XiilliiX General Trading

XiilliiX General Trading Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from XiilliiX General Trading, Business service, Deira, Deira.

We bring you closer to what you are looking for; and provide you with reliable resources and platforms to communicate with suppliers and service providers in Dubai, Greece, Portugal, South Korea, Spain and Turkey.

ترقبونا غداً!See you tomorrow!Website: xiilliixfoods.aeEmail: info@xiilliix.ae #دبي
21/01/2022

ترقبونا غداً!
See you tomorrow!

Website: xiilliixfoods.ae
Email: [email protected]

#دبي

ترقبوا وصول شحنة أسماك مميزة قادمة يوم السبت من اليونان!Visit us this Saturday 22-Jan at the Waterfront Dubai.Website: x...
19/01/2022

ترقبوا وصول شحنة أسماك مميزة قادمة يوم السبت من اليونان!

Visit us this Saturday 22-Jan at the Waterfront Dubai.

Website: xiilliixfoods.ae
Email: [email protected]

#دبي

ترقبوا وصول شحنة أسماك مميزة قادمة يوم الأربعاء من اليونان!Visit us this Wednesday 19-Jan at the Waterfront Dubai.Websit...
16/01/2022

ترقبوا وصول شحنة أسماك مميزة قادمة يوم الأربعاء من اليونان!

Visit us this Wednesday 19-Jan at the Waterfront Dubai.

Website: xiilliixfoods.ae
Email: [email protected]

#دبي

أسماك طازجة من اليونان إلى الإمارات!Fresh fish from Greece to UAE!Website: xiilliixfoods.aeEmail: info@xiilliix.ae ...
15/01/2022

أسماك طازجة من اليونان إلى الإمارات!

Fresh fish from Greece to UAE!

Website: xiilliixfoods.ae
Email: [email protected]

#دبي

أول شركة متخصصة في استيراد الاسماك الفاخرة من اليونان في ماركت الواجهة البحرية، وأول شركة تقدم اسماك خالية من المضادات ا...
14/01/2022

أول شركة متخصصة في استيراد الاسماك الفاخرة من اليونان في ماركت الواجهة البحرية، وأول شركة تقدم اسماك خالية من المضادات الحيوية.

XiilliiX is the first company specialized in importing premium fish from Greece in the waterfront market, and the first...
14/01/2022

XiilliiX is the first company specialized in importing premium fish from Greece in the waterfront market, and the first to provide Antibiotic free fish.

دائماً يجتمع السمك مع الليمون!Fish always meets lemon!Website: xiilliixfoods.aeEmail: info@xiilliix.ae #ليمو...
08/01/2022

دائماً يجتمع السمك مع الليمون!

Fish always meets lemon!

Website: xiilliixfoods.ae
Email: [email protected]

#ليمون #سمك #الأمارات #الامارات #دبي

هل جربتم طبق "سلطة السمك"؟Did you try "Fish salad" dish?Website: xiilliixfoods.aeEmail: info@xiilliix.ae #...
08/01/2022

هل جربتم طبق "سلطة السمك"؟

Did you try "Fish salad" dish?

Website: xiilliixfoods.ae
Email: [email protected]

#سمك #الأمارات #الامارات #دبي

باكالاو بيل بيل*هذه الوجبة تكفي شخصينطريقة التحضير: نضع سمك القد في وعاء خاص للخَبز(أو وعاء كبير آخر) ونضيف الماء حتى تغ...
18/12/2021

باكالاو بيل بيل
*هذه الوجبة تكفي شخصين
طريقة التحضير:
نضع سمك القد في وعاء خاص للخَبز(أو وعاء كبير آخر) ونضيف الماء حتى تغمر السمكة بالكامل.
نترك سمك القد منقوع لمدة 8 ساعات على الأقل في الثلاجة لإزالة الملح عنه. ثم نقوم بغسله بالماء مرتين.
نتخلص من الماء المالح ونعمل على تجفيف السمك بورق المطبخ.
نضع زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة متوسطة الحجم، ونضيف الثوم والفلفل الأحمر عليه.
نضع المقلاة على نار منخفضة الى متوسطة الحرارة، ثم يُطهى الثوم والفلفل في الزيت الدافئ لمدة 4 دقائق حتى يصبح لون الثوم ذهبيًا ونحرص على عدم حرقها! ثم نضع الثوم المقلي والفلفل الحار جانباً لاستخدامها في التزيين لاحقاً.
نرفع درجة حرارة النار إلى متوسطة ونضيف شرائح لحم سمك القد المملحة إلى الزيت الساخن، بحيث يكون (جانب الجلد لأسفل).
نترك سمك القد على النار على جانب واحد ولا نقلبهم لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
ثم نضعه على طبق ونغطيه بورق القصدير لإبقائه دافئ. ثم نرفع المقلاة عن النار ونترك زيت الزيتون ليبرد. نضع زيت الزيتون جانباً ولكن نُبقي قليلً منه منه في المقلاة.
باستخدام الخفاقة، نخفق زيت الزيتون حتى يصبح لونه باهتاً بعض الشيء.
ثم نضيف بالتدريج ملاعق صغيرة من الزيت المتبقي الذي وضعناه جانبًا، من الممكن إضافة القليل من الدقيق إذا لزم الأمر، يجب أن نحصل على صلصة دسمة في النهاية. قد يستغرق هذا حوالي نصف ساعة من التحريك.
يجب أن نتحقق من التوابل ونضيف فلفل وملح حسب الرغبة.
نضع شرائح لحم القد المملحة المطبوخة على الأطباق ونغطيها بالصلصة، ثم نرش الثوم المقلي والفلفل الأحمر المفتت فوقها كزينة وتقدم ساخنة.

Bacalao Pil Pil
*Serves 2 people

Instruction:
Put the salt cod in a baking dish (or another large container) and add tap water until the
fish is fully submerged.

Let the cod soak for at least 8 hours in the fridge to get rid of the salt. Refresh the water twice.
Discard the salty water and pat the fish dry with kitchen paper.
Pour the olive oil in a medium non-stick pan. Add the garlic and red chili.
Place the pan over medium-low heat. Gently simmer the garlic and pepper in the warm oil for 4 minutes until the garlic is golden. Don’t let it burn! Then remove the fried garlic and chili. Keep it for garnish later.

Website: xiilliixfoods.ae
Email: [email protected]

#ترقبونا

17/12/2021

ترقبوا أفضل تونة في الإمارات ...

Stay tuned for the best tuna in UAE ...

#ترقبونا

Address

Deira
Deira
79230

Telephone

+971547997954

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when XiilliiX General Trading posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to XiilliiX General Trading:

Shortcuts

Share

Category