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Asesoramiento profesional

23/10/2021

Para un prestigioso restaurante y vinoteca buscamos sommellier con estudios y experiencia comprobable

20/09/2021

Jefe de salon con experiencia en manejo de personal y protocolos de servicio

20/09/2021

Para un reconocido restaurante buscamos cajero/a con experiencia comprobable y referencias y conocimiento solido de sistemas gastronomicos

04/06/2021

El confinamiento y el teletrabajo al que la pandemia nos obligó el pasado año tuvo su irremediable impacto, no solo en el consumo alimentario, sino en los hábitos y decisiones de compra, al haber tenido más tiempo para cocinar y para a recuperar platos más elaborados, que en circunstancias norm...

26/05/2021

Los hoteles que vienen van a tener unas características comunes en todo el mundo: serán claves la digitalización y la tecnología, pero también la sostenibilidad.

28/04/2021

The World's 50 Best Restaurants 2021 se celebrarán en la ciudad de Amberes, en Flandes, la región flamenca del norte de Bélgica, el martes 5 de octubre

27/04/2021

Expertos en revenue management para hotelería crean una herramienta sencilla para aplicar políticas de precios dinámicos en pequeñas y medianas cadenas de restauración.

22/10/2020

En breve se cumplirá un año desde que se inició este estado de catástrofe pandémica, no habiendo todavía un horizonte claro a la vista. Respecto a nuestro sector, a grandes

23/09/2020

Cerca del 80% de los turoperadores españoles considera que el mercado turístico europeo reanudará sus actividades en la primera mitad de 2021

12/09/2020

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03/09/2020

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