04/06/2026
.🍷🧀 Wein trifft Käse – Genuss und Wissen perfekt kombiniert
Gestern durften wir die Fachschule Maria Lankowitz bei einer spannenden Käseverkostung begleiten und mit unseren Weinen vom Weingut Da Finz die passenden Weinbegleitungen zu den verschiedenen Käsesorten präsentieren.
Besonders gefreut hat uns das große Interesse der Schülerinnen und Schüler, die sich intensiv mit den Themen Kulinarik, Sensorik und dem harmonischen Zusammenspiel von Käse und Wein auseinandergesetzt haben. Die Vermittlung von Wissen rund um regionale Produkte, Genusskultur und die richtige Kombination von Speisen und Getränken ist ein wichtiger Teil der kulinarischen Ausbildung und eine wertvolle Grundlage für die Zukunft.
Vielen Dank an die Fachschule Maria Lankowitz für die Einladung und den gelungenen Austausch. Es ist schön zu sehen, mit wie viel Begeisterung sich die nächste Generation für Kulinarik und regionale Qualitätsprodukte interessiert.
🍷🧀✨
