18/09/2026
Sočni nedjeljni burger
Nedjelje sporijeg ritma zaslužuju odlične burgere. Složen od sočne govedine, rastopljenog cheddara, hrskavog povrća i pečenog jajeta, naš opušteni nedjeljni burger završni puni okus dobija uz jedan obilan THOMY Burger SQUEEEEZE. Jer ponekad je samo jedan SQUEEZE dovoljan.
Sastojci:
600 g mljevena govedina
1 prstohvat so
1 prstohvat crni biber
1 kašičica dimljena paprika
1 kašičica crni luk u prahu
1 kašika maslinovo ulje
4 burger peciva
4 kriške cheddar sir
4 jaja
1 kašičica puter
1 iceberg salata
1 paradajz
1 crveni luk
1 pakovanje kiseli krastavci
4 kašike THOMY Burger
1. Oblikujte pljeskavice - Mljevenu govedinu podijelite na 4 burger pljeskavice i začinite solju, biberom, dimljenom paprikom i crnim lukom u prahu.
2. Ispecite burgere - U tavi zagrijte malo maslinovog ulja i pecite pljeskavice dok ne postanu zlatne i sočne. Pred kraj pečenja na svaku stavite krišku cheddar sira kako bi se lijepo otopila.
3. Tostirajte peciva - Burger peciva kratko prepecite u istoj tavi dok ne budu topla i blago hrskava.
4. Ispecite jaja - U tavi otopite puter i ispecite jaja tako da bjelanca budu pečena, a žumance ostane blago tečno.
5. Pripremite dodatke - Narežite paradajz i crveni luk, pa pripremite salatu i kisele krastavce.
6. Složite burger - Na donji dio peciva stavite salatu, paradajz, luk i kisele krastavce. Preko dodajte cheeseburger pljeskavicu, a zatim pečeno jaje.
7. SQUEEEZEEE! Za kraj, obilno istiskajte THOMY Burger umak. Poklopite burger i poslužite odmah dok je topao i sočan.
Savjet kuhara - Nakon pečenja ostavite burger pljeskavice da odstoje 2 do 3 minute prije slaganja. Tako će ostati sočnije, dok THOMY Burger dodaje kremasti završni detalj koji povezuje sve slojeve
Zagrijte tavu, složite burger i završite ga sa THOMY SQUEEEEZE zbog kojeg ćete ovaj recept poželjeti praviti svake nedjelje.