Gazi's food

Gazi's food Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Gazi's food, Business service, Comilla.

হাল্ফসিল্ক মিনার পাইর শাড়ী ১৩.৫ হাত শাড়ীq রানিং ব্লাউজ পিছ আছে সাথে অফার প্রাইজঃ ৮৫০ মাত্র 😳
24/01/2023

হাল্ফসিল্ক মিনার পাইর শাড়ী
১৩.৫ হাত শাড়ীq
রানিং ব্লাউজ পিছ আছে সাথে
অফার প্রাইজঃ ৮৫০ মাত্র 😳

হাল্ফসিল্ক ব্লক প্রিন্ট শাড়ী ১২.৫ হাত শাড়ী ফুল বডি কাজ করা
15/12/2022

হাল্ফসিল্ক ব্লক প্রিন্ট শাড়ী
১২.৫ হাত শাড়ী
ফুল বডি কাজ করা

27/08/2020

খাঁটি মসলার রং ও ঘ্রাণ মাশাআল্লাহ 😋😋
Gazi's food এর মসলায় রান্না ♥️♥️

🍁 আজ কথা বলবো ভেজাল মসলা চেনার উপায় নিয়ে ☘️ লাল রঙের সাথে কিছু পচা মরিচ শুকিয়ে দিলে ভেজাল মরিচের গুড়ায় হালকা ঝালও হয়।...
27/08/2020

🍁 আজ কথা বলবো ভেজাল মসলা চেনার উপায় নিয়ে

☘️ লাল রঙের সাথে কিছু পচা মরিচ শুকিয়ে দিলে ভেজাল মরিচের গুড়ায় হালকা ঝালও হয়। আর হলুদ রঙের সাথে কিছু আসল হলুদ মিশিয়ে দিলে ভেজাল মসলা হিসেবে কেউ ধরতেও পারবেনা। এক বস্তা (৫০ কেজি) মরিচ ও ১০ বস্তা ধানের কুঁড়া, সঙ্গে সাড়ে ৫ কেজি রাসায়নিক পদার্থ (অরেঞ্জ কালার) মেশিনে গুঁড়া করার পর তা হয়ে উঠছে ৫৫ কেজি গুঁড়া মরিচ। একইভাবে তৈরি করা হচ্ছে হলুদের গুঁড়া।

☘️ অক্সাইড জাতীয় এসব টেক্সটাইল রং মেশানো কিছু খেলে প্রথমে হাইএসিডিটি হবে এবং একপর্যায়ে ক্যান্সার, হেপাটাইটিস ছাড়াও কিডনি ড্যামেজসহ নানা ধরনের ভয়ংকর রোগ হতে পারে।

☘️ সাধারণত মরিচের গুঁড়োর সাথে ইটের গুঁড়ো বা কাঠের গুঁড়ো মেশানো হয়। এ ভেজাল মিশ্রিত মরিচ খেলে পাকস্থলীর সমস্যা ও ক্যান্সার হতে পারে।

☘️ মরিচের গুঁড়োর ভেজাল শনাক্ত করার জন্য ১ গ্লাস পানিতে ১ চামচ মরিচের গুঁড়ো মেশান। যদি পানির রঙ পরিবর্তিত হয়ে যায় তাহলে বুঝতে হবে যে এ মরিচে ভেজাল আছে। আপনারা হয়ত জেনে অবাক হবেন যে, বাজারের প্রচলিত মরিচের গুড়ার মধ্যে কোন ভেজাল না থাকলেও ৩০ শতাংশই থাকে মরিচের বোঁটার গুড়া, যা খাদ্যের কোন অংশ নয় এবং পরিমাণ বাড়ানো ছাড়া এর অন্য কোন ভূমিকা নেই। ফলে আমরা প্রতিনিয়তই মরিচের আসল স্বাদ, রং ও গন্ধ থেকে বঞ্চিত হচ্ছি এবং মরিচের সাথে বোঁটার গুড়াও খাচ্ছি। যা স্বস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ।

🍁 এই ভেজালের দিনে আমরা দিচ্ছি খাটি মানের নিশ্চয়তা। কারণ আমরা সম্পূর্ণ নিজের হাতে কাজ করছি। নিজেরা কৃষকের কাছ থেকে কিনে নিজে দাড়িয়ে থেকে গুড়া করে থাকি। হলুদ,মরিচ, ধনিয়া,জিরা কিনে এনে আবার নিজেরা ধুয়ে পরিষ্কার করে ভাল করে রোদে শুকিয়ে তার পর গুড়া করে থাকি।

তাই আপনি পাচ্ছেন সম্পূর্ণ খাটি ও স্বাস্থ্য সম্মত গুড়া মসলা

আজ কথা বলবো শুকনো মরিচ নিয়েযতই কাঁচা মরিচ দেওয়া হোক না কেন, শুকনো মরিচ ছাড়া রান্নায় যেন ঠিক সেই স্বাদটা আসে না। তবে অন...
26/08/2020

আজ কথা বলবো শুকনো মরিচ নিয়ে

যতই কাঁচা মরিচ দেওয়া হোক না কেন, শুকনো মরিচ ছাড়া রান্নায় যেন ঠিক সেই স্বাদটা আসে না। তবে অনেকেই ভাবেন, বেশি শুকনো মরিচ খেলে নাকি পাকস্থলীতে ক্যান্সার হয়। কিন্তু এটা পুরোটাই ভুল ধারণা। বরং সুস্বাস্থ্যের জন্য শুকনো মরিচের হাজারো গুণাগুণ রয়েছে।
আজ বলছি শুকনো মরিচের কিছু উপকারিতার কথা-

১) ইমিউনিটি বাড়ায়- শুকনো মরিচে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-A ও C থাকে। প্রতিদিন যদি কেউ শুকনো মরিচ খায়, তবে তার নাসিকাপথ পরিষ্কার থাকবে। অন্ত্র, মূত্রনালী ও ফুসফুসে কোনো সংক্রমণ হবে না।

২) ব্যথার উপশম- আর্থারাইটিস বা বাতের ব্যথায় শুকনো মরিচ দারুণ কাজে দেয়। শুকনো মরিচে থাকা ক্যাপসাইসিন যেকোনো ধরনের মাসল্ পেইন, জয়েন্ট পেইন, অস্টিওআর্থারাইটিসের যন্ত্রণা কমায়।

৩) চোখ ভালো রাখে- শুকনো মরিচে থাকে ভিটামিন-A, যা চোখের জন্য খুব উপকারী। রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করে। রেটিনার কোষের ক্ষয় আটকায়।

৪) রক্তচাপ কমায়- শুকনো মরিচ কোলেস্টেরল কমায়। প্লেটলেট বা অনুচক্রিকাকে জমাট বাঁধতে দেয় না। রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমায়। ধমনীকে প্রসারিত করে। হাইপারটেনশন কমায়। যার ফলে কমে রক্তচাপ। কমে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি।

তাই প্রতিদিন রান্নায় খাটি ও স্বাস্থ্য সম্মত গুড়া মরিচের ব্যাবহার খুবি গুরত্বপূর্ণ। আর আপনাদের কাছে স্বাস্থ্য সম্মত খাটি গুড়া মসলা পৌছে দিতে আমরা কাজ করছি 🙂

24/08/2020

ফ্রি। ফ্রি। ফ্রি।

আমাদের গ্রুপের প্রথম ১০০ অর্ডারে থাকছে ফ্রি ডেলিভারি 😲😲

তাই দেরি না করে এখনি অর্ডার করে ফেলুন ।

এক নজরে আমাদের মেনু লিস্ট মূল্য সহ দেওয়া হলো আপনাদের সুবিধার্থে 🙂
24/08/2020

এক নজরে আমাদের মেনু লিস্ট মূল্য সহ দেওয়া হলো আপনাদের সুবিধার্থে 🙂

পান মসলা/ মুখশুদ্দি ...১০০ গ্রাম - ৯০ টাকাপণ্যটি অর্ডার করতে ইনবক্স করুন বা সরাসরি কল করুন এই নাম্বারে-০১৮৪০০২২২১৩১০০% স...
17/08/2020

পান মসলা/ মুখশুদ্দি ...

১০০ গ্রাম - ৯০ টাকা

পণ্যটি অর্ডার করতে ইনবক্স করুন বা সরাসরি কল করুন এই নাম্বারে-০১৮৪০০২২২১৩

১০০% স্বাস্থ্য সম্মত উপায়ে প্রস্তুতকৃত

★ কুমিল্লার মধ্যে ক্যাশ অন হোম ডেলিভারি দেয়া হয়।

★ কুমিল্লার বাহিরে কুরিয়ার সার্ভিসে পণ্য সরবরাহ করা হয়।

গরম মশলা গুঁড়া...১০০ গ্রাম - ১২০ টাকা২০০ গ্রাম - ২৪০ টাকা৫০০ গ্রাম - ৬০০ টাকাপণ্যটি অর্ডার করতে ইনবক্স করুন বা সরাসরি কল...
17/08/2020

গরম মশলা গুঁড়া...

১০০ গ্রাম - ১২০ টাকা
২০০ গ্রাম - ২৪০ টাকা
৫০০ গ্রাম - ৬০০ টাকা

পণ্যটি অর্ডার করতে ইনবক্স করুন বা সরাসরি কল করুন এই নাম্বারে-০১৮৪০০২২২১৩

১০০% স্বাস্থ্য সম্মত উপায়ে প্রস্তুতকৃত

★ কুমিল্লার মধ্যে ক্যাশ অন হোম ডেলিভারি দেয়া হয়।

★ কুমিল্লার বাহিরে কুরিয়ার সার্ভিসে পণ্য সরবরাহ করা হয়।

ধনিয়া গুঁড়া...২৫০ গ্রাম - ৯০ টাকা৫০০ গ্রাম -১৫০ টাকা১ কেজি- ৩০০ টাকাপণ্যটি অর্ডার করতে ইনবক্স করুন বা সরাসরি কল করুন এই ...
16/08/2020

ধনিয়া গুঁড়া...

২৫০ গ্রাম - ৯০ টাকা
৫০০ গ্রাম -১৫০ টাকা
১ কেজি- ৩০০ টাকা

পণ্যটি অর্ডার করতে ইনবক্স করুন বা সরাসরি কল করুন এই নাম্বারে-০১৮৪০০২২২১৩

১০০% স্বাস্থ্য সম্মত উপায়ে প্রস্তুতকৃত

★ কুমিল্লার মধ্যে ক্যাশ অন হোম ডেলিভারি দেয়া হয়।

★ কুমিল্লার বাহিরে কুরিয়ার সার্ভিসে পণ্য সরবরাহ করা হয়।

☘️☘️গরম মশলাগরম মশলা’ বাঙালীর খাবারের আত্মা! শাক-সবজি কিংবা আমিষ যেকোন ব্যাঞ্জণ তৈরীতে গরম মসলার ব্যবহার খাবারে আনবে প্র...
16/08/2020

☘️☘️গরম মশলা

গরম মশলা’ বাঙালীর খাবারের আত্মা! শাক-সবজি কিংবা আমিষ যেকোন ব্যাঞ্জণ তৈরীতে গরম মসলার ব্যবহার খাবারে আনবে প্রাণ।
‘গরম মশলায় এমন জাদু রয়েছে যা রান্নায় স্বাদ ও সুবাস সম্পূর্ণরূপে বাড়িয়ে দেয়।’ আজকাল গরম মশলার প্যাকেট সহজেই দোকানে কিনতে পাওয়া যায়। তবে হোম মেইড গরম মসলায় যে সুবাস আর স্বাদ পাওয়া যাবে তা কিন্তু প্যাকেটের গরম মশলায় পাওয়া যাবে না।

☘️☘️রান্নায় কতটুকু গরম মশলা ব্যবহার করা উচিত?

বাঙালীর খাবারের স্বাদ বাড়াতে গরম মশলার ব্যবহার তুঙ্গে। তবে আমরা অনেকেই জানি না ঠিক কতটুকু গরম মশলা রান্নায় ব্যবহার করতে হবে? অনেকেই অনুমান করেই রান্নায় এটি ব্যবহার করে থাকেন। মনে রাখবেন বেশি স্বাদের আশায় কখনও মাত্রাতিরিক্ত মশলা খাওয়া উচিত না। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, ৪ জনের খাবারের একটি পদে ১ টেবিল চামচ গরম মশলা প্রয়োজন। আর এভাবেই আপনারা সহজেই ঠিক করে নেবেন আপনার তৈরী রেসিপিটি কয়জনের জন্য এবং তাতে কতটুকু গরম মশলা ব্যবহার করতে হবে।

☘️☘️গরম মসলার স্বাস্থ্য উপকারিতা

বিভিন্ন প্রাকৃতিক উপাদানের সংমিশ্রণে তৈরী গরম মশলা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি। এটি আপনার শরীরের মেটাবোলিজম বাড়িয়ে দেয় যার ফলে আপনার হজমশক্তি বৃদ্ধি পায়। লবঙ্গ এবং এলাচ নিঃশ্বাস থেকে দূর্গন্ধ দূর করবে। এছাড়াও গরম মশলার ব্যবহার ত্বককে বিভিন্ন রোগ থেকে মুক্তি দেয়।

Address

Comilla
CUMILLA - 3500

Telephone

+8801840022213

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gazi's food posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Gazi's food:

Shortcuts

Share

Category