03/08/2021
Dumur/tin fol/ ডুমুর/ আঞ্জির/ত্বীন ফল
>>>> ত্বীন ফলের উপকারীতা > ত্বীন ফলের উল্লেখ আছে পবিত্র কুরআনের সুরা ত্বীনে। এই বরকতময় ফলের নামেই নামকরণ করা হয়েছে এই সুরার। সুরা নাম্বার ৯৫। সুরা ত্বীনের ১ – ৪ নাম্বার আয়াতে আল্লাহ পাক এই ত্বীন আর জৈতুন নিয়ে শপথ করে বলেন- وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ ওয়া আত-ত্বীনি ওয়া আয-জায়তুনী, By the Fig and the Olive, ত্বীন আর জৈতুন এর কসম, সিনাই পর্বতের কসম এই নিরাপদ নগরীর, অবশ্যই আমি মানুষকে সৃষ্টি করেছি সর্বোত্তম গঠন ও আকৃতিতে।
>> কেন খাবেন পবিত্র কুরআনে বর্ণিত ত্বীন বা ডুমুর ফল ?
* ডুমুর বা ত্বীন ফল নারী-পুরুষের শক্তি বৃদ্ধি করে।
* ডুমুর বা ত্বীন ফলে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম রয়েছে যা ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রনে রাখে।
* ডুমুর বা ত্বীন ফল রক্তে ক্ষতিকর সুগারের পরিবর্তে ন্যাচারাল সুগার তৈরি করে ব্যালান্স রক্ষা করে।
* ডুমুর বা ত্বীন ফল মারণব্যাধি ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে।
* সম্প্রতি গবেষণায় জানা গেছে ডুমুর বা ত্বীন ফল ব্রেস্ট ক্যানসার প্রতিরোধে ত্বীন ফল সাহায্য করে। ফাইবার সমৃদ্ধ ত্বীন ফল খাদ্য তালিকায় রাখার ফলে ৩৪% নারীর মধ্যে ক্যানসার হওয়ার সম্ভাবনা কম দেখা গিয়েছে।
* ডুমুর বা ত্বীন ফল চোখের দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়। শিশুদের দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে ত্বীন ফল একান্ত অপরিহার্য।
* ডুমুর বা ত্বীন ফল শরীরের অপ্রয়োজনীয় মেদ বা চর্বি কমায়।
* ডুমুর বা ত্বীন ফল হার্ট এটাকের ঝুঁকি কমায়।
* মারণব্যাধি ডায়বেটিস নিয়ন্ত্রনে রাখে। ইনসুলিনের ওপর নির্ভরশীল ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য ডুমুর বা ত্বীন ফল খুবই উপকারী।
* ডুমুর বা ত্বীন ফল শরীরের ক্যালসিয়ামের শূন্যতা পূরণ করে।
* ডুমুর বা ত্বীন ফল গর্ভবতী মা ও শিশুর রক্তশূন্যতা রোধ করে।
* ডুমুর বা ত্বীন ফল ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়।
* দুর্বলতায় ভোগেন এমন ব্যক্তির জন্য ত্বীন ফল খুবই উপকারী। বিশেষ করে মুখ, জিভ বা ঠোঁট ফাটার সমস্যা থাকলে তা নিরাময় করতে ডুমুর সাহায্য করে।
* প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকায় ডুমুর কোষ্ঠকাঠিন্য ও পাইলস প্রতিরোধে সহায়তা করে।
* ডুমুর বা ত্বীন ফল শারীরিক ও মানসিক
