04/09/2026
গতকাল আমি মেয়েকে মাদ্রাসা ক্লাস শেষে নওদাপাড়া বাসা থেকে গ্রামের বাসায় নিয়ে আসার সময় হঠাৎ ফোন আসে ।
ফোনের ও পাশ থেকে এক আপু বলছে ভাইয়া আমি নওদাপাড়ায় । আমি মিলে যাব মিল থেকে দেখে তেল নিবো। আমি বললাম ভাই আমি তো গ্রামের বাসায় আর দুপুর হয়ে গেছে এখন কি করে যায় বলেন ।
আর আপনি তো আমাকে আগে বলতে পারতেন যে আপনি আসবেন । উনার সাথে আমার কয়েক দিন আগে কথা হয়েছিল তখন উনি বলেছিলেন আমি নিজে মিলে গিয়ে দেখে তেল নিবো যদি ভালো লাগে।।
উনি বলছেন ভাই আমি পাবনা সাঁথিয়া থেকে এখানে এসেছি শুধু এখান থেকে তেল নিবো বলে। শোনার পরে মনে হল এত দূর থেকে আসছে আমার যাওয়াটা দরকার আমি বললাম আপনি ৩০ মিনিট ওয়েট করেন আমি আসছি।
আমি বললাম আপনি বিজনেস করেন ? এতো দূর থেকে কি করে তেল নিতে আসছেন। উনি আমাকে বলছেন ভাই আমি ডা: জাহাঙ্গীরের কাছে থেকে তেল নেই কিন্তু আমার এইবার তেল টা নিয়ে একটু কি রকম মনে হইছে।
তারপরে আপনাদের ভিডিও দেখলাম আর আপনাকে বলেছিলাম যে আমি তেল নিবো তবে মিলে গিয়ে দেখে নিব যদি ভালো লাগে।
আমি বলেছিলাম আচ্ছা ঠিক আছে আপনি আসেন সমস্যা নাই। তাই উনি আমাকে না বলে চলে এসেছেন তেল নেয়ার জন্য তারপর আমি মিলে নিয়ে গেলাম মিলে নিয়ে গিয়ে ঘুরে দেখল সবকিছু । কি করে তেল তৈরি হচ্ছে সেটা ফিল্টার হচ্ছে আর আমাদের কি সরিষার তেল বানায় সবকিছু উনি ঘুরে দেখলেন।
তারপর আপু বলছেন ভাইয়া আপনাদের কথার সাথে আমি মিল পেয়েছি আর তেলের কোয়ালিটি অনেক ভালো এবং ঘানির তেল । সব মিলে আমাকে বলছে আপনি আমাকে ১৫ লিটার তেল দেন আর নেক্সট টাইমে আপনি পাঠিয়ে দিয়েন আমি বললে ।
আমি আর আসবো না জাস্ট তেল-মিল দেখার জন্য আর তেল ঘানির কি না দেখার জন্য আমি পাবনা সাঁথিয়া থেকে এখানে এসেছি।।
সর্বোপরি একটা জিনিস ভালো লাগলো, এত দূর থেকে একটা মহিলা মানুষ এসেছে শুধু তেলের কোয়ালিটি ঘানির তেল এবং দেশি সরিষার তেল কিনা দেখার জন্য আর ঘুরে দেখে সন্তুষ্ট হয়েছেন এটাই আমাদের বড় প্রাপ্তি।। এই আস্থা ও বিশ্বাস নিয়ে খাঁটি গ্রাম্য ফুড সামনে পথ এগিয়ে যেতে চাই।।
