Cafeteria | Torrefação | Loja Online
Segunda à Sexta: 06h30 - 18h30
Sábado: 07h - 18h30
Domingo: 07h - 13h
20/03/2026
✨ Felicidade nem sempre precisa ser algo grandioso.
Às vezes ela aparece em coisas simples: uma conversa tranquila, um café passado na hora… e um Toast com ingredientes frescos que chegam à mesa cheio de sabor. ☕
No Dia da Felicidade, a gente lembra que esses pequenos momentos são os que realmente f**am na memória.
Porque felicidade também pode ser aproveitar o tempo e saborear algo feito com carinho.
📍 R. Caetano Nigro, 248 - Vila Harmonia
16/03/2026
Alguns cafés apenas despertam. Outros despertam você.
Spicy e Mascavo nasce da variedade Arara, um café brasileiro que traduz com delicadeza a diversidade do nosso terroir.
No perfil sensorial, aparecem notas de mascavo, rapadura, abacaxi, mexerica e frutas amarelas. Aroma intenso, doçura natural e uma presença marcante no paladar.
É um café que não passa despercebido.
🔥 Para começar o dia com intenção.
🌅 Para sair do automático.
💼 Para dar ritmo à sua rotina.
Spicy e Mascavo. Variedade Arara. O café ideal para começar o dia com presença.
Disponível na Amo Café
13/03/2026
No dias das mulheres tivemos o pilates com cafe da manhã, uma ideia tbm de evento para um grupo de amigas ou comemoração de aniversário, gostaria de saber mais? Entre em contato com a gente (16)99991-2125
12/03/2026
Camadas crocantes.
Recheio generoso.
E um detalhe que faz toda diferença: recheado na hora.
O croissant de brie, mel e nozes é uma combinação que transforma qualquer pausa para o café em um momento especial.
09/03/2026
Algumas sobremesas não precisam de explicação, só de um garfo. 🍓
Camadas delicadas, frutas frescas, creme generoso e uma finalização que transforma cada mordida em um momento especial.
Na Amo Café, até os doces seguem a mesma filosofia do nosso café: ingredientes de qualidade, preparo cuidadoso e uma experiência que vale a pausa do dia. ☕
É o tipo de sobremesa que faz a conversa durar mais um pouco… e o café também
06/03/2026
Entre um gole e outro, o mundo f**a mais calmo. O barulho diminui. A conversa flui.
Café é isso: presença, troca e um momento que f**a.
05/03/2026
Tem novidade saindo do forno na Amo Café ☕🥐
Apresentamos o novo croissant de Ovo, Espinafre e Queijo.
Uma combinação leve, saborosa e perfeita para começar o dia.
E o melhor:
Aqui o croissant é recheado na hora, garantindo frescor, textura e muito mais sabor em cada mordida.
Se você ainda não experimentou, talvez hoje seja o dia perfeito para descobrir seu novo café da manhã favorito.
04/03/2026
Qual vai ser o seu hoje?
Na Amo Café, os croissants não f**am prontos esperando.
Eles são montados na hora, do jeito que você escolher.
Isso signif**a massa crocante, recheio cremoso e aquele aroma que toma conta da cafeteria enquanto o seu pedido é preparado. ☕
Tem opções clássicas, intensas e também as mais cremosas para quem gosta de um toque doce.
E tem um pequeno desafio quando você vem aqui:
passar pela vitrine… e fingir que não viu nada.
Spoiler: quase ninguém consegue. 😅
Entre no nosso perfil e descubra todos os sabores.
04/03/2026
O café vai além do sabor. É aroma, pausa, foco e prazer no momento certo.
Aqui, cada xícara é pensada pra despertar sentidos: do primeiro gole ao último suspiro.
02/03/2026
Esse dia das mulheres temos algo especial, um café da manhã com pilates! Teremos uma aula experimental de pilates com a Lais Enxides do Espaço Levida no nosso deck, e para completar a experiência um combo fitness, para podermos adequar tudo certinho o evento acontecerá apenas para quem reservar o seu lugar antecipadamente. Reservas pelo WhatsApp (16)99991-2125
28/02/2026
A gente torra café de outro jeito.
No dia de torra, tudo desacelera lá fora e o foco é absoluto aqui dentro.
Temperatura precisa, leitura de curvas, tecnologia aplicada com propósito.
Nada é automático. Nada é aleatório.
Porque café de verdade não nasce por acaso.
Ele surge do equilíbrio raro entre ciência e sensibilidade.
E isso, pra gente, é coisa séria.
Cada lote é escolhido com critério.
Cada perfil de torra é ajustado individualmente.
E a torra acontece toda semana — porque frescor não é detalhe, é compromisso.
Se você vive café com intensidade,
observa a torra, busca sensorial,
prepara no método, com calma e atenção…
A Amo Café é o seu lugar.
Siga a gente e venha para o lado onde o café é levado a sério.
25/02/2026
Para alguns, o dia começa no primeiro gole. Para outros, ele nasce antes, no instante em que o aroma do café se espalha e ocupa o ambiente.
O perfume de um café quentinho desperta sentidos, suaviza o humor e traz presença para o agora. Não é só sensação. Estudos mostram que o aroma do café ativa áreas específ**as do cérebro, promovendo bem-estar, disposição e respostas positivas ligadas à saúde.
O café vai além da bebida: é experiência.
Seu aroma surge de uma combinação delicada de compostos naturais, revelados lentamente na torra dos grãos, um ritual silencioso que transforma matéria-prima em emoção.
Cada pessoa encontra nesse cheiro uma memória diferente, e é essa intimidade que torna o café tão especial. Ele se molda a quem sente, envolve com sutileza e cria momentos que ultrapassam o paladar.
Na Amo Café, cada xícara é preparada para ser vivida com calma.
Porque café bom não se apressa. Ele se revela. ☕✨
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O café sempre fez parte da vida dos fundadores da Star Ramci. O pai de um dos fundadores é renomado na venda de máquinas para torrefação de café.
Com experiência de 45 anos na produção dos maquinários para torrefação, o pai da fundadora nunca pensou em trabalhar diretamente com café. Já as novas gerações, decidiram inovar e juntar a tecnologia de ponta que produzem um café top de linha, criando a marca Star Ramci de cafés gourmet e especiais.
Após 12 anos morando no exterior, experimentando os mais finos cafés, trabalhando em algumas cafeterias e casando com um britânico apaixonado por café, mestre de torra, decidimos voltar ao Brasil, pois, já tínhamos certeza do que gostaríamos de trabalhar. Com o café sendo nossa paixão e estando presente nas nossas vidas desde pequeno, nosso sonho surgiu na vontade de colocar na mesa do brasileiro o mesmo café de qualidade que enviamos para o exterior.
Para atingirmos os objetivos, trabalhamos próximo ao produtor, conhecemos cada um deles, escolhemos os grãos direto da fonte e selecionamos nosso café.
Possuímos uma variedade de fornecedores selecionados das melhores regiões cafeeiras do Brasil, entre elas: Sul de Minas, Alto Mogiana, Cerrado Bahiana, entre outras.
Com blend especial e café de qualidade, produzimos um café saboroso e diferenciado, todos com pontuações acima de 80 e 100% arábica. Fazemos a torra em pequenos lotes, garantindo um café torrado sempre fresco e saboroso.
