Ao queijo

Name: Ao queijo
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Price range: $$

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Especialistas em Queijos Artesanais Brasileiros Queijos artesanais são únicos em sabor, modo de fazer, história e tradição. Entregue-se também!

Cada dia é um novo desafio para aqueles que tem como arte e sustento a produção dessa iguaria milenar.

02/11/2026

Eu fiquei honrado com o convite pra julgar o primeiro concurso brasileiro de lácteos caprinos.

Me sinto agradecido pelo convite Mônica Correia Gonçalves e parabéns por todo seu e de sua equipe, pelo que fazem pelo queijo paraibano.

E eu me encantei com tudo que vi. Pessoas extremamente engajadas na cadeia do queijo.

Um trabalho incrível de pequenos produtores. Muitos boa qualidade em queijos e um povo extremamente receptivo.

A Paraiba é encantadora. Tem belezas sem fim e uma gente alegre e companheira.

Espero poder voltar cada vez mais.

24/10/2026

Semana passada eu participei como jurado na 20â edição do concurso de queijos do Uruguai. Na Utec de La Paz, Colonia.

Nesta edição, primeira vez o concurso teve uma etapa internacional. Foram 2 dias de uma avaliação criteriosa e profissional.

Oportunidade incrível para rever grandes amigos que o queijo me trouxe além das fronteiras seguir meu aprendizado.

Foi excepcional UTEC | Universidad Tecnológica ADE del Este

17/10/2026

17 de outubro. Dia internacional para valorização dos queijos de leite cru.

Leite cru é origem. É responsabilidade.
Leite cru é terroir. É desafio constante.

Leite cru nos trouxe até aqui, e precisamos conhece-lo cada vez mais para que nos leve adiante.

Parabéns a todos os produtores que resistem e que buscam aprimorar cada vez mais suas técnicas e conhecimentos.

06/10/2026

Uma feira pode mudar um negócio.

Para quem visita, são algumas horas, algumas provas, algumas compras.

Para quem expõe, pode ser o começo de muita coisa: novos clientes, novos contatos, convites, parcerias, reconhecimento e até uma nova forma de enxergar o próprio trabalho.

Às vezes, uma conversa diante da banca continua semanas depois. Uma pessoa que prova leva o queijo para outra cidade. Um contato vira cliente. Um cliente vira parceiro.

É por isso que uma feira não termina quando as bancas são desmontadas.

O que acontece ali pode continuar reverberando por muito tempo na vida de quem produz.

E talvez esse seja um dos maiores valores desses encontros: aproximar pessoas que dificilmente se encontrariam de outra forma.

03/10/2026

SE VOCÊ DEIXAR PARA DEPOIS, O DEPOIS É SÓ ANO QUE VEM.

Amanhã é o último dia da 10ª Feira do Queijo no Multi Open Shopping.

É a última chance desta edição para provar queijos, conhecer produtores, descobrir sabores novos e levar para casa um pouco do trabalho de quem faz comida artesanal de verdade.

Se ainda não veio, venha.
Se já veio, talvez ainda tenha ficado algum queijo para conhecer.

Multi Open Shopping — Rio Tavares, Florianópolis
Amanhã, domingo, 4 de outubro
12h às 20h

03/10/2026

10ª feira do queijo no Multiopen Shopping.
Sábado 3/10 até as 20h
Domingo 4/10 das 12 as 20h
Entrada Gratuita
Multiopen shopping - Rodovia Dr. Antônio Luiz Moura Gonzaga, 3339 - Rio Tavares, Florianópolis - SC, 88048-301

01/10/2026

É amanhã.
Começa a 10ª Feira do Queijo, no MULTI Open Shopping, em Florianópolis, que junta produtores artesanais de Santa Catarina num lugar só. E a gente leva pra lá o que não é queijo: charcutaria feita à mão, peça por peça, aqui em Garopaba.
A feira pode ser do queijo, mas a charcutaria é nossa. 🔪 Aoqueijo® - Artesanais brasileiros por Tiago Pascoal

📅 02/10 (s*x): 16h às 20h
📅 03/10 (sáb): 10h às 20h
📅 04/10 (dom): 12h às 20h
🎟️ Entrada gratuita
📍 MULTI Open Shopping — Rio Tavares, Florianópolis
Rod. Dr. Antônio Luiz Moura Gonzaga, 3339

Passa no nosso espaço pra provar.

30/09/2026

FLORIANÓPOLIS, O QUEIJO TEM ENCONTRO MARCADO COM VOCÊ!

A 10ª Feira do Queijo está chegando! Três dias para provar novos sabores, conhecer quem está por trás de cada queijo e descobrir histórias que tornam a nossa gastronomia tão especial.

Serão 15 expositores, queijos artesanais de diferentes regiões do Brasil e muitas outras delícias para experimentar e levar para casa.

📍 MULTI Open Shopping | Rio Tavares – Florianópolis

📅 Confira os dias e horários:

* Sexta (02/10): 16h às 20h
* Sábado (03/10): 10h às 20h
* Domingo (04/10): 12h às 20h

🎟️ Entrada gratuita!

Venha com tempo, curiosidade e vontade de descobrir o seu próximo queijo favorito.

❤️ Marque aqui quem vai acompanhar você nessa experiência!

RioTavares Gastronomia

Endereço

Florianópolis, SC

Telefone

+5548984888973

Site

http://www.aoqueijo.com.br/

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