22/10/2026
Em 2007, um repórter da ESPN comeu uma das pimentas mais fortes do mundo durante uma transmissão na televisão americana. O que parecia uma simples degustação acabou se tornando um dos episódios mais conhecidos envolvendo pimentas superfortes.
O protagonista foi Rob Stone, repórter esportivo que visitava o Chile Pepper Institute, da Universidade Estadual do Novo México, nos Estados Unidos.
Durante a reportagem, Stone foi apresentado à Bhut Jolokia, também conhecida como Ghost Pepper ou Pimenta Fantasma. Naquele mesmo ano, a variedade havia sido reconhecida pelo Guinness World Records como a pimenta mais forte do mundo, ultrapassando a marca de 1 milhão de unidades na escala Scoville.
Sem compreender completamente a intensidade da pimenta, o repórter decidiu experimentar um pedaço considerável diante das câmeras.
Inicialmente, sua reação foi tranquila. Entretanto, conforme a capsaicina começou a provocar seus efeitos, ficou evidente que ele havia subestimado a potência da Bhut Jolokia.
Enquanto Stone tentava manter a compostura, o especialista ainda explicava que os efeitos da ardência poderiam persistir por várias horas.
O episódio se tornou um registro marcante de uma época em que as pimentas superfortes começavam a conquistar reconhecimento mundial.
Quase duas décadas depois, a Bhut Jolokia já perdeu seu posto de pimenta mais forte do planeta, mas continua sendo uma das variedades mais conhecidas entre os entusiastas da picância.
Você já experimentou uma Bhut Jolokia? Conte sua experiência nos comentários.