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Educação empresarial e consultoria para o desenvolvimento de negócios, projetos e pessoas. Trade Turístico
Trade Cervejeiro

03/09/2021

Essa semana tivemos a devolutiva da experiência turística-cervejeira da Malteca. A produz chopes e cervejas clássicas muito bem executadas, agrandando todos os paladares com seus diferentes estilos. A Malteca é nossa parceira no , e terá uma experiência cervejeira única, unindo a cerveja e o turismo, em conjunto com toda a beleza da orla de Jurujuba, em Niterói.

Nesta etapa entregamos a experiência turística-cervejeira formatada, e nesse bate-papo surgiram várias ideias incríveis para aproveitar as belezas naturais do local em que a cervejaria está inserida. O próximo passo é o nosso favorito: treinamento da experiência.

Ainda dá tempo de fazer parte dessa iniciativa que nasce com a missão de fazer do estado do Rio de Janeiro uma referência no cenário mundial do turismo cervejeiro. 🍺

Fale com a gente pela DM, ou então entre em contato pelo e-mail [email protected] 💡

31/08/2021

Hoje nossas cofundadoras e trabalharam mais uma vez juntas, agora em um contexto e cenário diferentes - um seminário na Faculdade de Turismo e Hotelaria da Universidade Federal Fluminense (UFF)!

A convite da Camila Mattos, que para os que ainda não sabem, é docente dos cursos de turismo e hotelaria da UFF, Luana Cloper fez uma participação para lá de especial em uma aula da disciplina de Gestão de Pessoas que foi também aberta para convidados externos.

O seminário, que teve como tema "Desafios da Liderança de Pessoas em Projetos", foi recheado de muita aplicabilidade das teorias estudadas na academia, sempre ilustradas pela super bagagem e vivências da Luana nos grandes projetos no setor de eventos em que liderou. A aula foi um grande sucesso e nos encheu de orgulho! 👏

27/08/2021

FÓRUM REGIONAL DO TURISMO FLUMINENSE

Hoje foi dia de reencontrar os caminhos do turismo.

O fórum vai ser realizado em todas as regiões do Estado e vem com força total para atender toda a demanda “que está reprimida”. E as perspectivas são muito boas!

Dia também de alinhar e propagar o turismo cervejeiro, reforçando cada vez mais a vocação desse turismo de experiência com os pares do trade, políticas públicas e novos parceiros de uma outra região do Estado.

Muito bom ver esse renascimento e constatar que nosso Estado tem tanta riqueza a ser explorada.

Boa viagem !! 🚌🍺🧳

➡️ Sequência de fotos

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16/06/2021

TURISMO DE EXPERIÊNCIA 🌎

O que é preciso alcançar para que o viajante vivencie uma verdadeira experiência turística?

O comportamento do consumidor vem mudando e isso é ainda mais perceptível no setor turístico. Como a globalização permitiu o acesso a qualquer produto de qualquer lugar, os consumidores passaram a desejar algo mais, algo que satisfaça seus sentidos e sentimentos.

A prestação de um serviço passa a ser uma experiência memorável para o consumidor.

Isso é o turismo de experiência: uma forma de se diferenciar através do envolvimento do cliente em vivências significativas e marcantes.

Fonte: Sebrae - Turismo de Experiência (2015)

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07/06/2021

O CULTIVO DE LÚPULO NO BRASIL É NOTÍCIA NO GLOBO RURAL! 🌿

Ontem nossos corações se encheram de orgulho com a linda matéria do sobre a realidade e todas as perspectivas do lúpulo brasileiro.

Por décadas duvidou-se que a produção poderia dar certo por aqui, por questões climáticas e desconhecimento de técnicas que pudessem fazer possível o cultivo de lúpulo. Mas nos últimos anos, os cultivos comerciais cresceram e estão ganhando cada vez mais relevância.

Nossa consultora tem um papel importante em todo esse cenário e, na matéria, ela relembra a história de Hildegard von Bingen, mestre do mosteiro, que descobriu as propriedades bactericidas e conservantes do lúpulo, além de servir para temperar a cerveja. 🍺

O Estado do Rio é destaque na produção nacional. Com foco em atender a indústria cervejeira, atualmente são 14 mil plantas só no Centro Cervejeiro da Serra, do .petropolis em Teresópolis. E o futuro aponta para experiências turísticas nos campos. 😉

31/05/2021

Como criar experiências turísticas-cervejeiras? 🍻

O turismo cervejeiro é uma realidade na atividade turística mundial. E a cerveja artesanal é um elemento fundamental nesse cenário, já que ela é gastronomia, cultura e entretenimento.

O desenho das experiências turísticas-cervejeiras não é feito num estalar de dedos 😲 é necessário:

✔ Ter uma equipe multidisciplinar, com profissionais capacitados nas áreas de turismo, marketing e com conhecimento aprofundado no mercado cervejeiro
✔ Mergulhar na realidade da cervejaria e desvendar seu DNA
✔ Pensar no encantamento do cliente e fazê-lo sempre descobrir algo novo
✔ Conhecer a região e indicar experiências complementares
✔ Treinar sua galera e acompanhar a satisfação dos visitantes com a hospitalidade
✔ Apresentar o seu produto para o trade turístico e fazer as articulações no ecossistema do turismo

Agora, você também pode resumir essa lista a um único item:

✔ Chamar o time CMLC

Bem mais simples, né? Só mandar um DM 😂

28/05/2021

A diretoria da Rota Cervejeira RJ (Associação Turística das Cervejarias e Cervejeiros do Estado do Rio de Janeiro – Accerj-Tur) se reuniu na quarta-feira (26/05) com os secretários de Turismo de Petrópolis, Samir El Ghaoui; Teresópolis, Maurício Weichert; Nova Friburgo, Maria Angélica Rocha; Cachoeiras de Macacu, Paulo Schiavo; e Guapimirim, Mário Seixas, para discutir parcerias entre a associação e os respectivos municípios. O objetivo foi alinhavar parcerias para a criação de produtos para divulgar e impulsionar não só o turismo cervejeiro, mas todo o trade turístico da região.

De acordo com Maurício Almeida, presidente da Accerj-Tur, a criação de uma parceria oficial entre a Rota Cervejeira RJ e os municípios vai ajudar a alavancar toda a economia da região neste pós-pandemia de Covid-19.

“Trabalhamos aqui na Rota pela organização e valorização de um potencial mercado que hoje é responsável por uma parcela significativa da economia do Estado. Contribuímos não só como turismo e a economia local, mas com o fomento ao turismo nacional. Teresópolis e Petrópolis por exemplo, receberam os títulos de Capital Nacional do Lúpulo e Capital Estadual da Cerveja, respectivamente, e precisam trabalhar mais fortemente esta chancela para impulsionar o turismo das cidades. Mais de 20 mil pessoas passam, por ano, pelos beer tours da região e este número só tende a subir nos próximos dois anos. Nossa conversa de hoje serviu para alinhavar parcerias que serão importantes para a divulgação de todo o trade turístico das cinco cidades”, comentou Ana Claudia Pampillòn, coordenadora da Rota Cervejeira RJ.

A Accerj-Tur é nossa parceira e do , e vem fazendo um excelente trabalho no âmbito do turismo cervejeiro na Região Serrana do estado. Destacamos a importância do apoio e envolvimento de entidades públicas do turismo para ações conjuntas de divulgação e impulsionamento das atividades do setor.

Seguimos com muito planejamento e trabalho para o momento de retomada. Parabéns a por essa iniciativa!

https://teresopolis.rj.gov.br/diretoria-da-rota-cervejeira-rj-se-reune-com-secretarios-de-turismo-da-regiao-serrana-para-discutir-parcerias/

27/05/2021

Matéria super interessante sobre o turismo cervejeiro com análises da , nossa cofundadora. Agora é a hora de planejar e diversificar as ofertas de produtos e serviços para o momento de retomada. Para isso, conte com a .colab e com o .

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A crise, que fechou estabelecimentos e reduziu drasticamente as opções de lazer e viagens, está longe do fim, mas especialistas do segmento avaliam já ser possível vislumbrar uma retomada das atividades ainda em 2021.
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Leia a matéria completa em nosso portal. Link na bio!
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20/05/2021

O Rio é o destino! 📍

A Cidade Maravilhosa, e em breve, muito mais cervejeira, conquistou o primeiro lugar dos destinos nacionais mais buscados por brasileiros em 2021, segundo pesquisa realizada pela Decolar. 🔎

A pesquisa considera a mudança comportamental dos consumidores, que passaram a planejar suas viagens com mais antecedência. Foi constatado que com o avanço da vacinação e consequente flexibilização das restrições em alguns destinos, há um proporcional aumento na procura por produtos e serviços turísticos.

Sei que somos suspeitos para falar, mas com certeza esse destino ficará ainda mais incrível e completo com experiências turísticas-cervejeiras, vocês não acham? 🍻

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19/05/2021

Histórias e curiosidades sobre a criação da nossa Elizetinha! .colab

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17/05/2021

NOTÍCIAS BOAS DEMAIS PARA SEREM LIDAS RAPIDAMENTE! 📣

Na última semana trouxemos uma notícia incrível: Alcançamos mais de 100 cervejarias no estado! Ocupando a 6ª posição no ranking nacional, e com crescimento médio de 21,4%, o Rio de Janeiro chegou a marca de 101 cervejarias registradas, 23 a mais que o ano anterior.

Hoje vamos compartilhar mais notícias boas! Dados do Anuário da Cerveja 2020 realizado pelo Ministério da Agricultura e Abastecimento (MAPA), demonstram que o setor cervejeiro teve um crescimento de 14,4%. São 1.383 cervejarias registradas, 174 a mais que no ano anterior.

Melhor do que isso é que com a abertura da primeira cervejaria do Acre, 2020 é o primeiro ano em que todos os estados do país possuem ao menos uma cervejaria. Incrível, né? ☺️

A concentração dos estabelecimentos permanece na região Sul-Sudeste com 85,6%, número que também cresceu em relação ao ano anterior.

O estado do Rio de Janeiro permanece na primeira posição em concentração de cervejaria, com uma a cada 433 km². No ranking de densidade cervejeira, ocupa a sétima posição, com 171.942 habitantes por cervejaria.

A cidade do Rio tem ainda uma média de crescimento de 180% no número de cervejarias. No total são 14 cervejarias registradas, mesmo número que a cidade de Nova Friburgo.

Apesar do momento atípico em que estamos vivendo, tivemos resultados positivos. É muito trabalho, dedicação, e principalmente, união! 🤝

E você, o que tá esperando para comemorar esses resultados e pedir sua cerveja local hoje? Vamos apoiar a cultura cervejeira para que eles possam continuar nesse ritmo de crescimento!

Parabéns a todas as cervejarias do país, em especial às 101 cervejarias do nosso estado. Conte com o Rio Mais Cerveja nessa caminhada! Tamo juntos! 🍻👊

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12/05/2021

✨ NITERÓI ✨

Seguindo no propósito de fazer o Estado do Rio de Janeiro se destacar no cenário do turismo cervejeiro mundial, (sim, somos pretensiosos), ontem iniciamos a conversa com as cervejarias de Niterói.

Feliz demais em constatar que do outro lado da ponte de um dos maiores destinos indutores do país, a cidade do Rio de Janeiro, a gente encontra cervejarias com projetos incríveis e prontinhas para serem colocadas nas prateleiras do turismo.

Vamos com tudo, Niterói. 🍻🧡

Obrigada pela confiança em nosso projeto:
colab

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