29/01/2017
A doença Celíaca é uma condição extremamente complexa de lidar: não é só retirar o glúten da alimentação (o que convenhamos, já seria socialmente desastroso de se fazer, sem ajuda da família e de todos os seus amigos e colegas de trabalho. Isso porque, por mais que você se esforce para ficar apenas na saladinha ou no carpaccio sem croutons, o restaurante favorito japonês dos seus amigos, ou a tratoria que seus pais tanto amam, deixarão de ser viáveis para todos. Ah, aquela pizza de domingo... então...).
A doença Celíaca, e mesmo a intolerância ao glúten (parece menos sério, eu sei, mas só quem tem os desconfortos por ela causados, sabe a dimensionar) ela exigirá que você se torne um "mestre Jedi - praticamente um Yoda" - na leitura de rótulos de todos os tipos.
Comida, Cosméticos e principalmente o que muitos esquecem: Os Medicamentos. A questão passa a ser: Você vai ingerir, Você vai usar no corpo ou comer? Para os Celíacos, intolerantes e alérgicos a glúten passa a ser uma rotina, mandatório ler rótulo por rótulo, e pesquisar no Google e em fóruns de Celíacos de outros países, também!
A seguir, um exemplo prático: chegando a um renomado hospital na capital paulista, padrão 5 ⭐️, avisei ser Celíaca. Aliás, para alerta, eu digo Celíaca bem grave, inclusive por aspiração, no ambiente. Fui atendida por um Ortopedista, a quem também informei a alergia. Constatado que, o caso precisaria ir para um Reumatologista, já que não era sua especialidade, e esse não estava na emergência, e para sair da crise, já que a dor estava bem intensa, ele receitou um anti inflamatório injetável, tomado no hospital e um outro para casa, em comprimidos.
Comprei o de 🏡, e a mestre Yoda das bulas, jogou o nome do remédio Bioprofenid, do laboratório Sanofi, no Google e descobriu que ele continha milho 🌽 ( claro, eu sei ... milho não é glúten, apesar que a maioria dos Celíacos também tem problemas com milho, o corpo simplesmente reage a ele como se ele fosse glúten). Em sites da mesma empresa nos EUA e na França existem avisos claros que o remédio contém glúten !
Nem todos os médicos estão prontos para lidar com isso, ainda, e isso é um fato. Menos estão os laboratórios, quando não indicam claramente em suas bulas. Os médicos, sim, eles estarão conforme a doença for mais conhecida. Laboratórios não testam seus medicamentos para glúten, porque não há exigência na lei. E mesmo que o seu não tenha, ainda se corre o risco de, se um mesmo laboratório faz outros medicamentos com glúten pode haver contaminação cruzada, também.
Alguns a chamam de síndrome, eu prefiro doença, por que não cuidada, acredite é devastadora!
Então, para sua própria sanidade, e saúde, leia tudo antes de ingerir, inclusive medicamentos. Por favor fiquem atentos! Bom domingo !!!! Ana Paula Montanha