Priscila Descovi - Gastronomia, Rua Taguá, 282

PRISCILA DESCOVI

Pós-Graduada em Gastronomia Funcional, Graduada em Gastronomia, Especialista em Panificação e Confeitaria. Experiência como Docente em Cursos Superiores de Gastronomia nas Disciplinas de Panificação e Confeitaria, Habilidades de Cozinha, Cozinha Brasileira e Vivências Gastronômicas (Chocolataria e Boulangerie). Docente em cursos de Qualificação Profissional de Panificação e Confeitaria, Bolos Decorados, Cozinha Básica, Intermediária e Avançada, entre outros.

16/05/2026

O dia a dia de aula é uma vivência incrível!

Eles, super interessados em aprender o que a confeitaria tem pra oferecer e eu multiplicando! Amo muito tudo isso!!!❤️

29/04/2026

E foi só um dia de aula!

Que tal vir passar um semestre comigo aqui na aprendendo sobre confeitaria e panificação?

As matrículas iniciam em Junho, e aqui aproveito para fazer uma correção, é no dia 15, uma segunda-feira e não 16 como disse no vídeo (estava emocionada, relevem 😂😂)

Espero vocês!!!

obrigada!!! Você arrasa!!!

08/04/2026

E esta foi a primeira de 3 aulas do módulo de doces finos, e nosso aluno Ronaldo, apelidado carinhosamente por seus colegas de "marketing", preparou esse vídeo com olhos atentos de aluno que é, são processos e todos eles são importantes para o resultado final!

Mais uma vez nosso agradecimento aos nossos parceiros que enriquecem as nossas produções!

E aí gostaram do resultado?

29/03/2026

Tivemos essa semana a finalização da aula de Massa Folhada, e eu preciso registrar!

E num ambiente onde o artesanal prevalece, sem maiores equipamentos ou mesmo ambiente climatizado, técnicas e qualidade dos ingredientes são fundamentais!

E eu uso os melhores!!!

Farinha para Vinosserie da Manteiga de Tourage da

É sucesso!!!

Meus alunos arrasam demais!!!

12/03/2026

Essa foi a nossa segunda aula do módulo chocolataria, uma aula sobre trufas! Exploramos sabores e texturas!

Conseguem imaginar o quanto ficaram deliciosas ?

29/01/2026

A Confeitaria transforma!!!

Transformou a minha vida e também pode transformar a sua! A Escola de hotelaria do está com as matrículas abertas, e tem vagas para o curso de confeitaria que inicia no próximo dia 09/02.

A escola é para todos, o acesso é fácil e quem "ainda" não trabalha na área também pode fazer.
O investimento que você faz por 4 meses (R$140 por mês), é conhecimento que você leva pra vida.

Para quem trabalha em Hotéis, Bares e Restaurantes, faz o curso GRATUITAMENTE, isso mesmo!!! Aproveite para se qualificar e alçar voos mais altos dentro do mercado de trabalho.

E você! que já viveu essa experiência comigo, eu preciso da ajuda de vocês pra compartilhar, envie pra aquele colega de trabalho, amigos, familiares que querem ter essa experiência também!

Ah!!! Muiiiiito importante salientar que trabalhamos com grandes parceiros aqui que fazem toda diferença na qualidade dos nossos preparos e técnicas utilizadas:

Farinha
Manteiga:
Confeitos:

Aqui você aprende na prática e utilizando os melhores produtos do mundo da confeitaria!

Posso contar com a ajuda de vocês?

Bora compartilhar🙏❤️

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