03/25/2022
C'est la fin d'une époque!!! 😳
3 ans et demi de croissance, d'évolution, d'apprentissage, d'échec et de réussite. De la peinture à la plomberie en passant par la menuiserie, ici, je les ai tous faits...de nombreux lots ratés et de pertes, à de magnifiques tempehs parfaitement fermentés, j'ai tout vu...des heures de récolte de 18 heures à 4 heures du matin, j'ai lutté à travers tout cela...Jamais je n'aurais prévue autant d'aventure et je ne pourrais pas être plus prête à passer à ce prochain chapitre et commencer dans notre nouvelle usine!! 😅🥰
Nous avons quelques changements majeurs qui se produisent à Knosh, mais nous promettons que ce n'est pas la fin de votre expérience du tempeh. 🤟🏻
Nous vous tiendrons informés de ce que vous pouvez attendre de nous cette année. C'est différent, c'est délicieux et vous allez être surpris.
Bye bye Kitchen!! Merci pour tous les souvenirs!! ❤️
-Kali
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It’s the end of an era!!! 😳
3.5 years of growing, evolving, learning, failing and succeeding. From painting to plumbing to carpentry, here, I did them all…from many failed batches and losses, to perfectly fermented tempeh, I’ve seen it all…from 6pm to 4am harvest times, I’ve struggled through it all…it’s been more adventure than I ever expected and I couldn’t be more ready to move on to this next chapter and into our new facility!! 😅🥰
We have some major changes happening at Knosh but we promise this isn’t the end of your tempeh experience. 🤟🏻
Will keep You tempeh lovers posted with what you can expect from us this year. It’s different, it’s delicious and you’re going to be surprised. 😉
Bye bye Kitchen!! Thanks for all the memories!! ❤️
-Kali
