Formation Poitras

12/02/2021

🥰 tellement!
Il y a juste ceux qui travaillent en restauration qui comprennent cela! Cette sensation durant le rush, ouf!
(Même nos conjoints parfois ne sont pas à l'affût 😉)

Comment ça se passe chez vous ?

On connait tous ce sentiment, mais pour autant on adore notre métier !

11/20/2021

Votre opinion ?

La publication récente d’une offre d’emploi au salaire minimum afin d’attirer cinq cuisinières et cuisiniers dans un dispendieux restaurant montréalais nous dévoile clairement le vrai visage de ce l’on nomme la « pénurie de main-d’œuvre ».

10/29/2021

Un classique 😅👇

10/20/2021

Captation vidéo de notre magnifique soirée Lumière sur l'entrepreneuriat

L’évènement Lumière sur l’entrepreneuriat a eu lieu le jeudi 23 septembre 2021, au Club de golf de Saint-Jean-sur-Richelieu. La soirée a été organisée par le...

09/24/2021

J'ai eu le privilège d'avoir de la belle visite hier soir!
Équipe Andrée Bouchard ainsi que la candidate à la mairie madame Andrée Bouchard 😊

Très belle soirée Lumière sur l'entrepreneuriat. Il est important de stimuler l'entrepreneuriat et surtout ne pas leur mettre des bâtons dans les roues. Beaux témoignages de Michel Milot et Brigitte Gallant. Beaux produits locaux bien apprêtés. Avec Lyne Poitras - Équipe Andrée Bouchard et Guy Desrochers. Excellente animation de Eric Latour... et belles rencontres d'entrepreneurs courageux.

09/24/2021

Hier soir était le grand retour de la Soirée Lumière sur l’entrepreneuriat 2e Édition, organisée par le Centre d’aide aux entreprises du Haut-Richelieu.
Cette soirée qui met en lumière les braves nouveaux entrepreneur.e.s qui ont bénéficié de l’aide du CAEHR, avait encore plus sa pertinence hier soir dans le sens que ces nouveaux entrepreneur.e.s ont démarré pour la plupart en pleine pandémie!
Autre grand retour, la collaboration de Formation Poitras, qui avait bien hâte de recommencer à enseigner l’Art du bon service.
La soirée s’est déroulée au Club de golf de St-Jean, un important partenaire et qui est toujours très impliqué!
Merci à tous mes Ninjas d’expériences d’avoir eu assez d’ouverture d’esprit pour accueillir des nouvelles aptitudes à développer lors d’un service « Style banquet » Ce fût une joie que de vous coacher, vous voir évoluer et de travailler avec vous! Continuez à vous épanouir et à promouvoir L’art du bon service!
Plusieurs autres photos, reportage journal local ainsi qu’un vidéo sont à venir!
Une soirée couronnée de succès.

08/24/2020

Ha ha ha ha un petit fou rire ce matin

07/14/2020

Suite à l'annonce d'hier :

À la suite de l’annonce faite hier après-midi par le premier ministre du Québec, M. François Legault, et par le ministre de la Santé et des Services sociaux, M. Christian Dubé, concernant le port obligatoire du masque ou couvre-visage dans les lieux publics fermés dès le 18 juillet prochai...

07/12/2020

Excellente nouvelle pour Saint-Jean-sur-Richelieu

Entre le 15~juin dernier et ce lundi 6 juillet, soit en trois semaines à peine, la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) a effectué quelque 159~interventions dans le secteur de la restauration, «~pour tous motifs relatifs à la COVID-19~», b...

07/09/2020

Triste constatation......
Témoignage d'une propriétaire de restaurant de Montréal!
Comment ça se passe pour vous en Montérégie?

Dans une publication partagée plus de 100 fois, la propriétaire d'un important restaurant de l'île de Montréal nous fait part de son expérience de réouverture post-confinement et nous laisse perplexes!