Vignoble La Cantina

10/11/2026

Dernière chance de goûter à nos pizzas cette saison! 🍕

La pizzeria vous accueille aujourd’hui et demain pour le long week-end de l’Action de grâce.

Et en plus, les couleurs d’automne sont magnifiques dans notre coin! 🍂

📷 Catherine Laroche

—
Tourisme Basses-Laurentides
Laurentides Québec Canada

10/03/2026

Dernières occasions de profiter de la pizzeria de La Cantina!

Une bonne pizza, un verre de vin et un moment au vignoble… La pizzeria prendra relâche pour la saison après l’Action de grâce.

Vous n’avez pas encore eu la chance de la découvrir? C’est le moment de passer nous voir! 🍕

—
Tourisme Basses-Laurentides
Laurentides Québec Canada

09/27/2026

Après les vendanges, la Marquette poursuit sa fermentation en cuve. Le jus est pompé puis remis en circulation sur les raisins afin d’en extraire la couleur et les arômes : c’est le remontage. Cette cuvée contribuera à l’élaboration de nos vins Cantina Rouge et Pinot & Co.

__
Tourisme Basses-Laurentides
Laurentides Québec Canada
Vins du Québec

09/26/2026

Les vendanges battent leur plein et nos installations servent maintenant à transformer les raisins en vin.

Même si les visites guidées font une pause, il y a toujours de belles façons de profiter du vignoble. Passez à la boutique : nos conseillers sont là pour vous aider à choisir un vin, vous raconter son histoire et partager quelques anecdotes du domaine.

Prenez une planche d’autodégustation ou choisissez une bouteille, puis installez-vous dehors, au milieu des vignes.

--
Tourisme Basses-Laurentides
Tourisme Laurentides

09/25/2026

L'automne s'installe dans les vignes. Un peu plus de fraîcheur, des journées plus courtes, mais encore de belles heures pour profiter d'un verre dehors.

C'est notre saison préférée à La Cantina : s'asseoir face aux vignes, prendre un verre bien d'ici, et regarder la saison changer, tranquillement.

On vous attend à Oka! 🍷

--
Tourisme Basses-Laurentides
Tourisme Laurentides

09/22/2026

La vendange à la machine, moins soignée que celle à la main ?

À La Cantina, on fait les deux. Et parfois, une machine bien réglée peut faire un tri étonnamment précis.

La preuve dans cette vidéo : Martin récolte du Triomphe d’Alsace, mais les baies encore moins mûres restent accrochées à la vigne.

Ce sont les raisins mûrs qui prennent le chemin du chai, là où ils seront transformés en vin.

Ce résultat ne tient pas qu’à la machine. Il tient aussi à Martin, à son œil et au soin qu’il met dans ses réglages. 👏

--
Vins du Québec

09/15/2026

Le 15 septembre, le Guatemala est en fête! 🇬🇹

Aujourd’hui, on souhaite prendre un moment pour souligner cette journée importante pour nos travailleurs guatémaltèques.

Saison après saison, ils prennent soin de nos vignes et font partie de la vie du Vignoble Rivière du Chêne et de La Cantina, Vallée d'Oka. On connaît leur travail, bien sûr, mais aussi leurs sourires, leur bonne humeur et tout ce qu’ils apportent à nos équipes.

Allan, Flavio, Victor, Jorge, Alfredo, Favio, Benjamin, Israel, Esdras et Marvin : gracias pour votre travail, votre présence et tous les moments partagés avec nous. ❤️

¡Feliz Día de la Independencia! 🇬🇹

Et si vous les croisez au vignoble, n’hésitez pas à les saluer! 👋

--
Tourisme Basses-Laurentides
Tourisme Laurentides
UPA Outaouais-Laurentides
FERME

09/12/2026

⚜️ Aujourd’hui, on célèbre les vins d’ici! ⚜️

Le geste est simple : choisir un vin produit au Québec.

En plus, les membres SAQ Inspire obtiennent 1 500 points bonis par bouteille admissible de vin Origine Québec, jusqu’au 13 septembre.

Au vignoble, en ligne, en épicerie, au restaurant ou à la SAQ : trouvez celui que vous mettrez dans votre verre!

À votre santé et à celle des vins d’ici! 🍷



—
Tourisme Basses-Laurentides
Tourisme Laurentides
Vins du Québec

09/09/2026

Une belle fierté qu’on avait envie de partager avec vous!

Daniel Lalande est à l’honneur dans un article de Virtuoso qui met en lumière des gens passionnés qui font découvrir le Canada à travers leur savoir-faire et leur terroir.

Une belle occasion de faire rayonner La Cantina et notre belle Vallée d’Oka au-delà de nos frontières. ❤️

Merci à Virtuoso Travel pour cette belle reconnaissance!

👉 Découvrez l’article :

Chase the northern lights in the Northwest Territories with an Indigenous storyteller, meet one of Québec’s winemaking pioneers, and go whale-watching off the coast of British Columbia with passionate wildlife guides.