Domaine Louis Bovard

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Domaine Louis Bovard Situé à Cully, le Domaine s’étend sur les rives du lac Léman, entre Lausanne et Vevey

C’est en 1983 que Louis-Philippe Bovard -10ème génération du nom- a pris la tête de ce Domaine familial de 13 ha, avec pour objectif d’amener ses vins à un niveau de reconnaissance internationale. Avant-gardiste, on lui doit entre autres l’introduction de nouveaux cépages à Lavaux (Chenin blanc, Sauvignon blanc et Syrah), l’étude des terroirs et des climats à Lavaux, l’élevage du Chasselas sur lies et en barriques, la création du Conservatoire mondial du Chasselas (ayant pour objet la recherche d’anciennes variétés de haute qualité de ce cépage), ainsi que la mise en valeur d’une importante collection de vieux millésimes de Dézaley.

[À VENDRE]Barriques de 228L, pour déco. Très bon état. À venir chercher sur place. Nous contacter en message privé si in...
21/07/2026

[À VENDRE]

Barriques de 228L, pour déco.
Très bon état.
À venir chercher sur place.
Nous contacter en message privé si intéressé.
80 Fr./pièce

[Vigne] 🌱Quelques jours à peine et la fleur laisse place aux grappes. C'est de là que viendra la récolte, alors forcémen...
19/06/2026

[Vigne] 🌱

Quelques jours à peine et la fleur laisse place aux grappes. C'est de là que viendra la récolte, alors forcément on veille et on s'active.

On effeuille, on rogne, on passe au plus près, même sur les coteaux les plus pentus. Si la météo reste favorable, le compte à rebours vers la récolte est désormais lancé.

Tic-tac⏳

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[Vine]

Just a few days and the flowers give way to grape clusters. This is where the harvest will come from, so naturally we keep a close eye and get to work.

We remove leaves, trim the shoots, and pass as close as possible, even on the steepest slopes. If the weather stays favorable, the countdown to harvest has now begun.

Tick-tock

**elover

12/06/2026
☝🏼 TAP TO REVEAL Après de longues années d’absence il fait enfin son grand retour.LE DÉZALEY 100% MERLOT 2022 🔥Dispo dès...
11/06/2026

☝🏼 TAP TO REVEAL

Après de longues années d’absence il fait enfin son grand retour.

LE DÉZALEY 100% MERLOT 2022 🔥

Dispo dès maintenant en boutique, et bientôt sur notre site internet.

📍 Vinothèque La Maison Rose, Pl. d'Armes 6 - Cully
🔗 www.domainebovard.com

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After many long years of absence, it’s finally back.

THE DÉZALEY 100% MERLOT 🔥

Available now in store, and coming soon to our website.

**elover **e

[Vigne] 🌱🪏 Retour en images sur les nouvelles plantations au Domaine Louis Bovard. Un nouveau chapitre commence, une par...
08/06/2026

[Vigne] 🌱🪏

Retour en images sur les nouvelles plantations au Domaine Louis Bovard. Un nouveau chapitre commence, une partie de notre parcellaire se réinvente — Chasselas, Sauvignon, Chenin, Syrah ou encore Merlot déploient déjà leurs premières feuilles. Avant de produire leurs premières grappes, ces jeunes vignes devront s’enraciner patiemment, saison après saison. Il faudra donc de la patience avant de pouvoir goûter les différents nectars qui en découleront, sous l’œil avisé de notre maître de chai qui saura les sublimer pour charmer vos palais. ✨

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[Vine]

A look back at the new plantings at Domaine Louis Bovard. A new chapter begins, a part of our vineyard reinvents itself — Chasselas, Sauvignon, Chenin, Syrah and Merlot are already unfurling their first leaves. Before producing their first clusters, these young vines will need to take root patiently, season after season. It will take time before you can taste the different nectars they will yield, guided by the watchful eye of our cellar master, who will bring out the very best in them.

**e **elover

[ Le savais-tu ? ]🧐 Au cœur du paysage, la vigne rencontre la pierre ✨Les murs du Lavaux, c’est l’histoire d’un savoir-f...
02/05/2026

[ Le savais-tu ? ]🧐

Au cœur du paysage, la vigne rencontre la pierre ✨

Les murs du Lavaux, c’est l’histoire d’un savoir-faire artisanal qui a rendu cultivable ce qui ne l’était pas. Bien plus que de simples éléments structurants, ils façonnent un patrimoine vivant 🌿, reconnu par l’UNESCO depuis 2007.

👷🏼‍♂️Les entretenir est une priorité

Dézaley • Les Embleyres
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[ Did you know? ]

At the heart of the landscape, vines meet stone.

The walls of Lavaux tell the story of an artisanal know-how that made cultivable what once was not. Far more than simple structural elements, they shape a living heritage, recognized by UNESCO since 2007.

Maintaining them is a priority.

Dézaley • Les Embleyres

🌱 Le printemps est une période de transformation incroyable  La vigne déploie les premières feuilles et grappes, laissan...
27/04/2026

🌱 Le printemps est une période de transformation incroyable

La vigne déploie les premières feuilles et grappes, laissant ainsi entrevoir les promesses du millésime 2026.

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🌱 Spring is a time of incredible transformation

The vine unfolds its first leaves and grapes, revealing the promises of the 2026 vintage.

Le Domaine Louis Bovard et toute son équipe vous souhaitent de très belles fêtes de fin d’année.Que cette période soit r...
17/12/2025

Le Domaine Louis Bovard et toute son équipe vous souhaitent de très belles fêtes de fin d’année.
Que cette période soit remplie de douceur, de convivialité et de moments précieux partagés avec vos proches.
Au plaisir de vous retrouver en 2026 pour de nouveaux instants d’exception 🍷✨

Placez vos commandes d'ici au 19.12 pour être livrés avant Noël.
Nos bureaux seront fermés du 23 décembre à midi au 4 janvier 2026.
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Das Domaine Louis Bovard und das gesamte Team wünschen Ihnen frohe und besinnliche Festtage.
Möge diese Zeit voller Wärme, Geselligkeit und wertvoller Momente im Kreise Ihrer Liebsten sein.
Wir freuen uns darauf, Sie im Jahr 2026 für weitere besondere Augenblicke wiederzusehen. 🍷✨

Bitte geben Sie Ihre Bestellungen bis spätestens zum 19.12. auf, damit eine Lieferung vor Weihnachten gewährleistet ist.
Unsere Büros bleiben vom 23. Dezember ab 12.00 Uhr bis zum 4. Januar 2026 geschlossen.

🎄 Un grand rouge pour les grandes occasions 🍷La Grande Cuvée Dézaley Rouge incarne toute la noblesse du terroir de Lavau...
16/12/2025

🎄 Un grand rouge pour les grandes occasions 🍷

La Grande Cuvée Dézaley Rouge incarne toute la noblesse du terroir de Lavaux.
Intense, structuré et élégant, ce vin d’exception accompagne à merveille les repas de fête et les moments que l’on aime partager autour d’une belle table.

🎁 À offrir pour Noël ou à savourer lors d’un repas d’exception.


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🎄 Ein grosser Rotwein für besondere Anlässe 🍷

Die Grande Cuvée Dézaley Rouge verkörpert die ganze Eleganz des Lavaux-Terroirs.
Kräftig, strukturiert und elegant – dieser aussergewöhnliche Wein passt perfekt zu festlichen Menüs und zu besonderen Momenten am Tisch.

🎁 Ideal als Weihnachtsgeschenk oder zum Geniessen bei einem festlichen Essen.

✨ Dézaley Grand Cru – L’art du Chasselas élevé à son sommet.Ce vendredi 12 décembre 2025, nous vous invitons à un moment...
08/12/2025

✨ Dézaley Grand Cru – L’art du Chasselas élevé à son sommet.

Ce vendredi 12 décembre 2025, nous vous invitons à un moment rare, dédié à l’excellence et au patrimoine viticole vaudois.

📍 Riviera Noël – Place du Marché, Vevey
⏰ 17h–19h

🥂 La Baronnie du Dézaley et ses 12 vignerons dévoilent en avant-première leur création la plus récente :
La Caisse Prestige – Millésime 2024, un écrin de 12 bouteilles révélant toute la noblesse de notre terroir.

Au programme :
• Dégustation libre au cœur d’un chalet d’exception
• Accords gourmets proposés par MyVaud
• Commande exclusive de la Caisse Prestige – 380.– CHF, livraison à domicile inclus

Un rendez-vous pensé pour les amateurs éclairés, les passionnés de grands vins et celles et ceux qui souhaitent vivre l’élégance Dézaley sous sa forme la plus authentique.

Dézaley Grand Cru.
L’héritage d’un terroir, la signature d’un savoir-faire. 🍷✨

Mondial du Chasselas
Vins Vaudois
Appellation Dézaley Grand Cru

Adresse

Place D'Armes 2
Cully
CULLY

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