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Innovative Standortentwicklung und Placemaking.

Wir entwickeln durchdachte Gastronomie- und Nutzungskonzepte, die urbane Räume beleben und wirtschaftlichen Mehrwert schaffen.

18/03/2026

Es funktioniert

Was als Konzept begonnen hat, ist jetzt ein Ort.

06/02/2026

Alles ist da.
Nur noch nicht am richtien Ort.

Im Studio stapeln sich Materialen, Pflanzen und Details.

Teil eines Prozesses - noch bevor alles zusammenkommt.

Letzte Vorbereitungen für
Zwischen Konzept und Umsetzung.

19/12/2025

Marken entstehen nicht erst mit dem ersten Gast. Sondern schon lange vorher.

Mit Haltung, Sprache und einem klaren Gefühl.

Für durften wir genau dieses Fundament legen:

Keine fertigen Räume.
Keine klassischen Food-Shots.

Sondern ein Konzept.

🖤 roh, ehrlich, reduziert
🍝 Pasta. Tavolata. Bar.
🏔 Saas-Fee - aber ohne Alpenklischee

Mehr bald.

28/11/2025

Tasting für das neue Restaurant

Ein alpines Food-Erlebnis, das Einfachheit, regionale Zutaten und echte Begegnungen vereint.

Eröffnung im Januar 2026 🔪

10/04/2025

Ein Café mit Bäckerei kann mehr sein als nur ein Ort für frisches Brot und guten Kaffee - es kann ein sozialer Treffpunkt, ein identitätsstiftender Raum und ein wirtschaftlich tragfähiger Bestandteil eines Quartiers sein. Um herauszufinden, ob und wie sich ein solches Projekt realisieren lässt, ist eine fundierte Potenzialanalyse der erste Schritt.

Potenzial-Analyse für die Baugenossenschaft Brunnenhof
📷 Rendering: © pool Architekten + Filippo Bolognese Images

24/02/2025

Reach 17: Placemaking und Standortaktivierung durch ein durchdachtes Food-Konzept, kulturelle Vielfalt und Erlebnis.

Als Projektpartner der Raiffeisenbank Wohlen freuen wir uns das Projekt auch weiterhin in der Entwicklung zu begleiten.

24/02/2025

18/06/2024

In enger Zusammenarbeit mit dem Natur- & Tierpark Goldau haben wir dem Restaurant BUBO seine einzigartige Identität verpasst!

○ Workshop & Ideenfindung
○ Naming & Claim
○ Logo, Farben und Schrift
○ Key Visuals & Kommunikation
○ Menükarte
○ Webseite

07/12/2023

Umsetzungskonzept mit Upcycling-Gedanke in der Werkarena Basel mit

🔨 Begegnungszone
🔨 Co-Working
🔨 Eventlocation

Danke auch an und Helin für ihre Kunstwerke 💜

13/02/2023

Ausbildungsmodul "Foodwaste ver(m)hindern" mit motivierten Studierenden der ICP Höhere Fachschule für Sozialpädagogik 🍏

🧄 Facts in der CH
🥚 Sensibilisierung
👨‍🍳 Nachhaltig kochen
🍆 Tipps & Tricks
🥦 Freude und Mut am Kochen

Kitchen Rebels
Traders
Café N‘AU
.. und kennt ihr unser Kochevent "Taste the Waste" schon?
https://www.thisisus.ch/_files/ugd/6a8bb2_613cea4c43a748d4b1c1bdf4be05054d.pdf

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