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Emiliana Organic Vineyards

Casa
Chile
Casablanca
Emiliana Organic Vineyards

Our mission: provide the highest quality wines with a unique expression of terroir achieved through organic and biodynamic agriculture.

19/08/2026

¡Otro oro para 57 Rocas! 🥇

Esta vez, nuestro 57 Rocas Carmenere 2023, proveniente del Valle de Colchagua, fue reconocido con Medalla de Oro en The Global Carménère Masters 2026, organizado por la prestigiosa revista británica The Drinks Business

Un nuevo reconocimiento internacional que nos llena de orgullo y que confirma algo que venimos construyendo cosecha tras cosecha: la consistencia y excelencia de 57 Rocas.

Vinos que nacen de una viticultura orgánica regenerativa, del respeto por su origen y de una búsqueda permanente por expresar lo mejor de cada terroir. 🌱

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Another gold for 57 Rocas! 🥇

This time, our 57 Rocas Carmenere 2023, from the Colchagua Valley, was awarded a Gold Medal at The Global Carménère Masters 2026, organised by the prestigious British magazine The Drinks Business

A new international recognition that fills us with pride and confirms something we’ve been building harvest after harvest: the consistency and excellence of 57 Rocas.

Wines born from regenerative organic viticulture, from respect for their origin and from an ongoing pursuit to express the best of every terroir. 🌱

13/08/2026

Tenemos nuevos integrantes en la familia. Llegaron a Los Robles seis cerditos que ya pasean felices entre las parras.

Aunque parezca que vinieron solo a pasarlo bien, cumplen un papel clave y silencioso. Durante el invierno, cuando la viña descansa, ellos trabajan: remueven la tierra y controlan de forma natural la chépica, una maleza que teje una red de raíces bajo el suelo y compite con nuestras vides por agua y nutrientes. Sin maquinaria y sin químicos; solo su hocico, sus patitas y muchas ganas.

Los animales son un pilar fundamental para nosotros y para la agricultura orgánica y regenerativa. Es un trabajo en conjunto entre el equipo humano, las ovejas y, ahora también, los cerditos.

¡Bienvenidos! 💚🐷

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We have new family members. Six little pigs have arrived at Los Robles and are already happily strolling among the vines.

Although it might seem like they’re just here to have fun, they play a crucial, quiet role. During the winter, when the vineyard is resting, they get to work: turning the soil and naturally controlling chépica, a w**d that weaves a root network underground and competes with our vines for water and nutrients. No machinery and no chemicals; just their snouts, their little feet, and a lot of enthusiasm.

Animals are a fundamental pillar for us and for organic and regenerative agriculture. It’s a joint effort between our human team, the sheep, and now, the little pigs.

Welcome! 💚🐷

30/07/2026

🏔️ El invierno llega al viñedo y todo cambia de ritmo.

A los pies de la cordillera, las parras descansan y entran en dormancia: una pausa natural en la que el campo respira, guarda energía y se prepara en silencio para la primavera que viene.

Pero reposo no significa quietud. Bajo la superficie, el suelo sigue vivo, y a su alrededor, la naturaleza sigue haciendo su trabajo. 🌿

Así es como entendemos la agricultura orgánica: respetar los tiempos de la tierra en lugar de forzarlos, y entender que cada estación tiene su propósito.

Porque un viñedo también necesita descansar, y en ese reposo se prepara lo mejor para la próxima temporada. 🍃
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🏔️ Winter arrives at the vineyard, and the pace of life shifts.

At the foot of the mountains, the vines rest and enter dormancy, a natural pause where the land breathes, stores energy, and quietly prepares for the coming spring.

But resting doesn't mean standing still. Beneath the surface, the soil remains alive, and all around it, nature continues its work. 🌿

This is how we understand organic farming: respecting the earth's natural timing rather than forcing it, and understanding that every season has a purpose.

Because a vineyard needs to rest, too, and it is during this quiet pause that the best of the next season is prepared.🍃

24/07/2026

La poda: una práctica clave para la salud y longevidad de la vid

🍇✂️ La temporada de poda en nuestro viñedo comienza el 1 de junio y se extiende hasta mediados de septiembre. Durante este período, las parras permanecen en dormancia, una pausa natural en su ciclo de crecimiento durante todo el invierno.

¿Y qué hacemos diferente? 🌱

Realizamos una poda que respeta el flujo natural de la savia. Este método busca proteger la madera productiva y favorecer la salud de la planta a largo plazo.

✂️ Al realizar un corte, dejamos “madera de respeto”. De esta forma evitamos que el secado avance hacia la madera productiva, preservando el flujo de savia y la vitalidad de la vid.

💧 A medida que se acerca la primavera, podemos observar un fenómeno muy especial: el lloro de la parra. Cuando las raíces vuelven a estar activas y existe suficiente humedad en el suelo, la savia comienza a circular nuevamente y emerge por los cortes de poda en forma de pequeñas gotas.

Este es uno de los primeros signos de que la vid está despertando y preparándose para una nueva temporada de crecimiento.

🌿 Cuidar la forma en que podamos hoy es cuidar la productividad y salud de nuestras parras para el futuro.

21/07/2026

Emiliana Organic Vineyards officially presents its new Premium Wine Division: “The best selection we’ve ever created”.🍷

From the historic Los Robles winery in the Colchagua Valley, this new division was created to enhance and elevate iconic labels such as Gê, Coyam, 57 Rocas, and Maycas del Limarí to their ultimate expression.

We invite you to discover the vision, origin, and organic philosophy that bring this high-end portfolio to life alongside Noelia Orts, head winemaker of this new division.
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Viñedos Orgánicos Emiliana presenta oficialmente su nueva División de Vinos Premium: “La selección de lo mejor que hemos creado”. 🍷

Desde la histórica bodega Los Robles, en el Valle de Colchagua, esta nueva división nace para llevar a su máxima expresión etiquetas emblemáticas como Gê, Coyam, 57 Rocas y Maycas del Limarí.

Te invitamos a descubrir la visión, el origen y la filosofía orgánica que dan vida a este portafolio premium junto a Noelia Orts, enóloga a cargo de esta nueva división.

20/07/2026

🏅 Triple silver at the Decanter World Wine Awards 2026.

Three of our organic wines were recognized for their outstanding quality:
· 57 Rocas Organic Cabernet Sauvignon 2021
· 57 Rocas Organic Carmenere 2023
· Maycas del Limarí Organic Chardonnay 2023

A reflection of the organic and regenerative work we nurture bottle by bottle. 🍇
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🏅 Triple medalla de plata en los Decanter World Wine Awards 2026.

Tres de nuestros vinos orgánicos fueron reconocidos por su calidad excepcional:
· 57 Rocas Organic Cabernet Sauvignon 2021
· 57 Rocas Organic Carmenere 2023
· Maycas del Limarí Organic Chardonnay 2023

El reflejo de un trabajo orgánico y regenerativo que cuidamos botella a botella. 🍇

17/07/2026

Afuera llueve. Adentro, un tinto orgánico y el tiempo que se detiene. 🍷

Estos son los días que piden quedarse en casa y disfrutar de un Adobe orgánico, con la fuerza y el carácter que solo entregan los suelos vivos.

Porque el invierno no se trata de apurar. Se trata de disfrutar el momento.

Etiqueta a esa persona con quien te tomarías esta copa. 🌿
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Outside, it’s raining. Inside, an organic red and time standing still. 🍷

These are the days that call for staying in and enjoying an organic Adobe, with the strength and character that only living soils can provide.

Because winter isn’t about rushing. It’s about savoring the moment.

Tag the person you’d share this glass with. 🌿

17/07/2026

🏔️ El invierno llega al viñedo y todo cambia de ritmo.

A los pies de la cordillera, las parras descansan y entran en dormancia: una pausa natural en la que el campo respira, guarda energía y se prepara en silencio para la primavera que viene.

Pero reposo no significa quietud. Bajo la superficie, el suelo sigue vivo, y a su alrededor, la naturaleza sigue haciendo su trabajo. 🌿

Así es como entendemos la agricultura orgánica: respetar los tiempos de la tierra en lugar de forzarlos, y entender que cada estación tiene su propósito.

Porque un viñedo también necesita descansar, y en ese reposo se prepara lo mejor para la próxima temporada. 🍃
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🏔️ Winter arrives at the vineyard, and the pace of life shifts.

At the foot of the mountains, the vines rest and enter dormancy—a natural pause where the land breathes, stores energy, and quietly prepares for the coming spring.

But resting doesn’t mean standing still. Beneath the surface, the soil remains alive, and all around it, nature continues its work. 🌿

This is how we understand organic farming: respecting the earth’s natural timing rather than forcing it, and understanding that every season has a purpose.

Because a vineyard needs to rest, too, and it is during this quiet pause that the best of the next season is prepared.🍃

14/07/2026

We were delighted to welcome Zekun Shuai, South America Editor at James Suckling - Wine Ratings

The tasting was led by our winemaker, Noelia Orts, who guided him through an exclusive selection of our premium wines: Maycas del Limarí, 57 Rocas, Coyam, and our icon wine, Gê.
Throughout the experience, we explored Emiliana’s story, our philosophy of organic and biodynamic farming, and the unique identity of each wine.🍷

To conclude the tasting, we hosted an exclusive vertical of Gê, showcasing the consistency, evolution, and outstanding aging potential of our icon wine across different vintages.
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Tuvimos el agrado de recibir a Zekun Shuai, editor para Sudamérica de James Suckling - Wine Ratings

La jornada estuvo liderada por nuestra enóloga Noelia Orts, quien lo guió a través de una degustación exclusiva de nuestra selección más premium: Maycas del Limarí, 57 Rocas, Coyam y nuestro vino ícono, Gê. 🍷

A lo largo de la experiencia compartimos la historia de Emiliana, nuestra filosofía de agricultura orgánica y biodinámica, y el trabajo que hay detrás de cada uno de los vinos presentados.

Como cierre, realizamos una exclusiva degustación vertical de Gê, donde sus distintas cosechas reflejaron la consistencia, evolución y extraordinario potencial de guarda de nuestro vino ícono.

07/07/2026

Mediante nuestra agricultura orgánica regenerativa, buscamos mantener los suelos vivos y sanos. Por eso, una de nuestras principales prácticas es la mínima labranza, interviniendo lo menos posible el suelo para proteger los microorganismos y la microfauna que habitan en él. Bacterias, hongos y otros organismos son esenciales para el equilibrio natural del suelo y sus funciones.🦠

Desliza para conocer nuestras prácticas 👉

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Through our regenerative organic agriculture, we aim to keep our soils alive and healthy. That is why one of our main practices is minimum tillage—disturbing the soil as little as possible to protect the microorganisms and microfauna that call it home. Bacteria, fungi, and other organisms are essential to the soil's natural balance and functions. 🦠

Swipe to learn more about our practices 👉

Cubiertas Vegetales con diferentes usos según la necesidad del viñedo (Proteger el suelo de la erosión, abono verde, control de plagas, absorción de agua, entre otros)

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Cover crops with different uses depending on the vineyard's needs (protecting the soil from erosion, green manure, pest control, and water absorption, among others)

Aplicación de materia orgánica, principalmente nuestro compost elaborado a partir de nuestros propios desechos 🍄

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Application of organic matter, mainly our compost made from our own organic waste. 🍄

Producción propia de vermicompost y aplicación de té de humus, aportando nutrientes y vida al suelo.

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In-house production of vermicompost and application of compost tea, adding nutrients and life to the soil.

Manejo regenerativo que favorece la microfauna de nuestros suelos, infiltración y retención de agua.

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Regenerative management that promotes our soils' microfauna, water infiltration, and retention.

Animales para el control de pastos en vez de herbicidas tóxicos. 🐑

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Animals for w**d control instead of toxic herbicides. 🐑

¿Por son tan importantes estás prácticas? 💧

Cuando los suelos están erosionados, nos enfrentamos a un suelo degradado, con poca capacidad de retener agua y con una gran pérdida nutricional. En cambio, un suelo saludable presenta:
🌿 Agregados estables.
🌿Suelos ricos en nutr

Dirección

Casablanca

Página web

http://tienda.emiliana.cl/

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