29/05/2026
🫑CULTURE DU POIVRON : GUIDE COMPLET POUR UNE PRODUCTION RÉUSSIE 🫑
Le poivron est une culture maraîchère très appréciée pour : sa forte demande
sa bonne valeur commerciale
sa consommation locale et internationale
Avec une bonne gestion, la culture du poivron peut être très rentable.
Une bonne conduite culturale permet : ✔ une production abondante
✔ des fruits de qualité
✔ moins de maladies
✔ une meilleure rentabilité
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1. CHOISIR UNE BONNE VARIÉTÉ
Le choix dépend : 📍 du climat
📍 du marché
📍 de la couleur recherchée
📍 de la résistance aux maladies
Exemples : poivron vert
poivron rouge
poivron jaune
poivron orange
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2. PRÉPARATION DE LA PÉPINIÈRE
✅ Utiliser un sol fertile et léger
✅ Arroser régulièrement sans excès
✅ Protéger les jeunes plants
Les plants sont généralement prêts après : 4 à 6 semaines
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3. PRÉPARATION DU SOL
Le sol doit être : ✔ riche en matière organique
✔ meuble
✔ bien drainé
Avant plantation : ✅ labour
✅ apport de fumure organique
✅ confection des billons ou planches
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4. TRANSPLANTATION
✅ Transplanter de préférence : tôt le matin ou en fin d’après-midi
Respecter les espacements pour : ✔ favoriser l’aération
✔ limiter les maladies
✔ améliorer le développement des plants
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5. ARROSAGE
Le poivron a besoin d’un arrosage régulier, surtout :
après transplantation
pendant la floraison
pendant la formation des fruits
Attention : excès d’eau = maladies
manque d’eau = chute des fleurs et baisse de rendement
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6. FERTILISATION
Les besoins principaux : ✅ azote
✅ phosphore
✅ potassium
Une bonne fertilisation améliore : ✔ la croissance
✔ la floraison
✔ la qualité des fruits
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7. MALADIES ET RAVAGEURS FRÉQUENTS
Les plus fréquents : 🪰 pucerons
🍂 flétrissement bactérien
🐛 chenilles
🍃 taches foliaires
Prévention : ✔ rotation culturale
✔ bon espacement
✔ surveillance régulière
✔ bonne hygiène du champ
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8. RÉCOLTE
La récolte dépend : ✔ de la variété
✔ du marché visé
✔ du niveau de maturité recherché
Une récolte bien gérée améliore : ✔ la qualité commerciale
✔ la conservation
✔ les revenus
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CONSEIL EXPERT BE-CRPA-E SARL
La réussite de la culture du poivron repose sur : ✔ une bonne planification
✔ un suivi régulier
✔ une bonne gestion de l’eau et des maladies
Une petite surface bien gérée peut produire d’excellents bénéfices.
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