08/12/2025
El ghee fue mi experimento cuando al crear el Mercadito Local de , yo, que venía de manejar grandes marcas en publicidad donde todo estaba dado, industrializado, pues no entendía a consciencia, por qué tantas fallas en los productos. Entonces antes de juzgar, me decidí a desarrollar un producto, para entender los retos y valores de la producción artesanal RURAL, en esa Colombia donde el agua, la luz, el gas, y el teléfono escacean, pero a la vez la magia de producir en esos mágicos y abundantes territorios, me inspiró para desarrollar lo que en su momento fue el primer producto de . (Jajaja hoy me da risa y ternura ese nombre). Cuando en paralelo iba creando qué ha sido la plataforma de varios proyectos y productos en el marco de la soberanía alimentaria.
Hoy cerrando año, vuelvo a ponerle atención, a la intención que he mantenido siempre con la alacena consciente, y les traigo nueva presentación del ghee en tamaño 100ml!!! Perfecto para acompañar la nueva delicia de la Alacena consciente: los english muffins integrales de masa madre sin lactosa ni azúcar pero exacto a los english muffins tradicionales integrales
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