28/05/2026
José Sánchez nació entre cafetales y fue el único de sus hermanos que decidió continuar el legado de su padre. Nunca se fue. Nunca quiso. Su vida ha sido la finca.
A su lado, María Cardona transformó ese camino. A través de procesos de formación con una asociación de mujeres en Caicedonia, entendió que la calidad también se construye desde el detalle. Fue ella quien impulsó la selección rigurosa del grano y el cuidado en cada etapa.
Juntos, sin prisa y sin ambición desmedida, comenzaron a hacer mejor café.
En 2024 y 2025 fueron reconocidos con la mejor taza a nivel municipal. Un resultado que no habla de suerte, sino de constancia, sensibilidad y trabajo silencioso.
Este café nace de manos que seleccionan cereza por cereza.
De una historia donde el legado continúa… pero evoluciona.