Analysis Center Ltd

18/12/2024

We're excited to be working on a project aimed at making a meaningful impact in food analysis. This research is funded by the Restart 2016-2020 Programmes for Research, Technological Development, and Innovation of the Research and Innovation Foundation (RIF) in Cyprus (RIF Proposal Number: ENTERPRISES/0223/Sub-Call1/0227). Stay tuned for updates!

#

03/08/2023

06/09/2022

10/08/2022

14/06/2022

18/04/2022

#2022

15/04/2022

Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας παρουσιάσουμε τη δημοσιευμένη επιστημονική εργασία μας σχετικά με τις μυκοτοξίνες στο κρασί. Ανάπτυξη και επικύρωση μεθόδου και εφαρμογή στα Κυπριακά κρασιά.

The aim of the present study was to develop a rapid, simple and reliable method for the identification and quantification of six mycotoxins in wine using liquid chromatography with electrospray ionization tandem mass spectrometry. The analytical method was fully validated, and calibration curves wer...

22/03/2022

Οι Μυκοτοξίνες είναι χημικές ουσίες που παράγονται φυσικά από συγκεκριμένους μύκητες σε ορισμένα τρόφιμα. Μπορούν να εμφανιστούν κάτω από συγκεκριμένες περιβαλλοντικές συνθήκες στα δημητριακά, ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά, ξηρά φρούτα και μπορούν να προκαλέσουν διάφορα σοβαρά προβλήματα υγείας μέχρι και καρκίνο. Το εργαστήριο μας διενεργεί διαπιστευμένες αναλύσεις σε διάφορα είδη τροφίμων. Δείτε κάποιες συμβουλές για μείωση και προστασία.

16/12/2021

#2022

03/09/2021

Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας παρουσιάσουμε τα πρώτα δημοσιευμενα αποτελέσματα του προγράμματος Cypripe που αφορούν τα αντιοξειδωτικά. Η δημοσίευση πραγματοποιήθηκε στο έγκριτο διεθνές περιοδικό Journal of Food Composition and Analysis ( IF 4.556) μετά από αξιολόγηση από κριτές. Υπάρχει περιθώριο 50 ημερών για ελεύθερη πρόσβαση στο άρθρο.👇👇👇

The aim of the present study was to develop a rapid, simple and reliable method for the identification and quantification of ten natural antioxidants …