Vinné sklepy Kutná Hora

Vinné sklepy Kutná Hora 🍇Pinot Noir & Riesling
🌱Jediné certifikované biodynamické vinařství v ČR
💪 Vlastní hrozny, ruční sklizeň
🎈 Založeno 2002
🍷 Degustace v klášteře sv.

Voršily a ve vinici Pod chrámem sv. Barbory v Kutné Hoře
💗 Karel Schwarzenberg co-owner Naše vinařství vychází z hluboké úcty k přírodě a tradici. Vyrábíme biodynamická vína, která vznikají v souladu s rytmy přírody a přirozeným cyklem ročních období. Při zpracování hroznů se inspirujeme selským přístupem, který čerpá z moudrosti našich předků, jež po staletí pěstovali vinice bez použití m

oderní chemie. Práce ve vinici jsou založeny na respektu k půdě, rostlinám a živým organismům, které v ní žijí. Nepoužíváme chemické preparáty ani pesticidy, a to jak při pěstování hroznů, tak při výrobě vína. Věříme v přírodní procesy a snažíme se, aby naše vína co nejlépe odrážela jedinečný charakter našeho terroiru. Každý hrozen, který sklidíme, je výsledkem pečlivé práce a vzájemného propojení mezi člověkem a přírodou. Naším cílem není jen vyrábět víno, ale také zachovat a posílit zdraví vinice a půdy pro budoucí generace. Věříme, že víno, které vzniká bez zásahů chemických látek, je nejen zdravější pro naše tělo, ale i pro celou planetu. Jsme přesvědčeni, že biodynamické víno není jen produkt, ale také způsob života – život, který je v souladu s přírodou a jejím přirozeným rytmem.

PET-NAT 🍾 Konečně! Solaris z Kačiny zůstává, doplnili jsme ho Phoenixem, který mu dodal pěknou kyselinu 👍 Stay tuned, et...
17/10/2025

PET-NAT 🍾 Konečně! Solaris z Kačiny zůstává, doplnili jsme ho Phoenixem, který mu dodal pěknou kyselinu 👍 Stay tuned, etikety in progress 😊

Mladá vína in progress 😍 Ve vinicích nám visí poslední odrůda, sklepní hospodářství ale jede stále na plné obrátky! Děku...
15/10/2025

Mladá vína in progress 😍 Ve vinicích nám visí poslední odrůda, sklepní hospodářství ale jede stále na plné obrátky! Děkujeme obětavým kolegům, kteří zvládají neskutečný multitasking 🙏💪🏻

Český Krumlov a Kutná Hora mají mnoho společného. Dvě krásná historická města plná architektonických skvostů a malebné a...
14/10/2025

Český Krumlov a Kutná Hora mají mnoho společného. Dvě krásná historická města plná architektonických skvostů a malebné atmosféry. Jedno však Českému Krumlovu chybí - vinice a vinařství :-) Proto se Lukáš Rudolfský vypraví 16.11.2025 na Festival vína Český Krumlov, kde představí naše vína ve společnosti 5chodového podzimního menu. Pokud byste měli cestu kolem, jste srdečně zváni!

https://www.festivalvinack.cz/cz/akce-18775-vinne-sklepy-kutna-hora-parovani-s-ceskymi-pokrmy/

Kvevri naplněny 🏺😍 Ryzlink rýnský v punkovém kvevri hávu se chystá ve sklepích kláštera sv. Voršily ❤️ Přejte mu dobrý k...
10/10/2025

Kvevri naplněny 🏺😍 Ryzlink rýnský v punkovém kvevri hávu se chystá ve sklepích kláštera sv. Voršily ❤️ Přejte mu dobrý kvas a těšte se na otvírání zase na jaře 🙏

P.S. Včelí vosk použit na vymazání nádob zevnitř 😊

07/10/2025

Lisujeme ryzlink rýnský, majestátní odrůda, které neskutečně sluší ruly na kopci Sukov s nádherným výhledem na historické centrum Kutné Hory 😍
Děkujeme všem pomocníkům na sklizni, dnes ho přivezli celých a neskutečných 9 tun!💪🏻 Vše ruční sběr, pečlivé třídění už ve vinici, kde platí přísné pravidlo - co bys nedal/a do pusy, nepatří do kyblíku! ⛔️🏴‍☠️
Ročník 2025 se zatím ukazuje jako velmi příznivý, ve vašich lahvích za rok navidenou 😉🤭

Sklizeň konečně trochu zpomalila a my jsme se pustili do finišování mladých vín 💪🏻 A propo, ochutnat je, a nejenom ta na...
07/10/2025

Sklizeň konečně trochu zpomalila a my jsme se pustili do finišování mladých vín 💪🏻 A propo, ochutnat je, a nejenom ta naše, budete moct už 8.11.2025 v klášteře sv. Voršily na Svatomartinských hodech 🪿🍴Každý rok pro vás vybíráme naše oblíbené vinaře z Čech i Moravy, abychom jejich mladá vína přivezli na stoly v krásném prostředí refektáře a vy jste si je mohli ochutnat všechny na jednom místě a to i s moderní gastronomií z lokálních surovin ☺️

Postupně vám z pestré palety vinařů výběr představíme. Informace najdete v události 🎭

https://www.facebook.com/events/1268349451711513

Začínáme už v 11:00 a celodenní neomezená degustace je v předprodeji výrazně zvýhodněná za 500 Kč na osobu 😉 Předprodej zde👇

https://eshop.vinokutnahora.cz/akce/svatomartinske-hody-8-11-2025-predprodej/

03/10/2025

Hlásíme šotka, samozřejmě tuto neděli 5.10. od 14:00, pardon! 😊

Terroir Středních Čech 👇
28/09/2025

Terroir Středních Čech 👇

Rozlehlé vinice a útulná vinařství. I taková je tvář středních Čech. Mělnicko a Kutnohorsko navazují na dávnou tradici a lákají na svá vína.

Adresa

Jiřího Z Poděbrad 288
Kutná Hora
28401

Otevírací doba

Pondělí 10:00 - 17:00
Úterý 10:00 - 17:00
Středa 10:00 - 17:00
Čtvrtek 10:00 - 17:00
Pátek 10:00 - 17:00
Sobota 10:00 - 12:00

Telefon

+420736536489

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Vinné sklepy Kutná Hora zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Sdílet

Víno s královskou tradicí

Navazujeme na dlouholetou tradici pěstování a výroby vína v Kutné Hoře. Hospodaříme na 54 ha viničních ploch šetrně k životnímu prostředí. Jsme držiteli certifikace BIO a prestižní známky biodynamického hospodářství Demeter.