Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 10:00 - 18:00 Donnerstag 10:00 - 18:00 Freitag 10:00 - 18:00 Samstag 10:00 - 14:00

Aman&Merkle

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12/10/2026

🍷🥖 W**e meets … Brotzeit

Feierabend, ein gutes Glas Wein und ehrliches Handwerk: Am 12.11.2026 laden wir euch zu einem genussvollen Afterwork-Abend mit Wein, Wurst, Schinken und handwerklichem Sauerteigbrot ein.

Mit dabei sind Metzger Alexander Reich aus Mering und via bakery aus Augsburg. Freut euch auf regionale Spezialitäten, echtes Handwerksbrot und passend ausgewählte Weine, die ihr gemeinsam an einer großen Tafel verkosten könnt.

Kein gesetztes Menü, keine steife Weinprobe – sondern ein entspannter Abend voller Geschmack, guter Gespräche und neuer Kombinationen. 🥂

📅 Donnerstag, 12.11.2026
🕕 18–22 Uhr
🎟️ 39 € p. P.
📍 Aman & Merkle, Untermeitingen

Im Ticket enthalten: Aperitif, drei ausgewählte Weine à 0,1 l und eine gemeinsame Brotzeit mit Spezialitäten der Metzgerei Reich und Sauerteigbrot von via bakery.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt – sichert euch jetzt eure Plätze. Tickets findet ihr über den Link in unserer Bio.

**eMeets

12/10/2026

🍷🍽️ Rückblick auf unser W**e & Dine

Was für zwei besondere Abende: Am 09. und 10. Oktober trafen bei uns charaktervolle Weine aus dem Piemont auf die moderne Sterneküche von Ben Mitschele und seinem Team der Alten Liebe Augsburg.

Von Brot, Butter, Mangalitza und Radieserl über Seeforelle mit Rhabarber & Jalapeño, Cappelletti mit Waldpilzen & geräuchertem Eigelb und Burgaud Ente mit Beete & Cassis bis hin zu Brioche feuilletée mit Feige & karamellisierter Molke – jeder Gang war präzise, kreativ und perfekt auf den Abend abgestimmt.

Dazu gab es ausgewählte Weine der Tenuta Pietro Rinaldi, die das Menü wunderbar begleitet haben.

Danke an alle Gäste, an Ben Mitschele, die Alte Liebe und die Tenuta Pietro Rinaldi für zwei genussvolle Abende, die uns definitiv in Erinnerung bleiben. 🥂❤️

**eAndDine

10/10/2026

🍷 W**e meets … all! Unsere große Hausmesse 2026

Am 30. & 31. Oktober ist es wieder so weit: Unsere große Aman & Merkle Hausmesse öffnet ihre Türen in Untermeitingen.

Freut euch auf zwei Tage voller Genuss, spannender Entdeckungen und guter Gespräche – mit über 20 Ausstellern, einer großen Auswahl an Weinen & Spirituosen, besonderen Highlights aus unserem Sortiment und vielen Möglichkeiten zum Probieren.

Außerdem warten auf euch:

🍷 10 % Rabatt auf unser gesamtes Sortiment
🍇 ausgewählte 5+1-Aktionen
🥖 Food-Special mit Tris di Flammkuchen
🥂 bekannte Favoriten und spannende Neuentdeckungen

📅 Freitag, 30.10.2026 | 16–22 Uhr

📅 Samstag, 31.10.2026 | 16–22 Uhr

📍 Aman & Merkle, Messerschmittstraße 25, 86836 Untermeitingen

Sichert euch jetzt eure Tickets und erlebt mit uns zwei genussvolle Tage unter dem Motto W**e meets … all! Tickets findet ihr über den Link in unserer Bio. Wir freuen uns auf euch!❤️

**eMeetsAll

07/10/2026

Weinfachhandel trifft Eisfläche 🏒

Ab der Saison 2026/27 sind wir offizieller Partner der Augsburger Panther — unser Logo im Eis des Curt-Frenzel-Stadions und alle Weine im Pantherclub kommen ab jetzt aus unserem Sortiment.

Wir sind vor 38 Jahren als kleiner Weinhandel gestartet und stehen heute mitten in einem ausverkauften Stadion. Das fühlt sich schon ein bisschen surreal an.🍷

Wir freuen uns auf eine tolle Saison!🤩

05/10/2026

Feine Perlage, ein liebevoller Brunch und ganz viel Zeit zum Genießen: Unser Champagner-Brunch am 03.10. war ein wunderschöner Feiertag voller besonderer Genussmomente.❤️

Mit Champagner, Winzersekt und italienischem Spumante im Glas sowie einem großartigen Brunch vom Schlosserwirt Mering wurde gemeinsam probiert, angestoßen und geschlemmt.

Danke an alle, die dabei waren und diesen Tag so besonders gemacht haben. Im Reel nehmen wir euch noch einmal mit durch ein paar Eindrücke des Tages. 🥂

**eMeets

03/10/2026

Weinfachhandel und Eishockey — wie passt das zusammen? 🍷

Martin und Felix beantworten die drei Fragen, die wir seit der Ankündigung unserer Partnerschaft mit den Augsburger Panthern am häufigsten hören!💪

Für uns ist das keine Werbefläche, sondern eine Runde Menschen, die einen guten Abend haben wollen. Und genau da fängt unser Job an. 🏒

Welche Frage hast du noch? Stell sie uns in den Kommentaren👇

01/10/2026

🍷 Schon mal ein kleiner Vorgeschmack …

Am 30. & 31. Oktober ist wieder unsere Hausmesse in Untermeitingen! Freut euch auf jede Menge Wein, persönliche Begegnungen mit unseren Winzern und natürlich ganz viel zum Probieren. 🍇

🎟️ Noch kein Ticket? Dann wird’s Zeit – den Link findet ihr in unserer Bio.

28/09/2026

🍷✨ Bald ist es soweit!

Aufgrund der großen Nachfrage findet dieses W**e & Dine bei Aman & Merkle an gleich zwei Abenden statt: am 9. und 10. Oktober 2026.

Freut euch auf einen besonderen Abend mit Ben Mitschele aus dem Augsburger Restaurant Alte Liebe und Pietro Rinaldi aus dem Piemont. Euch erwartet ein 4-Gang+ Menü mit passender Weinbegleitung – von ausgewählten Klassikern bis hin zu Barolo und Barbaresco.

📅 Freitag, 9. Oktober 2026, und Samstag, 10. Oktober 2026
🥂 Apéro: 18:30 Uhr
🍽️ Menübeginn: 19:00 Uhr
🎟️ 129 € p. P.

Die Plätze sind limitiert – sichert euch jetzt noch euren Platz über den Link in unserer Bio oder direkt per PN! 💌

Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch. 🍷

**eAndDine

24/09/2026

🍷 Ein klassischer Korkfehler – und wie man ihn erkennt.

Im Reel zeigen wir euch, woran ihr einen typischen Korkschmecker erkennt!

Und danach? Wird natürlich trotzdem angestoßen – diesmal mit einem einwandfreien Wein im Glas:
🌿 Aufricht Sauvignon Blanc Qualitätswein
Pure Cassisfrucht, vollreife Stachelbeere und zart grüne Noten von zerdrückten Brennnesseln sorgen für eine außergewöhnlich klare, frische Aromatik.

👉 Schaut rein und kommt gerne bei uns in Untermeitingen vorbei, wenn ihr gute Weine mit Charakter sucht.

**eLovers

23/09/2026

Weinprobe im XL-Format: Am 30. und 31. Oktober öffnen wir unsere Hausmesse in Untermeitingen — mit Winzern zum Anfassen, offener Verkostung und Weinberatung für Gastronomie und Privatkunden 🍇

Bei uns im Laden bekommst du schon jetzt eine Ahnung davon, was dich erwartet 🍷

Tickets gibt's über den Link in unserer Bio — sag uns in den Kommentaren, ob du kommst.

Adresse

Untermeitingen

Öffnungszeiten

Mittwoch	10:00 - 18:00
Donnerstag	10:00 - 18:00
Freitag	10:00 - 18:00
Samstag	10:00 - 14:00

Telefon

+4982329522760

Website

http://aum-wein.de/

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