15/06/2026
Publi. Fideuà con cosas✨🦐🤓
Hoy te comparto una receta de las que emociona ideal para hacer en casa🥰
Vamos a utilizar la placa de inducción y el horno ID Series 4 de para 3 importantes procesos.
El primero es el tostado del fideo en convección y ventilación a 180° durante 8-10min, removiendo cada 2.
El segundo es la elaboración de un sofrito partiendo de un aceite infusionado de premarcar nuestros mariscos ideales.
Cuando tengamos el sofrito al punto añadimos el fideo y el caldo de marisco y cocinamos 5 minutos en placa de inducción y 5 minutos en horno.
Para el tercer y último paso yo he añadido los mariscos en esta última cocción del horno para dejarlos en su punto jugoso.
El toque final de atún rojo con toques cítricos lo tienes que probar SI o SI‼️
