03/07/2026
Hay personas que hacen grupo. Y luego está Luis Hernani
Hoy, junto a su jefe de cocina , nos ha traído para probar el pincho con el que han conseguido el segundo puesto en el Concurso de Pinchos de Álava. Una auténtica maravilla, por cierto. 👏
Pero más allá del pincho, que estaba espectacular, nos quedamos con el detalle. Porque Luis es de esas personas que siempre suma. Que comparte, que se implica, que está pendiente del grupo y que tiene esos gestos que hacen que todo esto merezca todavía más la pena.
Gracias, Luis. Y gracias también a Antxon por compartir un trocito de vuestro trabajo con todos nosotros.
¡Enhorabuena por ese merecidísimo segundo puesto con Oído Cochina! 🍴