UMIH Vosges

05/01/2026

14/12/2025

28/11/2025

Le Relais Vosgien – Hôtel & Restaurant
Depuis 4 générations, nous vous accueillons avec chaleur et convivialité.
Cuisine traditionnelle à la carte ou menu du jour à 20€ , pour des moments simples et authentiques à partager.

28/11/2025

𝐉𝐮𝐥𝐢𝐞𝐧, 𝐑𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐥𝐞

Cela fait 16 ans que Julien fait partie de notre grande famille. Arrivé tout jeune en stage, il a évolué pour devenir l’un des piliers de l’hôtel.

Avec son caractère affirmé, son sens de l’accueil irréprochable et cette âme d’enfant toujours prête à faire sourire 🤡, Julien crée chaque jour une atmosphère chaleureuse pour nos clients et son équipe.

Pour les fêtes de fin d’année, Julien et son équipe seront prêts à vous accueillir autour de moments gourmands et conviviaux :

🎄 Déjeuners festifs : 25 décembre & 1er janvier
🎉 Soirée dansante du Nouvel An

Nous serons ravis de célébrer ces instants avec vous. ✨🥂

28/11/2025

21/11/2025

https://www.vosgesmatin.fr/economie/2025/11/21/le-chef-thierry-marx-honore-le-restaurant-la-vigotte-au-girmont-val-d-ajol-pour-son-engagement-environnemental

À l’occasion du congrès national de l’union des métiers de l’hôtellerie-restauration organisé à Perpignan, Laurent Grandgirard, restaurateur basé ...

20/11/2025

20/11/2025

🎉 Félicitations à Laurent Grandgirard 🎉
Le département des Vosges a une raison de plus d'être fier ! 🌍🏆 Lors de la soirée de gala du 73e Congrès National de l'UMIH à Perpignan, Laurent Grandgirard a reçu le Trophée national UMIH du Développement Durable/RSE pour son engagement exemplaire à la tête de La Vigotte au GIRMONT VAL D’AJOL . 🙌
Cette distinction, remise hier lors de la cérémonie de clôture, est un bel hommage au travail de Laurent et de toute son équipe.
Un grand bravo à tous ceux qui contribuent chaque jour à faire rayonner les Vosges et à promouvoir une démarche responsable et durable ! 🌱💚

20/11/2025

On continue l’aventure en 2026 ! 🤝

Groupama Grand Est renouvelle son partenariat avec l’UMIH Vosges pour accompagner vos activités professionnelles :
✅ -10 % sur vos contrats professionnels, auto, habitation et prévoyance individuelle
💼 300 € offerts sur votre multirisque professionnelle

Parce que protéger ceux qui font vivre l’hôtellerie et la restauration dans les Vosges, c’est notre engagement durable. 💚

📷 Céline HAZEMANN, Bertina PINTO, Hervé PIERREL, Irmida RABACAL et Jean-Charles GODARD

18/11/2025

sur la rencontre avec Serge Papin, ministre des Petites et moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat jeudi 13 novembre.

Thierry Marx et Franck Chaumes, président national Umih restauration, ont, notamment, présenté au ministre :

▶️Notre secteur porteur d’avenir en matière d'emplois, économique et pour la transmission d'un savoir-faire d'excellence mais que celui-ci restent fragilisés. En 1 an, 9 151 défaillances dans le secteur (banque de france, sept. 2025)

▶️ Notre demande en faveur d'une concertation avant toute hausse ou modification de la taxe de séjour.

▶️ Notre propositon d'un amendement pour le « fait maison » qui prévoit une exonération partielle de cotisations patronales pour les restaurants proposant une carte exclusivement faite maison