Maison NOSH

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Maison NOSH Maison Nosh, coffee shop & restaurant brunch healthy à Aix-en-Provence. Petit déjeuner, terrasse.

Nous suggérons une carte journalière avec des recettes fraiches, végétariennes, végétaliennes, et très souvent sans gluten.

18/10/2026

Le son du bonheur, version Maison Nosh.

Pas de musique. Pas de blabla. Juste les sons qu’on aime entendre dans un coffee shop.
Le porte-filtre qui s’enclenche, le café qui coule, le lait qui mousse, les glaçons qui s’entrechoquent… et ce petit bruit final quand on verse le café.
Bienvenue dans notre ASMR spécial café.

Chez Maison Nosh, le café fait partie de notre quotidien, et on aime tout ce qui se passe avant la première gorgée.
Du café de spécialité signé Tribute Café, des gestes maîtrisés par nos baristas et des boissons préparées à la demande, chaudes ou glacées, selon vos envies.
À Aix-en-Provence et Marseille, nos coffee shops vous accueillent dès 8h pour votre premier espresso, votre cappuccino du matin ou votre iced latte préféré.

Et maintenant, petite question : vous avez regardé la vidéo jusqu’au bout pour les images ou pour les sons ? 👀

📍 20 place aux Huiles, Marseille
📍 Les Allées Provençales, Aix-en-Provence
🕗 Tous les jours de 8h à 18h

14/10/2026

Parfois, il suffit de voir les choses plus clairement.

Chez Maison Nosh, on prend soin de nos collègues… surtout quand il faut leur rappeler à quel point on est indispensables.

Et vous, vous avez aussi ce collègue ? 😂

📍 20 place aux Huiles, Marseille
📍 Les Allées Provençales, Aix-en-Provence
🕗 Tous les jours de 8h à 18h

13/10/2026

📸 Money can’t buy happiness… but it can buy matcha.
Et franchement, c’est déjà un très bon début. 😂

Un matcha bien chaud, une mousse onctueuse, une jolie couleur verte et cette première gorgée qui met tout le monde d’accord…
Chez Maison Nosh, on ne prétend pas avoir la recette du bonheur, mais on connaît quelques bonnes façons d’améliorer une journée.
Chaud ou glacé, à déguster sur place ou à emporter, le matcha latte fait partie de ces boissons qu’on aime retrouver à n’importe quel moment de la journée.
À Aix-en-Provence comme à Marseille, nos coffee shops vous accueillent dès 8h pour votre boisson du matin, après le déjeuner ou pour accompagner une petite douceur dans l’après-midi.
Alors non, l’argent ne fait peut-être pas le bonheur… mais un bon matcha, ça aide quand même pas mal. 👀

Et vous, votre matcha, c’est plutôt chaud ou glacé ?

📍 20 place aux Huiles, Marseille
📍 Les Allées Provençales, Aix-en-Provence
🕗 Tous les jours de 8h à 18h

11/10/2026

📸 7 jours sur 7, de 8h à 18h.

Du lundi au dimanche, nos équipes vous accueillent à Aix-en-Provence et Marseille, dès 8h pour le petit-déjeuner et jusqu’à 18h pour accompagner toutes les envies de la journée.
Un café avant d’aller travailler, un brunch, un vrai déjeuner, un matcha dans l’après-midi ou un cookie à emporter sur le chemin… chez Maison Nosh, il y a toujours une bonne raison de passer nous voir.

Alors, on se retrouve quand ?

📍 20 place aux Huiles, Marseille
📍 Les Allées Provençales, Aix-en-Provence
🕗 Tous les jours de 8h à 18h

Un latte bien chaud, un matcha, un chai, quelque chose de glacé… et évidemment une petite douceur qui finit par arriver ...
08/10/2026

Un latte bien chaud, un matcha, un chai, quelque chose de glacé… et évidemment une petite douceur qui finit par arriver à côté.

Chez Maison Nosh, on aime autant ce qu’il y a dans les assiettes que ce qu’il y a dans les verres. Derrière le comptoir, nos baristas préparent vos cafés et boissons tout au long de la journée, à Aix-en-Provence comme à Marseille.
À boire sur place, à emporter en partant travailler ou à accompagner d’un cookie pour le goûter.
Et maintenant que les températures commencent à baisser, on sent que la team boissons chaudes reprend doucement le dessus. 🍂

Café, matcha ou chai : vous commandez quoi ?

📍 20 place aux Huiles, Marseille
📍 Les Allées Provençales, Aix-en-Provence
🕗 Tous les jours de 8h à 18h

07/10/2026

📸 S’il y en a un qu’on ne présente presque plus… c’est lui.

Mais Antoine tenait quand même à vous parler de l’un des plats les plus iconiques de Maison Nosh : le Nosh Dog.
Une recette présente depuis longtemps sur notre carte et devenue, au fil des années, l’un de vos incontournables. Le genre de plat qu’on vient goûter une première fois… et qu’on finit par recommander à chaque passage.

Parce que Maison Nosh, ce n’est pas seulement le café, le brunch ou les pancakes : à Aix-en-Provence comme à Marseille, on vous accueille aussi pour déjeuner avec une vraie carte salée, des recettes maison et quelques classiques auxquels on ne touche pas.
Et clairement, le Nosh Dog en fait partie.

Qui ici l’a déjà goûté ?

📍 20 place aux Huiles, Marseille
📍 Les Allées Provençales, Aix-en-Provence
🕗 Tous les jours de 8h à 18h

05/10/2026

📸 Attention, contenu hautement gourmand.

Des assiettes qui arrivent à table, des avocado toasts bien généreux, des bowls colorés, du sucré pour finir… et surtout une terrasse pour profiter encore des beaux jours.
Chez Maison Nosh, le brunch et le déjeuner, c’est tous les jours et surtout selon vos envies : venir pour un café et finalement rester manger, partager plusieurs assiettes ou commander LE plat qui vous faisait déjà envie avant même d’arriver. 😂
À Aix-en-Provence comme à Marseille, on vous attend pour vos petits-déjeuners, vos déjeuners et vos envies de brunch…
Alors, quelle assiette vous commandez en premier ? 👀

📍 20 place aux Huiles, Marseille
📍 Les Allées Provençales, Aix-en-Provence
🕗 Tous les jours de 8h à 18h

04/10/2026

📸 Chez Maison Nosh, on respecte totalement votre vie privée.
Enfin… normalement.

Quand un café arrive accompagné d’un texto beaucoup trop long, forcément, ça devient compliqué pour l’équipe de ne pas vouloir connaître la suite. 😂
On vous rassure : à Aix-en-Provence comme à Marseille, on est normalement beaucoup plus concentrés sur vos cafés, vos latte et vos assiettes que sur vos conversations. Normalement.

Et vous, vous auriez continué à lire ? 😂

📍 20 place aux Huiles, Marseille
📍 Les Allées Provençales, Aix-en-Provence
🕗 Tous les jours de 8h à 18h

📸 Et si on commençait la journée chez Maison Nosh ? Le petit-déjeuner, c’est un peu sacré chez nous. Et surtout, il n’y ...
02/10/2026

📸 Et si on commençait la journée chez Maison Nosh ?

Le petit-déjeuner, c’est un peu sacré chez nous. Et surtout, il n’y a pas qu’une seule façon de bien le commencer.
Team café et cookie, plutôt granola et fruits frais, ou carrément matcha latte pour démarrer en douceur ? Chez Maison Nosh, le petit-déjeuner s’adapte surtout à votre humeur du matin.
À Aix-en-Provence comme à Marseille, on vous accueille dès 8h pour votre premier café de la journée, un petit-déjeuner gourmand ou simplement quelque chose à emporter avant d’attaquer le programme.
Et pour ceux qui ont besoin d’un peu plus de temps pour émerger… pas de jugement. On commence par le café ..

Alors, vous êtes plutôt quoi au petit-déjeuner ?

📍 20 place aux Huiles, Marseille
📍 Les Allées Provençales, Aix-en-Provence
🕗 Tous les jours de 8h à 18h

01/10/2026

📸 Past. Present. Future.

Le passé : l’assiette arrive.
Le présent : on commence à goûter.
Le futur : bon… il ne reste plus grand-chose. 😂

Chez Maison Nosh, certaines prédictions sont plutôt faciles à faire. Quand un bon plat arrive sur la table, on connaît généralement déjà la fin de l’histoire.
Avocado toast, Nosh Egg, bowls, pancakes… que vous veniez pour bruncher à Aix-en-Provence ou Marseille ou simplement pour un vrai déjeuner, le scénario risque fortement de se répéter.
Et finalement, le meilleur indicateur pour savoir si une assiette était bonne, c’est peut-être simplement de regarder ce qu’il reste à la fin.

Vous voulez venir goûter quel plat chez Maison Nosh?

📍 20 place aux Huiles, Marseille
📍 Les Allées Provençales, Aix-en-Provence
🕗 Tous les jours de 8h à 18h

Adresse

Place François Villon
Aix-en-Provence
13100

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 18:00
Dimanche 09:00 - 18:00

Téléphone

+33652862239

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