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09/04/2026

🥩 Formation : Bonnes pratiques d’hygiène en charcuterie fermière

📅 Vendredi 24 avril 2026
⏰ De 9h à 17h
📍 Lieu à définir

Vous transformez vos produits à la ferme ou souhaitez vous lancer en charcuterie fermière ? Cette formation est faite pour vous !
👉 Formation obligatoire pour les JA

📚 Au programme :
✔️ Rappel des règles sanitaires essentielles
✔️ Bonnes pratiques d’hygiène en transformation fermière
✔️ Organisation du laboratoire et maîtrise des risques

🎤 Avec la présence de Laurent Negroni (DDETSPP – service sanitaire) qui apportera son expertise officielle et répondra à toutes vos questions.

💵 Financement possible VIVEA
⚠️ Places très limitées – pensez à réserver rapidement !
🗓️Formulaire d'inscription en bio
📞 Infos & contact : 07 88 55 58 63 ou par mail

16/03/2025

La Société Corse Viti-Oenoconseil nous à fait confiance pour la réalisation de son identité visuelle !
Création logo + visuel print
Merci à eux pour la confiance apportée.


05/12/2023

Un premier récap' des actions du projet Plongez dans l'avenir de l'agriculture avec la sortie de la première newsletter du projet HydroFarmVET ! Cette première étape dévoile un état des lieux approfondi de la culture hydroponique dans plusieurs pays étudiés. Un focus est également effectué...

27/05/2023

Pour ses démarches administratives, la cave coopérative gardoise de Saint-Jean-de-Serres fait appel à la société MC Vitispro. Une solution qui lui fait notamment gagner du temps et de l’argent. ...

14/03/2023

L’Union européenne va mettre en place une

09/01/2023

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Les peuvent bénéficier de l'aide à l’hectare. Cliquez ici pour découvrir les conditions ! ⬇️🍇
🔗https://bit.ly/3GRhsSQ

05/01/2023

Les vignes commenceront à débourrer dès février si le froid ne revient pas dans le Sud. Les vignerons doivent se préparer à lutter contre le gel. La douceur

Adresse

Aléria

Téléphone

+33683073623

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