La vigne de Clémence

22/10/2026

Cet automne 🍂

Le soleil s’est caché, laissant place à la pluie bien méritée. Les vignes sont désherbées mécaniquement, comme toute l’année, pour laisser la vigne puiser sans concurrence pour sa mise en réserve en attendant la chute des feuilles.

Les fils et piquets attendent encore quelques jours et les plans des travaux sont finis… Plus que tout le reste à faire ! Les raisins de 2027 n’ont jamais été aussi proche 💜

09/09/2026

Second été pour cette plante, été de tous les défis, mais l’année prochaine on y récoltera mes premières grappes.
Entre temps, le chai apparaîtra cet hiver dans le paysage, entre les vignes et le coucher du soleil, là où poussaient les blés il y a peu, là où une nouvelle plantation prendra vie demain. ⌛️✨

17/07/2026

À ceux qui sont vaillants malgré les excès de température, la sécheresse et la précocité de ces intempéries 🫶🏼

3eme vague de chaleur, des dégâts conséquents, des heures d’arrosages à sauver ce qui pouvait l’être, beaucoup d’aides, de la brioche et de l’eau qui pique, pour maintenant regarder les plants qui vont bien. C’est comme ça qu’on avance paraît il.
Seulement 15mm d’eau cette semaine, et la grêle nous aura épargné.
On se sent chanceux, et on pense à tous ceux qui ont subi les dégâts d’hier soir, à ces amoureux de la terre qui subissent la sécheresse depuis des mois, les excès de chaleur, et dont le cerise sur la gâteau aura été des grêlons de la taille d’une pêche (qui a connu la sécheresse cette année) qui ont tout saccagé, du peu qu’il en restait. 🙏🏼

Ici : Fer Servadou et Aligoté

09/06/2026

Pour casser la croûte dans un lieu chaleureux Antiquités Brocante Ritter, aux côtés du chef Rédélifa by Chef Yann : le terroir dans l’assiette et dans le verre inspiré du machon Lyonnais, ce dimanche matin 🥩🥂

🥖🍷 𝗟𝗲 𝗠𝗮𝗰𝗵𝗼𝗻 𝗕𝗲𝗹𝗹𝗮𝗰𝗵𝗼𝗻 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗲 𝗮 𝗕𝗲𝗹𝗹𝗮𝗰 !

Et si on prenait le temps de bien commencer un dimanche ?

Le 14 juin prochain, nous vous donnons rendez-vous pour la toute première édition du 𝗠𝗮𝗰𝗵𝗼𝗻 𝗕𝗲𝗹𝗹𝗮𝗰𝗵𝗼𝗻.

Imaginez...

🏺 Une brocante pleine de charme et d'histoires à raconter.

🍽️ Une grande tablée conviviale autour d'un mâchon gourmand inspiré de la tradition lyonnaise.

🍷 Des vins soigneusement sélectionnés pour accompagner chaque bouchée.

Pour cette première édition, nous réunissons trois univers qui nous ressemblent :

✨ 𝗛𝗲𝗿𝘃𝗲 𝗥𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿 nous accueille au cœur de sa brocante à Peyrat-de-Bellac.

👨‍🍳 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗬𝗮𝗻𝗻 imagine et prépare un mâchon généreux et gourmand.

🍇 𝗖𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗟𝗲 𝗤𝘂𝗲𝗿𝗲 vous proposera une sélection de vins au verre ou à la bouteille en accord avec les plats servis.

📅 𝗗𝗶𝗺𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝟭𝟰 𝗷𝘂𝗶𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟲
🕙 À partir de 10h
📍 Brocante Hervé Ritter – Peyrat-de-Bellac

💰 30 € par personne
🍷 Vins en supplément

⚠️ Seulement 30 places disponibles.

📞 Réservations : 06 85 08 25 81

𝘗𝘢𝘳𝘤𝘦 𝘲𝘶𝘦 𝘭𝘦𝘴 𝘮𝘦𝘪𝘭𝘭𝘦𝘶𝘳𝘴 𝘴𝘰𝘶𝘷𝘦𝘯𝘪𝘳𝘴 𝘯𝘢𝘪𝘴𝘴𝘦𝘯𝘵 𝘴𝘰𝘶𝘷𝘦𝘯𝘵 𝘢𝘶𝘵𝘰𝘶𝘳 𝘥'𝘶𝘯𝘦 𝘣𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘵𝘢𝘣𝘭𝘦, 𝘥'𝘶𝘯 𝘣𝘰𝘯 𝘷𝘦𝘳𝘳𝘦 𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘣𝘦𝘭𝘭𝘦𝘴 𝘳𝘦𝘯𝘤𝘰𝘯𝘵𝘳𝘦𝘴.



Antiquités Brocante Ritter La vigne de Clémence

25/05/2026

Le vignoble est planté, en entier !
2 parcelles, 5 variétés de raisins différentes, 3,5ha supplémentaires, de l’aide précieuse par dizaine, des planteurs, coupeurs et arroseurs pour tout faire en 5 jours : c’est planté.

Du lundi sous la pluie à couper les racines de 15 000 plants de vigne au jeudi à planter le dernier pieds à 22h après une journée sous 30 degrés, en terminant par un arrosage essentiel le vendredi : c’est lancé, et les premières feuilles sont attendues dans quelques jours. 🌱

Mille mercis ✨

29/04/2026

13/04/2026

Dump semaine 15

De l’eau qui pique
Les premiers bourgeons et asperges
Des aléas techniques
Un chêne qui reprend vie
Les barriques de Papi
Premier travail du sol mécanisé, bientôt concluant
De supers vins bien partagés