Lalou Traiteur 64

20/07/2026

🚙🏡Lalou traiteur déménage bientôt (ou presque) 😁

Mais pas de panique je reste dans le secteur 😋

🔪🍳Hâte de cuisiner dans le nouveau labo une vraie salle de jeux pour les cuisiniers !!

🌿✨Soyez patient (dit elle, alors que c'est elle la plus impatiente 😂😅) je vous montrerai l'évolution

02/04/2026

Un immense merci pour ce retour qui fait vraiment plaisir 🥂❤️✨

Un week-end bien-être placé sous le signe du partage… et de la gourmandise ✨

De magnifiques plateaux colorés, des saveurs variées, des produits soigneusement préparés… Chaque repas a été un vrai moment de plaisir et de convivialité. Entre les planches généreuses, les bouchées raffinées, les moules savoureuses et les douceurs sucrées, nos papilles ont voyagé tout au long du week-end 🍽️

Un immense merci à Lalou Traiteur 64 pour ces délicieux instants ! Grâce à son savoir-faire et sa créativité, nous nous sommes tout simplement régalées du début à la fin 💛
Des moments précieux, à la fois pour le corps… et pour le cœur 🌿

10/02/2026

✨🍇 par ici nous vous proposons des poires pochées au sirop Pacherenc doux .

🌿✨Pour ce sirop nous utilisons un blanc moelleux aujourd'hui ce sera ''les frondeurs '' de la cave de Crouseilles , des épices, de la vanille de Madagascar, des agrumes, du poivre de java et bien entendu du sucre....

✨Avec ce sirop on peut réaliser pleins pleins de recettes..

✨❄️En cette période hivernale c'est parfait pour faire des pommes, des poires pochées ou encore de le déguster comme un vin chaud très original . 🍵🍎

06/02/2026

✨🌿En tant que traiteur, j'ai la chance de cuisiner un peu partout.... Chez vous, dans des salles de fêtes, dans des châteaux et parfois ce sont des lieux exceptionnels..

Pour cet événement des particuliers on loué une partie du Chai Doleris situé en bas de la côte de Lembeye, un lieu rempli de bons vins et de mystère... Mais que se passe-t-il sous terre ?!

🍷🍇Je vous invite à aller voir ce magnifique lieu déguster un bon vin et Fabien ce fera un plaisir de vous accueillir et de vous raconter l'histoire de ce lieu.

🧾🪶AU MENU
Garbure béarnaise, joue de porc au Madiran et Bavarois exotique.

24/12/2025

🎄🍗Et si on revisité le fameux Chapon de Noël ?!

✨🌟Par ici je vous propose un chapon fermier en ballotine et sa farce de Noël au marron et foie gras...
Servi avec un jus brun au vin rouge, d'une purée de légumes oubliés et de marrons glacés 🍴🤤

🍽️ Les gourmands n'ont qu'à bien se tenir 🎄😋

30/11/2025

✨🍴Une soirée de plus au Parlement de Navarre

🌿🏰En tant que traiteur j'ai la chance de travailler dans des lieux d'exception.... Cette fois-ci nous étions dans une superbe bâtisse historique chargé d'histoire et de culture, je dirais même une ancienne cour de justice fondée en 1620 par Louis XIII.

🌿✨J'ai eu le plaisir d'être bien entourée avec Présence médicale 64 et les internes en médecine ainsi qu'avec des vignerons passionnés de la cave de Crouseilles .🍷

Comme ont dit si bien : on prend les mêmes et on recommence 😜