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Chateau Carsin

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Chateau Carsin

Chateau Carsin is a family winery in Cadillac Côtes de Bordeaux wine region. We produce dry whites,

01/10/2026

Fin des vendanges 2026 ! 🍇

Ça y est, tous les raisins sont rentrés au chai. Les dernières cuves sont encore en fin de fermentation, mais les vendanges sont officiellement terminées. Un immense merci à notre équipe incroyable. 🫶🏼

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The end of harvest 2026 ! 🍷

All the grapes are now safely in the cellar. The last tanks are still fermenting, but the harvest is officially finished. A huge thank you to our amazing team. ❤️

25/09/2026

“You must have so many beautiful photos from harvest!”

23/09/2026

Nectar de Carsin est enfin arrivé ! Notre nouveau jus de raisin pétillant est élaboré à partir de 100 % Sémillon bio. 0% alcool. 100% plaisir. 🫶

Frais, pétillant et naturellement gourmand, c’est la boisson parfaite à partager à l’apéritif, au brunch ou lors des journées d’été… pour les petits comme pour les grands. ☀️

Et cette année, il arrive dans un nouveau petit format, encore plus pratique à emporter partout. 🍾

De notre ferme à votre table. 🌿

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Nectar de Carsin is finally here! Our new sparkling grape juice is made from 100% organic Sémillon. 0% alcohol. 100% pleasure. 💛

Fresh, sparkling and full of flavour, it’s the perfect drink for aperitifs, brunches or sunny summer days… for all ages. 🌼

And this year, it comes in a brand-new small bottle, perfect to enjoy anywhere. 🧃

From our farm to your table. 🌳

22/08/2026

Clap de fin pour les vendanges des blancs ! 🥂

Toutes les vendanges de nos cépages blancs sont maintenant terminées au Château Carsin. Une belle étape de franchie pour le millésime 2026. 🫶

Malgré un été très sec, les quantités sont au rendez-vous et la qualité des raisins s’annonce très prometteuse. Une bonne nouvelle qui nous donne le sourire pour la suite des vendanges. 👩🏻‍🌾

12/08/2026

Vendanges 2026 : c’est parti ! ✂️🍇

Aujourd’hui, nous avons commencé les vendanges avec une parcelle de Sémillon de 75 ans !

Ces premiers raisins sont destinés à notre Crémant et à notre jus de raisin pétillant. 🥂🍾

Le début d’une nouvelle aventure au domaine… et surtout le signe que les prochaines semaines vont être bien remplies ! 💪👩🏻‍🌾

02/08/2026

Les vendanges approchent ! Petit à petit, les raisins prennent leurs couleurs d’été et mûrissent sous le soleil. ☀️

Si la météo continue de nous sourire, nous espérons débuter les premières vendanges autour du 20 août, avec les raisins destinés à notre Crémant de Bordeaux et à notre jus de raisin pétillant, Nectar de Carsin. 🍾

Encore un peu de patience… la plus belle période de l’année arrive bientôt ! 🍇

01/08/2026

Merci. Tout simplement. 🙏🏼💛

Hier soir, vous étiez 200 à partager notre Cinéma Plein Air avec nous. Merci pour votre bonne humeur, vos sourires et tous ces beaux moments passés ensemble autour d’un bon repas, d’un verre de vin et d’un film sous les étoiles. 🍿

Aujourd’hui plus que jamais, ce sont vos visites, votre fidélité et votre soutien qui font vivre notre domaine. Chaque repas partagé, chaque bouteille dégustée, chaque passage à la boutique contribue à faire grandir l’aventure Château Carsin.

Nous avons la chance d’avoir des clients qui sont bien plus que des clients : vous faites partie de la famille Carsin.

À très bientôt ! Néa 👩🏻‍🌾♥️🍇

29/07/2026

🎬🍷 Cinéma Plein Air – Maintenu !

Au vu des incendies qui touchent actuellement la Gironde, nous avons bien sûr adapté l’organisation de notre soirée.

Le Cinéma Plein Air est maintenu, mais le brasero est remplacé par une cuisson en cuisine, afin d’éviter tout risque.

Nous demandons également à chacun d’être particulièrement vigilant pendant la soirée :
🚭 ne jetez aucun mégot dans la nature,
🌿 respectez les consignes de sécurité,
❤️ prenons soin ensemble de notre vignoble et de notre campagne.

Nous pensons très fort à toutes les personnes mobilisées contre les incendies et remercions les pompiers et les équipes qui œuvrent sans relâche.

Merci de votre compréhension et de votre engagement.

La réservation est obligatoire, même si le film est gratuit. N’hésitez pas à réserver si vous souhaitez venir, il reste encore quelques places. À vendredi pour une belle soirée de cinéma sous les étoiles, en toute responsabilité. 🍿✨

Adresse

Rions

Site Web

http://www.carsin.com/

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