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職業介紹所牌照號碼 : 81159
http://www.labour.gov.hk

菲律賓駐港領事館牌照號碼 : MWOHK-2025-590-146
https://hongkongpcg.dfa.gov.ph

泰國駐港領事館牌照號碼 : 018/2026
https://hongkong.thaiembassy.org

18/06/2026

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紅磡店地址 : 九龍馬頭圍道37-39號紅磡廣場1樓77A舖 (扶手梯上一層轉左)
馬鞍山店:沙田馬鞍山富輝花園富輝商場1樓71B舖
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17/06/2026

我即將遷往新居，由於裝修工程需時兩個月，我的一家會到酒店暫住。我可否安排外傭與本人父母同住？
根據標準僱傭合約（ID407）第3條，外傭必須在合約訂明的僱主住址工作及居住。由二零零三年四月一日起，要求外傭外宿的申請均不獲批准。如有特別情況，入境處會按個別情況處理。有關更改地址問題，請參閱"答40"。

資料來源:入境事務處
「TheOneHelperAgency」秉持為香港家庭提供最優質最合適僱傭的理念，全心全意為僱主提供專業的僱傭顧問服務。我們用心聆聽僱主需要，務求盡快為僱主配對合適的僱傭，從僱傭配對、申請簽証、到任、適應工作、到續約，整個流程均由專業顧問全面跟進，為僱主提供最大的方便，免除聘請僱傭的煩惱。
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15/06/2026

燴雙子( Winter Melon with Mushrooms )

材料：
冬瓜1/2斤
冬菇10隻
生粉(拌水)1/2茶匙
甘筍數片

調味汁：
上湯1杯
生抽1/2湯匙
老抽1/2茶匙
糖少許

製法：
01冬瓜去皮，去瓤，切片；冬菇浸軟，去蒂，揸乾水。冬瓜片用油爆透，下冬菇炒匀，加入調味汁及甘筍片，用慢火炆大約5分鐘至冬瓜腍，用生粉水埋獻，兜匀上碟。
02如喜歡可在上碟前淋上少許麻油。

Igredients:
11 oz. /310 gm. winter melon
10 Chinese black mushrooms
Few slices of carrots
1/2 tsp. cornflour mixed with 1 Tbsp. water

Sauce:
1 cup chicken stock
Pinch of sugar
1/2 Tbsp. light soya sauce
1/2 tsp. dark soya sauce

Method:
01 Peel and remove seeds from winter melon. Wash and cut into thick slices. Soak mushrooms in cold water until soft. Squeeze dry and remove stems.

02 Heat about 1 Tbsp. of oil and fry melon slices for a short while.
03 Add mushrooms and mix well. Four in sauce and add carrot slices. Bring to the boil cover and simmer for about 5 minute or until tender. Thicken with cornflour solution and serve.
04 If desired a little sesame oil can be added before serving.
#食譜 ‎

13/06/2026

當僱傭合約期限屆滿或終止時，我應怎樣給予年假？

答 :
當僱傭合約終止時，你須向傭工支付工資，以代替他／她每工作滿12個月可享有但未曾放取的年假。此外，在1個假期年（即傭工開始受僱後每12個月的一段期間）內，如傭工已受僱滿3個月，但不足12個月，除因犯嚴重過失而遭即時解僱外，傭工有權享有按比例計算的年假薪酬。
例如：傭工在工作滿18個月後辭職或遭解僱，而他／她未曾放取任何年假，僱主便須向傭工支付工資，以代替他／她首12個月受僱而享有的年假（即7天），並另加其餘按受僱日數比例計算的年假薪酬（即7天+3.5天=10.5天工資）。
不過，如傭工在工作滿18個月後，因犯嚴重過失而遭即時解僱，他／她只有權獲得工資以代替他／她首12個月受僱而享有的年假（即7天工資）。

資料來源 : 勞工處

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12/06/2026

舒緩您的「壓力」
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10/06/2026

我更改了住址，需要向入境事務處提供證明嗎？
若標準僱傭合約（ID407）上的地址有所更改，須填妥表格"經修訂的住宿及家務安排"（ID407G），以通知入境事務處有關的新地址。如新地址屬房屋署／香港房屋協會轄下的屋苑，僱主須出示有關機構批准外傭在該單位居住的同意書，以及租約副本。

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08/06/2026

荷葉飯（Fried Rice In Lotus Leaf）

材料：
熟雞肉粒3兩
浸軟冬菇粒4~6粒
蛋2隻
乾或鮮荷葉1張
白飯2杯

調味汁料
生抽2茶匙
上湯2湯匙

製法
1燒熱油，炒熟雞蛋，加入白飯炒勻。
2將雞肉、冬菇粒放入，再加調汁料，炒勻上碟。
3將荷葉用滾水灼軟，洗淨，抹乾。塗上少許油。
4炒好的飯放在荷葉中央，然後包緊，加蓋，用大火蒸大約30分鐘。拆開荷葉，趁熱吃。

===============
Ingredients:
4 oz./100gm cooked chicken,
cutinto cubes 4~6 soaked Chinese mushrooms,cut into cubes
2eggs,beaten
2cups cooked rice
1 fresh or dried lotus leaf

Seasoning Sauce:
1 tsp.darksoya sauce
2tsp.lightsoya sauce
2Tbsp.chickenstock

Method:
Heat about 1Tbsp.ofoilin wok and fry eggs until just set. Add rice and mix well.
Next put in the rest of ingredients and sauce. Fry until hot and place on plate.
Wash fresh lotus leaf in hot water and rinse well. lf using dried lotus leaf, soak in cold water for about 10 minutes. Wash in hot water and rinse well. Wipe the leaf dry and grease lightly. Place fried rice in center and wrap up loosely. Steam for about 30 minutes. Remove rice from leaf and serve hot.
#食譜 ‎

06/06/2026

當傭主前往海外時，僱主可否強迫傭工放取無薪假期？

答 :
無薪假期的安排必須獲得僱傭雙方同意。僱主不得單方面強迫傭工放取無薪假期。

資料來源 : 勞工處

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