廚餘收集服務 - 九龍東 Food Waste Collection Services - Kowloon East

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環境保護署（環保署）正積極推行各項廚餘收集措施，包括對工商業和家居廚餘收集的支援，以鼓勵社會各界及普羅大眾參與廚餘回收。環保署現時透過「廚餘收集先導計劃」，為廚餘量較多的公私營處所提供點對點的廚餘收集服務，並試行設置「廚餘回收流動點」，以定時定點街站的方式收集附近家居和食肆產生的廚餘。

本項目為環保署提供九龍東的廚餘收集服務。

🥮🌕 中秋佳節最緊要一家人團聚食餐好嘅！😋❤️ 但每年佳節過後，屋企往往都會剩低唔少節慶食材同月餅……🗑️❌今年中秋，大家一齊做個「惜食人」🌟，實行原隻食晒、量力而為！💪✨ 如果真係食唔晒或者有廚餘，記得唔好隨手扔入垃圾桶呀🚫🚮，帶佢哋嚟我...
18/09/2026

🥮🌕 中秋佳節最緊要一家人團聚食餐好嘅！😋❤️ 但每年佳節過後，屋企往往都會剩低唔少節慶食材同月餅……🗑️❌

今年中秋，大家一齊做個「惜食人」🌟，實行原隻食晒、量力而為！💪✨ 如果真係食唔晒或者有廚餘，記得唔好隨手扔入垃圾桶呀🚫🚮，帶佢哋嚟我哋嘅廚餘回收流動點 🚛♻️，轉化成有用資源！🌱✨

🥮 中秋惜食 3 大小貼士：

1️⃣ 按量準備 🍲：團年飯做足份量就好，避免煮過量造成浪費。🍽️👌
2️⃣ 分食月餅 🔪🥮：切開切細同家人朋友分享，既健康又唔會食剩！❤️🤝
3️⃣ 源頭減廢 🚮➡️♻️：真係食唔晒嘅食材同廚餘，妥善分類並帶嚟流動點回收！

📍 廚餘回收流動點詳情：

🔹 回收對象 🥬🍎：未煮/已煮嘅剩菜、果皮、殘渣等一般家庭廚餘（請先倒掉湯汁）🥣🚫
🔹 時間與地點 🗓️📍：請密切留意我哋 Page 嘅最新專車日程表！🚛💨

今個中秋，一齊減廢回收 🌕♻️，過個綠色又溫馨嘅節日啦！🌿❤️ 月餅盒同其他容器都記得做埋回收呀～ 📦♻️✨

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麵包變啤酒？剩食轉化成乾杯嘅理由！🍻🍞每天麵包店關門後，賣唔晒嘅剩餘麵包可以去邊？答案竟然係……去咗你個啤酒杯！🍺✨香港有本地創科團隊同啤酒廠合作，發起了「廚餘釀酒」計劃！搜集連鎖店或烘焙坊剩餘嘅麵包皮同白麵包，替代釀酒過程中嘅部分大麥麥芽...
13/09/2026

麵包變啤酒？剩食轉化成乾杯嘅理由！🍻🍞

每天麵包店關門後，賣唔晒嘅剩餘麵包可以去邊？答案竟然係……去咗你個啤酒杯！🍺✨

香港有本地創科團隊同啤酒廠合作，發起了「廚餘釀酒」計劃！搜集連鎖店或烘焙坊剩餘嘅麵包皮同白麵包，替代釀酒過程中嘅部分大麥麥芽，透過發酵釀造出帶有淡淡小麥香氣嘅工藝啤酒（Craft Beer）！

呢啲唔單止減少廢物，仲創造出全新滋味！下次飲啤酒嗰陣，諗吓原來自救地球都可以咁好飲～記得源頭減廢，吃不完嘅廚餘要好好回收，畀剩食重獲新生！乾杯！🥂✨

#廚餘回收 #環保 #廚餘回收流動點 #根記 #廢協

香港 vs 韓國：借鏡其他地區，我哋要急起直追！🇰🇷🇭🇰講到廚餘回收，韓國絕對係亞洲始祖！90 年代韓國每日產生幾萬噸廚餘，但今時今日，佢哋嘅廚餘回收率超高！🔥 秘訣在於「按量徵費」配合智能回收箱（RFID 系統），倒幾多秤幾多，全民動員！...
09/09/2026

香港 vs 韓國：借鏡其他地區，我哋要急起直追！🇰🇷🇭🇰

講到廚餘回收，韓國絕對係亞洲始祖！90 年代韓國每日產生幾萬噸廚餘，但今時今日，佢哋嘅廚餘回收率超高！🔥 秘訣在於「按量徵費」配合智能回收箱（RFID 系統），倒幾多秤幾多，全民動員！

返睇香港🇭🇰，每日仍有三千幾噸廚餘送往堆填區，佔都市固體廢物超過三成。雖然香港起步較慢，但好在政府同民間機構正大力擴展廚餘流動點同收集網絡！想追上韓國嘅成績？全靠各位街坊每日跨出嘅嗰一步，一齊為香港減廢加油！🏃‍♂️💨

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減廢黑科技：會「食」廚餘嘅智能垃圾桶？🤖🚮香港各區屋邨正陸續引入智能廚餘回收桶，但你又知唔知外國有更神奇嘅新發明？🤖✨韓國同歐洲近年推行「AI 圖像識別廚餘桶」📷，當你倒廚餘嗰陣，AI 鏡頭會即時辨識成份，分析邊類食物浪費得最多，仲會同手機...
06/09/2026

減廢黑科技：會「食」廚餘嘅智能垃圾桶？🤖🚮
香港各區屋邨正陸續引入智能廚餘回收桶，但你又知唔知外國有更神奇嘅新發明？🤖✨

韓國同歐洲近年推行「AI 圖像識別廚餘桶」📷，當你倒廚餘嗰陣，AI 鏡頭會即時辨識成份，分析邊類食物浪費得最多，仲會同手機 App 連線發放減廢獎勵！更有科技公司研發出家用「24小時廚餘烘乾分解機」🌱，利用高溫同微生物，一晚將廚餘縮減 90% 體積，直接變成無味嘅植物有機肥！科技不斷進步，配合大家嘅回收習慣，減廢變得超級簡單！⚡

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📢 【廚餘回收流動點位置更新】 ♻️位於 觀塘協和街建德大樓對出行人路 的廚餘回收流動點會於 2026年9月21日(星期一) 起暫停廚餘回收服務 ❌，並在同日起於 觀塘瑞和街（近瑞和街街市正門）對出行人路 設立新的廚餘回收流動點 📍，開站時...
03/09/2026

📢 【廚餘回收流動點位置更新】 ♻️

位於 觀塘協和街建德大樓對出行人路 的廚餘回收流動點會於 2026年9月21日(星期一) 起暫停廚餘回收服務 ❌，並在同日起於 觀塘瑞和街（近瑞和街街市正門）對出行人路 設立新的廚餘回收流動點 📍，開站時間為 8:00 pm - 10:00 pm ⏰。市民亦可前往以下位於觀塘區的其他回收流動點回收廚餘 🗑️。感謝各位的體諒和支持！🙏

🗓️ 廚餘回收流動點及時間 ⏰

📍 牛頭角定安街定裕坊休憩處對出行人路（近雙喜大廈）
🕒 6:30 pm - 8:30 pm

📍 牛頭角宜安街有利大樓對出行人路
🕒 7:00 pm - 9:00 pm

📍 油塘嘉榮街（近油塘中心第 4 座）對出行人路
🕒 7:00 pm - 9:00 pm

*附圖為前往新廚餘回收流動點路徑

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廚餘分類盲點：呢 3 樣嘢放入去會害死全船人！⚠️🙅‍♂️大家去廚餘流動點回收嗰陣，係咪以為「入得口嘅就等於廚餘」？錯啦！分類做錯，會直接影響後續嘅厭氧消化發酵效率，甚至損壞機器！⚠️❌ 硬蚌殼／大豬骨：太硬會損壞廚餘處理廠嘅切割機械。❌ ...
03/09/2026

廚餘分類盲點：呢 3 樣嘢放入去會害死全船人！⚠️🙅‍♂️
大家去廚餘流動點回收嗰陣，係咪以為「入得口嘅就等於廚餘」？錯啦！分類做錯，會直接影響後續嘅厭氧消化發酵效率，甚至損壞機器！⚠️

❌ 硬蚌殼／大豬骨：太硬會損壞廚餘處理廠嘅切割機械。
❌ 塑膠袋／包裝紙：一定要拆掉！切勿連同廚餘成包扔落桶。
❌ 大量液體／湯水：記得過濾走汁水先倒落去，否則會增加運輸同處理成本。

搞清楚「食得」同「收得」嘅分別，先至係真正嘅環保達人！今日起，齊齊做個精明嘅回收神隊友啦！💪✨

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廚餘變寶：你昨晚餐飯，今日變咗香水？🧴✨以為廚餘回收只係攞去堆肥或者造飼料？太落後啦！有機科研團隊近年開拓全新思路💡，將廚餘中嘅果皮、咖啡渣☕，透過生物科技提煉出優質植物精油同天然色素，甚至變成高級香水同美妝產品原料！外國早就用廢棄酒渣做保...
01/09/2026

廚餘變寶：你昨晚餐飯，今日變咗香水？🧴✨

以為廚餘回收只係攞去堆肥或者造飼料？太落後啦！有機科研團隊近年開拓全新思路💡，將廚餘中嘅果皮、咖啡渣☕，透過生物科技提煉出優質植物精油同天然色素，甚至變成高級香水同美妝產品原料！

外國早就用廢棄酒渣做保濕霜🧴，香港本地團隊亦積極研發將果皮轉化成清潔用品🧼。回收唔單止係為咗減廢，仲係將垃圾升級再造（Upcycling）成生活精品！下次食完水果🍎，記得將果皮拎去廚餘站，可能幾個月後佢就以另一種美麗形式陪住你！🥰

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【廚房小智慧】屋企D廚餘又臭又多飛蟲？天然除臭法寶大公開！🪰🤢天氣一熱，廚餘放多陣都開始發出異味，仲要吸引一堆果蠅，真係好頭痛！你知啦，有時煮完飯未得閒即時將啲廚餘拎去做回收嘛……j有人建議用除臭劑，其實唔使買昂貴嘅除臭劑嘅，廚房有兩樣神級...
28/08/2026

【廚房小智慧】屋企D廚餘又臭又多飛蟲？天然除臭法寶大公開！🪰🤢

天氣一熱，廚餘放多陣都開始發出異味，仲要吸引一堆果蠅，真係好頭痛！你知啦，有時煮完飯未得閒即時將啲廚餘拎去做回收嘛……j有人建議用除臭劑，其實唔使買昂貴嘅除臭劑嘅，廚房有兩樣神級法寶，一招搞掂廚餘臭味——梳打粉 + 鹽！✨

💡 除臭原理大解密：
弱鹼性嘅梳打粉可以中和廚餘嘅酸性臭味，同時吸走濕氣；而鹽就可以抽乾食物水分，抑制細菌滋生，由源頭減慢腐爛，順便防飛蟲！

🛠️ 極簡用法：
1️⃣ 墊底： 我當你用無用膠袋裝好啲廚餘，開新垃圾袋時，喺袋底撒一層梳打粉吸濕除臭。
2️⃣ 隨手一撒： 當真係要儲住D廚餘時，順手撒一把梳打粉同鹽（1:1 比例）喺廚餘表面。

就係咁簡單，天然無毒又慳錢，屋企廚房即刻回復清新！快啲試吓啦～👍

#生活小貼士 #廚房妙招 #廚餘除臭 #環保生活 #廚餘回收 #根記 #廢協

『廚餘回收』又有新攪作！♻️✨留意翻我哋九龍東嘅觀塘區都有份啊！！環境保護署將於2026年9月起推行「街舖廚餘回收先導計劃」🚚💨，在荃灣及觀塘試驗半年⏳，以提升小型街舖的廚餘回收率！🌱🍎計劃主要內容推行時間： 2026年9月起 🗓️，為期6...
27/08/2026

『廚餘回收』又有新攪作！♻️✨
留意翻我哋九龍東嘅觀塘區都有份啊！！

環境保護署將於2026年9月起推行「街舖廚餘回收先導計劃」🚚💨，在荃灣及觀塘試驗半年⏳，以提升小型街舖的廚餘回收率！🌱🍎

計劃主要內容

推行時間： 2026年9月起 🗓️，為期6個月 ⏰

試點位置：

荃灣： 川龍街、河背街、楊屋道及新村街一帶 📍，涵蓋逾百間街舖與蔬果/食肆 🥬🥩

觀塘： 三條街（包括瑞和街一帶）📍，覆蓋超過80間街舖 🏪

回收設施： 在策略性位置設置3個全新廚餘回收點 ♻️，每個點配置兩個120公升的廚餘回收桶 🗑️

開放時間： 暫定為星期一至日 🗓️，每日上午9時至下午9時 ⏰

支援配套： 向商戶派發宣傳品 📄、指引及「廚餘」識別貼紙 🏷️，並在非繁忙時段調配廚餘收集車定時收運 🚛💨

詳細資訊可參考： https://epaper.tkww.hk/a/202608/27/AP6a8f4c98e4b099d2ba497267.html

#廚餘回收 #街舖廚餘回收先導計劃 #根記 #廢協

【廚餘唔係垃圾！🌱 簡單幾步轉化成天然植物肥料！👇】平時煮完飯啲果皮、菜頭菜尾，係咪就咁丟落垃圾桶？🗑️其實香港每日都有大量廚餘送去堆填區，造成好大嘅環境負擔。但只要加少少心機，廚餘就可以「變廢為寶」，變身成家中植物嘅最強營養補給！✨想嘗試...
24/08/2026

【廚餘唔係垃圾！🌱 簡單幾步轉化成天然植物肥料！👇】

平時煮完飯啲果皮、菜頭菜尾，係咪就咁丟落垃圾桶？🗑️
其實香港每日都有大量廚餘送去堆填區，造成好大嘅環境負擔。但只要加少少心機，廚餘就可以「變廢為寶」，變身成家中植物嘅最強營養補給！✨

想嘗試喺屋企做廚餘種植，但又怕發臭或者招惹蚊蟲？🪰🐛
消委會最新教學影片《簡單易學！廚餘種植實用指南》，一次過教埋你：
初學者必學嘅廚餘處理方法
正確施肥窍門，防止植物「鹹死」或發臭
天然除蟲妙招，唔使化學農藥都搞得掂！

即刻睇片，一齊學習點樣善用廚餘，為屋企添上綠意，兼為地球減廢啦！🌍💚

即刻睇影片教學： https://www.consumer.org.hk/tc/media-library/video/v-578-planting-with-food-waste

#廚餘回收 #廚餘種植 #綠色生活 #環保小貼士 #根記 #廢協

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