HACCP Tanácsadó Kft.

HACCP Tanácsadó Kft. A Haccp Tanácsadó kft.

Magyarország legszélesebb ügyfélkörével dolgozó vállalkozás, amely a kötelező élelmiszerbiztonsági dokumentációk készítésére specializálódott.

13/01/2022

Mentális és fizikális egészségben megélt új esztendők kívánunk mindenkinek! Szerintem elég ennyi, mert ha ez megvan, akkor a többit hozzá tudjuk tenni, hogy boldognak érezzük magunkat.

Egyébként a " boldogság" szerintem egy folyamat, amelynek vannak ilyen - olyan pillanatai.

Más: Mivel több ajánlatkérés is érkezett az elmúlt napokban a témában tájékoztatok minden érdekeletet, hogy a GINOP PLUSZ-1.2.3.-21. pályázatban résztvevők számára tudunk biztosítani Élelmiszerbiztonsági oktatási ajánlatokat.

Az oktatás vállalása kötelező elem a pályázatban és többen felismerték, hogy az élelmiszeres vállalkozásoknak kiváló lehetőség, ha ezt a HACCP Tanácsadó kft oldja meg nekik.

Kérje tájékoztatónakat !

Eredményes pályázást kívánunk mindenkinek!
HACCP Tanácsadó kft
www.haccpszakerto.hu
PLUSZ-1.2.3-21

Kötelező vízminta vételekA szezonálisan működő, élelmiszerrel dolgozó bármilyen egységnél kötelező a vízmitavétel és lab...
07/12/2021

Kötelező vízminta vételek

A szezonálisan működő, élelmiszerrel dolgozó bármilyen egységnél kötelező a vízmitavétel és laboratóium által történő bevizsgálás minden évben.
Ugyanez a rendelet vontakozik nagyobb mértékű munkálatok elvégzése után is (pl. csőszerelvények szerelése, felújítása ).
A hatóság szinte minden alkalommal számon kéri ezeknek a víz vizsgálatoknak a meglétét.
Rendszeresen veszünk üzletnyitási vízmintákat illetve legionella baktériumra történő vizsgálat céljából is vizet és azt tapasztaljuk, hogy azoknál az egységeknél amelyek több hónapig, akár egy évig is zárva tartanak, az újra nyitás után bizony sok esetben nem megfelelő a vízminőség.
Rossz legionella eredmények esetén fontos a vezeték szigetelésének átnézése, a pangó vizek eltüntetése, és a végpontok rendszeres takarítása.
Üzletnyitási nem megfelelő vízminta esetén érdemes kérni a helyi Vízműveknél a vízrendszer fertőtlenítését.
Csatlakozz a gyakorlatban szerzett legszélesebb élelmiszerbiztonsági ismeretekkell rendelkező HACCP Tanácsadó kft.-hez!
2022. tavaszán egyedi újítással lepjük meg partnereinket.


Legionella baktérium

30/11/2021

Állatartók figyelmébe!

A gyógyszeres takarmányok előállításáról, forgalomba hozataláról és felhasználásáról szóló 4/2019 EU rendelete előírásait 2022. január 28-tól alkalmazni kell. A hamarosan életbe lépő rendelet számos változást hoz a gyógyszeres takarmányok területén.

A szabályozás kiterjed többek között:

a gyógyszeres takarmányokra vonatkozó állatorvosi rendelvényre,
a gyógyszeres takarmányok felhasználására,
a gyógyszeres takarmányok és köztitermékek előállítására, tárolására, szállítására és forgalomba hozatalára vonatkozó egyedi követelményekre,
a címkézési követelményekre,
a címkén jelölt értékek és az elemzett tartalom közötti megengedhető eltérésekre,
a fel nem használt vagy lejárt termékek begyűjtési vagy megsemmisítési kötelezettségére.
Kiemelendő, hogy gyógyszeres takarmányokra vonatkozó állatorvosi rendelvényt kizárólag diagnosztizált betegség esetén lehet kiállítani. Az állatorvos különösen nem írhat fel olyan gyógyszeres takarmányt, amely egynél több antimikrobiális szer-tartalmú állatgyógyászati készítményt tartalmaz. Az antimikrobiális állatgyógyászati készítményeket tartalmazó gyógyszeres takarmányok nem használhatók fel profilaxisra, azaz betegség-megelőzésre. ( forrás: NÉBIH)

Sorozatot indítunk, amelynek keretében rendszeresen, tájékoztatjuk olvasóinkat az élelmiszerbiztonsági területeken törté...
22/11/2021

Sorozatot indítunk, amelynek keretében rendszeresen, tájékoztatjuk olvasóinkat az élelmiszerbiztonsági területeken történő változásokról, beszámolunk a saját munkánk során szerzett tapasztalatainkról szakmai érdekességekről és szeretnénk egy interaktív kapcsolatot kialakítani partnereinkkel.

Célunk, hogy olyan értékes és hasznos információkat adjunk olvasóinknak amelyeket közvetlenül vagy közvetve fel tudnak használni önmaguk és mások javára.

A HACCP Tanácsadó kft. Magyarország legszélesebb ügyfélkörével rendelkező vállalkozás, amely a kötelező, törvány által előírt élelmiszerbiztonsági dokumentációk készítésére specializálódott 10 évvel ezelőtt.

Szolgáltatásaink körébe beletartozik a HACCP készítés, minőségirányítási auditokra való felkészítés, oktatás, munka és tűzvédelmi dokumentációk elkészítése, kémiai kockázatelemzés, üzletnyitási tanácsadás, és még sok minden amire szüksége van a vállalkozásoknak.

Sajnos egyre több gyereket és szüleit érinti a speciális, diétás étkezésnek az igénye, és valljuk be nem minden közintézményben zökkenőmentes ennek a megvalósíthatósága.

2021. szeptember 09.-től lépett életbe az a változtatás, amelyben arról rendelkeznek, hogy: "

....amennyiben a közétkeztetés keretében nem biztosítható a gyermek és a tanuló diétás étkezése,....az intézménybe bevitt, vagy az intézménybe a szülő éltal rendelt étel intézményben történő elfogysztásának lehetővé tételével is biztosítható. Az intézmény vezetője köteles biztosítani a hűtés, a melegítés és a fogyasztás megfelelő feltételeit a hatályos jogszabályok és szakmai előírások betartásával"

2019 karacsony! Ebed es booling!
28/03/2020

2019 karacsony! Ebed es booling!

Cím

Szeged

Nyitvatartási idő

Hétfő 08:00 - 17:00
Kedd 08:00 - 17:00
Szerda 08:00 - 17:00
Csütörtök 08:00 - 17:00
Péntek 08:00 - 17:00

Telefonszám

+36308266304

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni HACCP Tanácsadó Kft. új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése HACCP Tanácsadó Kft. számára:

Megosztás

Kategória