29/07/2021
Minuman sederhana ini merubah suasana hati dengan seketika, sedap diminum selagi hangat untuk mengusir udara dingin di pagi hari, Sehat dan Bernilai.
37 orang yang berusia 50 hingga 69 tahun, sebagian diberi cocoa kaya flavanol dan sebagian diberi cocoa rendah flavanol selama tiga bulan... Mengejutkan! peserta yang mengkonsumsi cocoa kaya flavanol, meningkat fungsi otak dan kinerja kognitif, memori-memori yang jauh lebih baik daripada mereka yang menerima cocoa rendah flavanol. Dr. Clare Walton & tim, seperti dikutip dari Daily Mail, (2014), peneliti dari Columbia University Medical Centre di Amerika Serikat.
Ini penemuan menakjubkan manfaat lain dari flavanol dalam cocoa, yakni dapat mencegah demensia dengan meningkatkan aliran darah ke suatu bagian dari otak (dentate gyrus), yang memungkinkan membalikkan penurunan memori yang berkaitan dengan usia pada orang tua yang sehat. Dimana penelitian sebelumnya pada cocoa kaya flavanol menjadi antioksidan yang dapat membantu mencegah penyakit jantung, menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel, mengurangi peradangan dan mencegah resistensi insulin untuk mencegah risiko diabetes tipe 2.
Para peneliti mengatakan bahwa salah satu komponen penurunan memori yang berkaitan dengan usia pada manusia disebabkan oleh perubahan di daerah tertentu dari otak, dentate gyrus dan bahwa bentuk penurunan memori dapat ditingkatkan dengan intervensi asupan flavanol.
FHI Flvnol Chocolate