01/01/2025
Gula batu, yang merupakan hasil kristalisasi alami dari larutan gula dengan tekstur keras dan berbentuk seperti kristal besar, sering digunakan dalam berbagai minuman tradisional maupun modern karena dipercaya memberikan rasa manis yang lebih halus dan stabil, sekaligus memiliki daya tarik estetika yang khas, terutama ketika digunakan sebagai pelengkap dalam minuman seperti teh herbal, kopi tradisional, atau campuran rempah-rempah khas Indonesia.