EVSAY TASUmjk

29/09/2022

29/09/2022

04/09/2022

Sop Ikan⁣⁣
⁣⁣
Bahan:⁣⁣
1 ekor ikan gurame⁣⁣
5 butir bawang merah, iris tipis⁣⁣
2 siung bawang putih, geprek, iris tipis⁣⁣
2 cm jahe, geprek⁣⁣
3 cm kunyit, geprek⁣⁣
2 batang sereh, geprek⁣⁣
2 lembar daun salam⁣⁣
1 ikat kemangi, ambil daunnya⁣⁣
1 batang daun bawang, potong2⁣⁣
1 buah tomat, potong2⁣⁣
7 buah cabe rawit⁣⁣
1 liter air⁣⁣
Garam⁣⁣
Merica⁣⁣
Kaldu jamur⁣⁣
Minyak goreng secukupnya⁣⁣⁣⁣
Cara membuat:⁣⁣
- panaskan minyak di panci, masukan bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga wangi. Masukan jahe, kunyit, daun salam, dan sereh. Masak hingga bawang matang dan wangi.⁣⁣
- masukan air, aduk rata, biarkan mendidih. Masukan ikan. Masak hingga ikan matang. Bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur. - masukan kemangi, cabe rawit, tomat dan daun bawang. Matikan api.⁣⁣
Reposted from idah.nasution⁣⁣
⁣⁣

08/07/2022

Kalau listrik mati...
Apabila dirmh tdk tersedia lilin atau lampu darurat...
Tips berikut ini bisa di coba...
Bahan-bahan :
-Gelas
-Air
-Minyak Goreng
-Cotton Bud
Cara membuat
Apabila ingin kelihatan cantik, isi dasar gelas dgn batu2 atau manik2...
Kemudian letakkan (tegak) 1 cotton bud dibagian tengahnya ..
Selanjutnya isi air kira2 3/4 gelas.
Setelah itu isi minyak goreng bagian atasnya...Sampai sedikit mengenai cotton bud..
Dan selesai ...tinggal nyalakan pakai korek api...
Nyalakan....akan bertahan sampai berhari-hari ...
Selamat mencoba
👍👍

05/07/2022

30/06/2022

23/06/2022

SAYUR ONTONG/JANTUNG PISANG ala

Bahan:
• 2 buah ontong uk.sedang
• ‎2 buah cabe hijau besar potong serong
• ‎2 lembar daun salam
• ‎4 lembar daun jeruk
• ‎100 g ikan pe ( -+ 1 potong), potong2
• ‎1 buah serai memarkan
• ‎1 jempol lengkuas memarkan
• ‎1 bungkus santan instan (65ml)
• ‎500-600 air ml (sesuai selera)
• ‎gula garam kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:
• 5 siung bw merah
• ‎4 siung bw putih
• ‎3 buah cabe merah besar
• ‎10 buah cabe rawit (sesuai selera)
• ‎2 cm kunyit
• ‎2 butir kemiri
• ‎1 cm kencur
• ‎1 sdt ketumbar

Cara:
• Kupas ontong lapis demi lapis, ambil bagian putihnya, potong2 sesuai selera
• ‎Rebus sampai setengah empuk, tiriskan
• ‎Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, salam, serai sampai harum
• ‎Masukkan cabe, ontong dan sisa bahan lainnya, aduk rata, didihkan. Koreksi rasa, matikan kompor