Suapin by Chef Itok

Suapin by Chef Itok Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Suapin by Chef Itok, Brand, South Jakarta .

'sdishes
31/05/2020

'sdishes

Koki yang mengajar gw pertama kali berasal dari Jepang, lama tinggal di Texas, namun mahir berbahasa Spanish.⁣⁣Beliau be...
29/05/2020

Koki yang mengajar gw pertama kali berasal dari Jepang, lama tinggal di Texas, namun mahir berbahasa Spanish.⁣
⁣
Beliau bernama , pemilik (shout out to my man!) ⁣
⁣
Tiga bulan pertama, gw cuma diajari cara mengolah sushi rice. Gw inget banget pernah nanak nasi sampai jam 2 pagi, karena di siang nya hari itu restoran kita cater di event seorang yg cukup penting, tapi gw lupa siapa.⁣
⁣
Nasi memegang peranan penting dalam citarasa sushi. ⁣
⁣
Hal itu yang membuat gw tidak sembarangan dalam mengolah nasi Ricebowl Suapin.⁣
⁣
Walaupun sepertinya sepele, nasi adalah elemen penting yang dapat mendongkrak citarasa lauk yang menjadi bintang dalam sebuah masakan.

'sdishes @ South Jakarta

Esensi jadi chef itu baru gw rasain setelah 2 tahun jadi sushi chef kerja di balik sushi bar. ⁣⁣Dari beberapa regular cu...
27/05/2020

Esensi jadi chef itu baru gw rasain setelah 2 tahun jadi sushi chef kerja di balik sushi bar. ⁣
⁣
Dari beberapa regular customer gw dulu ada pasangan yang rela nyetir 45 menit untuk makan makanan yg gw buat spesial hanya untuk mereka. ⁣
⁣
Dan mereka ga pernah mau makan makanan yang sama setiap kali dateng. ⁣
⁣
Karena mereka duduk di sushi bar, gw selalu merhatiin moment disaat mereka nyuapin ke mulut sambil nutup mata begitu makanan masuk ke mulut mereka.⁣
⁣
Disitu gw ngerasa, Oh gini toh rasanya jadi chef. Klo skarang happiness gw rasain setiap bisa nganterin makanan dan liatin postingan testimoni mereka.⁣
⁣
Terima kasih buat semua temen, sahabat yang udah mau nyobain sebulan terakhir ini ya.

'sdishes @ South Jakarta

Gw memutuskan gantung apron dari tahun 2013. Final Season nya itu terjadi antara tahun 2012 hingga 2013. Awal tahun 201...
26/05/2020

Gw memutuskan gantung apron dari tahun 2013. Final Season nya itu terjadi antara tahun 2012 hingga 2013.

Awal tahun 2012 gw hampir selangkah lagi bikin Food Truck, namun rasi bintang berkata lain, yang terjadi malah gw harus for good balik ke Indonesia.

Sempet kerja di 2 restoran yg notabene nya hits bgt di Jakarta kala itu, sayangnya dunia per dapur an udah bukan lagi pilihan terbaik setelah gw nikah di pertengahan tahun 2013.

Lucu nya, masak itu ternyata jadi candu buat gw. Setiap ada kesempatan, gw acapkali berusaha untuk bisa bawa alat2 masak-yg bukan cuma kompor sama panci- supaya gw bisa bikin makanan buat temen2 gw pada saat2 yang gak lazim seperti lagi panjat tebing, kemping di dalam hutan dan bahkan lagi ngasih training di kantor orang.

Sekarang, dengan ada nya Suapin ini gw bersyukur bgt bisa jadi media buat gw nyalurin kesenangan gw ke orang banyak. Tunggu aja menu2 lain di Suapin ya.

'sdishes @ South Jakarta

Foto ini adalah hasil jepretan temen gw yg bernama , .apr. Gw pernah sekelas sama dia waktu SMA kelas 3, 17 tahun yang l...
25/05/2020

Foto ini adalah hasil jepretan temen gw yg bernama , .apr. Gw pernah sekelas sama dia waktu SMA kelas 3, 17 tahun yang lalu. Gw masih inget banget tahun segitu baru segelintir orang yang ngerti kamera, satu sekolah udah ngakuin klo skill motret nya gokil bgt. Dan 17 tahun kemudian dia masih berkutat di industri yg sama. Walaupun setau gw dia paling jago motret human interest, fotografi makanan nya jg pasti bikin ngiler. Buat siapapun yg butuh di fotoin entah muka atau makanan nya, langsung aja hit him up. @ South Jakarta

Hey FoodLovers....akhirnya setelah Soft Opening 2 minggu ini, kita buka juga. Yang lagi berpuasa, selamat menjalankan ib...
28/04/2020

Hey FoodLovers....akhirnya setelah Soft Opening 2 minggu ini, kita buka juga.

Yang lagi berpuasa, selamat menjalankan ibadah puasa ya.

Yuk ah yg masih belom nyobain bisa langsung WA kalo mau order buat buka puasa atau sahur.

'sdishes

Address

South Jakarta

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Suapin by Chef Itok posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category