04/09/2026
335 giorni di lavoro, 1 mese per raccoglierne i frutti.
La nostra 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗲𝗺𝗺𝗶𝗮 è iniziata e con lei tutte le emozioni che porta con sè:
🍇 L'entusiasmo di vedere i grappoli maturi;
🍇 La responsabilità di scegliere il momento giusto;
🍇 La preoccupazione che il tempo possa cambiare da un'ora all'altra;
🍇 La soddisfazione di raccogliere ciò che la vigna ci ha donato.
Nelle prossime settimane completeremo la raccolta delle uve bianche e rosse, accompagnandole verso la fase successiva del loro viaggio: l'affinamento.
Perché la vendemmia non è la fine di un lavoro. 𝗘̀ 𝗹'𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝘂𝗻 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝘃𝗶𝗻𝗼.