Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:30 - 12:30 15:00 - 17:30 Martedì 09:30 - 12:30 15:00 - 17:30 Mercoledì 09:30 - 12:30 15:00 - 17:30 Giovedì 09:30 - 12:30 15:00 - 17:30 Venerdì 09:30 - 12:30 15:00 - 17:30

Cantele Winery

Name: Cantele Winery
Address: S. P. 365 km 1, Porto Cesareo, 73010, IT
Telephone: +390832705010
Price range: $$

Casa
Italia
Porto Cesareo
Cantele Winery

Tre generazioni, una storia insolita di migrazione al contrario, i vini del Salento

18/06/2026

More than lunch: a moment of sharing.

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22/05/2026

Due pomeriggi all’insegna della scoperta enogastronomica e del benessere. Ringraziamo per la bellissima collaborazione & !

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04/05/2026

Rohesia Privé - Un nuovo rituale di benessere in cui il vino incontra la skin care.

Un’esperienza sensoriale tra relax, degustazione e cura della pelle, sviluppata secondo un approccio fondato su criteri scientifici e orientato al benessere psicofisico della persona, all’interno dell’esclusiva therapy spa di Check-Up Centre.

🧖‍♀️ Ritualità spa
🍷 Percorso degustazione Rohesia & aperitivo wellness
🌿 Skin care Omiderma

📍 Check-Up Centre – Healthcare & Therapy Spa
📅 Venerdì 8 maggio
🕒 Ore 18:30

⚠️ Posti limitati -Prenotazione tramite link
Per informazioni WhatsApp +39 345 776 0394

29/04/2026

Un vino che cerca la freschezza, l’equilibrio, la bevibilità: una vendemmia anticipata, per restituire i tratti di questo vitigno con misura, senza eccessi.
Una versione che non elogia la potenza, ma il sostegno senza pesantezza: un'interpretazione che vuole accompagnare i momenti quotidiani, senza grandi celebrazioni, adatta per gli abbinamenti o anche in solitudine.

23/04/2026

Nel Salento, tra luce intensa e brezze marine, lo Chardonnay trova una sua misura precisa. CNTL lo racconta con un linguaggio contemporaneo, ma senza effetti speciali: solo tecnica, equilibrio e coerenza stilistica.

Anche la nuova etichetta segue questa direzione. Non un cambio di identità, ma un’evoluzione consapevole: una sintesi del nome, ma la profondità di una storia che ha solide radici.

17/04/2026

Niger Mavros: lo stesso “nero” raccontato da due grandi civiltà con suoni diversi ma significato affine. Un vitigno che nasce dall’incontro di questi due mondi nel cuore del Mediterraneo, che nei secoli ha raccolto la luce e le ombre del Salento e le ha trasformate nella sua anima sincera e diretta.

Un vino scorrevole ma non banale, che si adatta a tutte le tavole e compagnie, che racconta la memoria della sua terra in una lingua comprensibile da chiunque.

10/04/2026

Susumaniello: un vitigno dalle mille sfaccettature.
Conosciuto in Salento soprattutto per la sua generosità - il nome ricorda il somarello, carico dei grandi grappoli rigogliosi - fa parte del patrimonio ampelografico di questa terra. A una indagine più attenta, sorprendentemente, si scoprirà che nel suo codice genetico ci sono tratti riconducibili alla Garganega. Impossibile, parrebbe, dato che Garganega è a bacca bianca e di tutt'altro profilo organolettico. Una notizia che però va letta con attenzione: condividere un tratto di DNA non significa che ci siano similitudini visibili, nè tantomento che il vitigno abbia origine veneta.

Al di là di queste curiosità scientifiche possiamo godere di questo sorso energico e sanguigno, che oggi rivela insospettata attitudine all'invecchiamento.

08/04/2026

La polpetta è un cibo filosofico, perché è un cibo universale.
La polpetta è il punto in cui la cucina smette di essere tecnica e torna a essere necessità.
Nasce per tenere insieme ciò che è sparso, e finisce per tenere insieme le persone.

È una forma minima, ma completa:
un boccone che attraversa culture, epoche e classi sociali senza mai cambiare davvero funzione.

Per questo la mettiamo a fianco del Primitivo Teresa Manara.
Per questo, e perché sono entrambi buonissimi.

07/04/2026

Ci trovate a Vinitaly.
Padiglione 7 — Stand E2.

CNTL, Cantele.
See you there.

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Indirizzo

S. P. 365 Km 1
Porto Cesareo
73010

Orario di apertura

Lunedì	09:30 - 12:30
	15:00 - 17:30
Martedì	09:30 - 12:30
	15:00 - 17:30
Mercoledì	09:30 - 12:30
	15:00 - 17:30
Giovedì	09:30 - 12:30
	15:00 - 17:30
Venerdì	09:30 - 12:30
	15:00 - 17:30

Telefono

+390832705010

Sito Web

http://www.cantele.it/

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