La consulenza e la formazione viene svolta in ogni ambito Ho.Re.Ca. - HACCP - Sicurezza - Protocolli - Procedure - Organizzazione. aTypica è un’Associazione Professionale di scopo, costituita con l’obiettivo di colmare il grande vuoto di professionalità esistente nel settore Ho.Re.Ca. proponendo soluzioni integrate di formazione e orientamento al lavoro. aTypica offre un percorso formativo completo a tutti coloro che sono interessati a sviluppare Professionalità nel settore HoReCa. aTypica è parte integrante del progetto educativo e altamente professionalizzante del CNOS-FAP (www.cnosfaplazio.it), operando presso il Centro di Formazione Professionale del Borgo Ragazzi Don Bosco (Area Ristorazione), dove vengono svolte le attività didattiche e di laboratorio:
• con percorsi destinati ai privati;
• con percorsi dedicati agli alunni del CFP;
• con percorsi dedicati agli inoccupati e a tutti coloro che devono riabilitarsi al lavoro. aTypica è impegnata anche in progetti di formazione destinati a utenze socialmente fragili, offrendo opportunità rieducative e professionalizzanti con l'obiettivo di inserire nel mondo del lavoro le risorse che rispondono efficacemente alla formazione ricevuta. I servizi principali offerti e garantiti dalla nostra associazione:
• Attività di formazione e consulenza integrate ad Aziende di Torrefazione;
• Servizio di comunicazione e marketing;
• Organizzazione eventi;
• Formazione e consulenza su Caffetteria e Bar (Mixology);
• Formazione e consulenza su Cucina, Gastronomia, Pasticceria, Panificazione;
• Consulenza on-site per Bar, Bistrot, Ristoranti;
• Consulenza per start-up attività nel settore HoReCa;
• Supporto formativo integrato per le Scuole Alberghiere;
• Orientamento e inserimento professionale.
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