04/09/2026
Settembre è il periodo della raccolta. 🍎🥧
La valle è in fermento: si lavora, si colgono i frutti dei nostri filari.
E quando le mele, appena staccate dall’albero, arrivano qui in Agritur, le mettiamo subito al centro delle nostre ricette.
Tra quelle più apprezzate dai nostri ospiti c’è la 𝐭𝐨𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐦𝐞𝐥𝐞.
In questo periodo è ancora più buona, perché appena ne mangi un pezzetto, la senti subito la freschezza delle mele: sono dolci, belle succose...in un impasto che quasi si scioglie in bocca.
Al mattino ve la facciamo trovare ancora calda in sala colazione.
A chi va una fetta? 😋