Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 18:00 Martedì 08:00 - 18:00 Mercoledì 08:00 - 18:00 Giovedì 08:00 - 18:00 Venerdì 08:00 - 18:00 Sabato 08:00 - 17:00 Domenica 09:00 - 16:00

Cà Dei Fiori Vini

Casa
Italia
Valdobbiadene
Cà Dei Fiori Vini

Cà Dei Fiori Valdobbiadene D.O.C.G.

L’azienda si trova lungo la strada del Vino Bianco ora meglio conosciuta come “Strada del Valdobbiadene Conegliano“, incastonata tra le erte colline alternate a dolci declivi ai piedi delle prealpi Trevigiane, coltivate a vite. La cantina dispone di vino sfuso in damigiana, da imbottigliare seguendo alcuni basilari consigli dati dal produttore.La vendita è a partire dall’ultimo sabato di febbraio fino ad esaurimento delle scorte,degustando e scegliendo direttamente dalla botte.

12/04/2026

Il nostro Valdobbiadene D.O.C.G. Brut Nature "Sui Lieviti " ha ottenuto la medaglia d'oro con 87 punti alla 54 Mostra del Cartizze e Valdobbiadene D.O.C.G. di san Pietro di Barbozza.🍾🍾

01/04/2026

Un’etichetta è spesso il primo contatto con un vino.
Prima ancora dell’assaggio, racconta origine, stile e personalità. È una piccola superficie, ma porta con sé tutto il paesaggio da cui il vino nasce.

A label is often our first encounter with a wine. Even before tasting, it speaks about origin, style and personality. A small surface that carries the story of the landscape behind it.

26/03/2026

Il vino è uno dei pochi rituali rimasti immutati nel tempo.
Aprire una bottiglia significa rallentare, sedersi insieme, concedersi uno spazio di conversazione. Forse è per questo che le bollicine continuano ad avere un ruolo così speciale nei momenti condivisi.

Wine remains one of the few rituals that has hardly changed over time. Opening a bottle means slowing down, sitting together and making room for conversation. Perhaps this is why sparkling wines have always been part of shared moments.

21/03/2026

21 marzo è arrivata la primavera sulle Rive di Guia

20/03/2026

Lasciamo parlare la bottiglia.
Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Rive di Guia.

Let the bottle speak.
Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Rive di Guia

06/03/2026

✨ Cartizze: non un Prosecco qualunque.
Il Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG nasce da una micro-zona unica, poco più di 100 ettari di colline ripidissime, dove ogni gesto è manuale e ogni dettaglio conta.
Qui il Glera esprime la sua massima finezza: profumi delicati, equilibrio naturale, una cremosità che non è mai eccesso, ma armonia.
Il nostro Cartizze racconta questa unicità con eleganza e precisione, sorso dopo sorso.
🍾✨
✨ Cartizze: not just any Prosecco.
Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG comes from a truly unique micro-area, just over 100 hectares of steep hills where every task is carried out by hand and every detail matters.
Here, Glera reaches its highest expression: delicate aromas, natural balance, and a creaminess that is never about excess, but about harmony.
Our Cartizze tells this story of uniqueness with elegance and precision, sip after sip.

28/02/2026

🍇 In inverno la vendemmia sembra lontana.
Le colline sono silenziose, le vigne a riposo.
Eppure è proprio questo il momento in cui si torna con la memoria a quei giorni:
le scelte fatte in vigna, i tempi di raccolta, l’attenzione a ogni singola parcella.
La vendemmia è il punto di partenza di tutto ciò che oggi riposa in cantina.
Un lavoro che non si vede più, ma che continua a definire il carattere dei nostri vini.

🍇 In winter, harvest feels far away.
The hills are quiet, the vines at rest.
Yet this is precisely the time when memories return to those days:
the decisions made in the vineyard, the timing of the harvest, the attention given to every single parcel.
Harvest is the starting point of everything that now rests in the cellar.
Work no longer visible, but still shaping the character of our wines.

26/02/2026

📣Vino della tradizione

📣Damigiane pronte ??

⏰️Anche quest'anno è arrivato il tempo del vino sfuso da imbottigliare
La cantina sarà aperta tutti I sabati e le domeniche
Vi aspettiamo!!😀 sarete I benvenuti

Per informazioni e prenotazioni contattateci
☎️0423900182📱3338034730
✉️[email protected]

21/02/2026

🍾 Col Fondo: la tradizione che non ha bisogno di filtri.
Un vino rifermentato in bottiglia, non sboccato, vivo.
Il fondo di lieviti racconta il tempo, la pazienza e un modo antico di fare vino.
Rustico solo in apparenza, il Col Fondo è diretto, autentico, profondamente territoriale.
Un sorso che guarda al passato, ma parla con sorprendente attualità.

🍾 Col Fondo: a tradition that needs no filters.
A bottle-refermented wine, undisgorged and alive.
The layer of lees tells a story of time, patience, and an age-old way of making wine.
Only seemingly rustic, Col Fondo is direct, authentic, and deeply rooted in its territory.
A sip that looks to the past, yet speaks with striking relevance today.

30/01/2026

A Valdobbiadene si parla di viticoltura eroica per motivi molto concreti.
Le vigne si trovano su pendii che superano spesso il 30–40% di pendenza, in alcuni casi arrivano oltre il 50%.
Qui la meccanizzazione è quasi impossibile: potatura, legatura, vendemmia si fanno a mano.
Questo significa più tempo, più fatica e più attenzione su ogni pianta.
Ma significa anche uve più equilibrate e un legame diretto tra vigna e vino.
È un lavoro impegnativo, ma è l’unico modo per rispettare davvero questo territorio.

In Valdobbiadene, “heroic viticulture” is not a figure of speech.
Vineyards are planted on slopes that often exceed 30–40%, and in some areas go beyond 50%.
Mechanization is almost impossible here: pruning, tying and harvesting are all done by hand.
This means more time, more effort and constant attention to every single vine.
But it also means more balanced grapes and a direct connection between vineyard and wine.
It’s demanding work, but it’s the only way to truly respect this territory.

24/01/2026

La gabbietta non è un dettaglio estetico.
È una questione di sicurezza e controllo.
Negli spumanti serve a mantenere il tappo in posizione e a gestire la pressione interna della bottiglia.
Dietro a quel piccolo elemento c’è tutto il lavoro fatto prima: fermentazione, presa di spuma, tempi di affinamento.
Ogni gesto, anche il più semplice, ha un motivo preciso.

The wire cage is not an aesthetic detail.
It’s about safety and control.
In sparkling wines, it keeps the cork in place and helps manage the internal pressure of the bottle.
Behind that small element lies all the work done before: fermentation, secondary fermentation, and aging time.
Every gesture, even the simplest one, has a precise purpose.

18/01/2026

La frittura di pesce ha una regola semplice: serve un vino che pulisca, non che appesantisca.
Il nostro Prosecco Rosé Pecol lavora su freschezza, acidità e una bollicina fine che sgrassa il palato senza coprire il sapore del pesce.
Il residuo zuccherino resta controllato, così l’abbinamento rimane equilibrato anche con pastelle più ricche.
È un vino pensato per stare a tavola, non solo per l’aperitivo.
Con piatti come questo, fa esattamente quello che deve fare.

Fried fish follows a simple rule:
it needs a wine that cleans the palate, not one that weighs it down.
Our Prosecco Rosé Pecol works on freshness, acidity and a fine mousse that cuts through the richness without masking the flavor of the fish.
Sugar levels are kept under control, so the pairing stays balanced even with richer batters.
It’s a wine made for the table, not just for aperitivo.
With dishes like this, it does exactly what it’s supposed to do.

Indirizzo

Via Strada Di Guia, 5
Valdobbiadene
31049

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 18:00
Martedì	08:00 - 18:00
Mercoledì	08:00 - 18:00
Giovedì	08:00 - 18:00
Venerdì	08:00 - 18:00
Sabato	08:00 - 17:00
Domenica	09:00 - 16:00

Sito Web

http://www.cadeifiorivini.it/

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