株式会社是里ワイン醸造場

Name: 株式会社是里ワイン醸造場
Address: 仁堀中1356/1, Akaiwa-shi, Nagano, 701-2435, JP
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Akaiwa-shi, Nagano
株式会社是里ワイン醸造場

陽光に恵まれた温暖な気候、吉井川のおいしい水、なだらかな傾斜の土地?

陽光に恵まれた温暖な気候、吉井川のおいしい水、なだらかな傾斜の土地にそよぐ風、ぶどう栽培に恵まれた環境の中で育った岡山のぶどうは全国的にも有名です。
岡山で育った葡萄はどれも甘み、酸味のバランスがよく、皆様に愛されてきました。ワイン造りの構想は昭和58年から始まりました。試験醸造を経て、昭和60年より吉井町（現赤磐市）ぶどう栽培の中心地「是里」で本格的なワイン醸造を開始しました。当時はワインの種類も生産量もわずかでしたが、皆様のおかげで今日では質の高い個性豊かなワインをより多く皆様に楽しんでいただけるようになりました。
ここではそのワインができるまでのプロセスを紹介しております。ワイン通の方はもちろん、初心者の方は「どんな味なんだろう・・・」と思いながら、ゆっくりとご覧ください。そのあとは「是里ワイン」のみずみずしさにあふれた味、香りをお楽しみください。そして、このワインを懐かしみ、あなたのセラーにひとつ加えいただければ幸いです。