屋外キッチン研究会

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Chiyoda-ku, Tokyo
屋外キッチン研究会

家庭の庭やベランダやレストランなどの屋外キッチン、職場や公共空間(公法規制や安全安心、技術革新などの観点から、また、公園などの公共空間での活用、飲食事業の可能性、インフラや専用家電や厨房機器、建築設計、ライフスタイルやビジネスモデルなど様々な観点から、また異分野の連携により新たな文化と産業を作り上げていきます。