関西調理師大京会

関西調理師大京会 人との良い出会いが　食を育てます。

「食」という字は「人」と「良」の文字が結びつき成り立っています。
　和食文化を守り続けるのも、さらに飛躍させるのも、
　そういった人との良い結びつきが大切です。

　私たち（株）大京会調理士紹介所、関西調理師大京会は、
　美しさと繊細さを兼ね備えた日本伝統の和食文化の秩序ある継続と
　更なる発展のために日々邁進して参ります。
　

割烹熱海「とぐち亭」オープン大京会 副会長大谷友伸 氏が営む「とぐち亭 」が新たな一歩を迎えます。能登直送の鮮魚、地酒、そして能登の食材にこだわり続けてきた味と想いを受け継ぎ、東京都西尾久で割烹熱海「とぐち亭 」として新たにオープン。202...
10/05/2026

割烹熱海「とぐち亭」オープン

大京会 副会長
大谷友伸 氏が営む
「とぐち亭 」が新たな一歩を迎えます。

能登直送の鮮魚、地酒、そして能登の食材に
こだわり続けてきた味と想いを受け継ぎ、東京都西尾久で
割烹熱海「とぐち亭 」として新たにオープン。

2026年5月12日 開店。

土地を想い、人を想い、料理で繋ぐ一軒。
能登の魅力を東京で味わえる
#これからが楽しみなお店です。

東京都西尾久3-19-3
03-3800-8853
[email protected]

20/03/2026

「関西調理師大京会講習会」理事長代行　魚菜屋「なかむら」店主　中村英司先生 「桜咲く頃」　2026-03-15

関西調理師大京会会長代行麻布十番　かどわき店主　門脇俊哉氏が厚生労働大臣賞を受賞いたしました。
25/11/2025

関西調理師大京会
会長代行
麻布十番　かどわき
店主　門脇俊哉氏が
厚生労働大臣賞を受賞いたしました。

13/11/2025

関西調理師大京会講習会大京会副理事長山海亭　庄司　隆先生「晩秋の頃」

東京都優秀技能者（東京マイスター）関西調理師大京会　副会長青山　花・味兆　料理長生井　卓　氏が東京マイスターを受賞致しました。おめでとうございます。
13/11/2025

東京都優秀技能者（東京マイスター）
関西調理師大京会　副会長
青山　花・味兆　料理長
生井　卓　氏が
東京マイスターを受賞致しました。
おめでとうございます。

本日　11月9日　12時より関西調理師大京会講習会がございます。会場　池袋　武蔵野調理士専門学校講師　庄司　隆　先生会費　1000円（学生は学生証提示で無料）あいにくの雨模様ですがぜひお越しくださいませ。大京会
09/11/2025

本日　11月9日　12時より
関西調理師大京会講習会がございます。

会場　池袋　武蔵野調理士専門学校
講師　庄司　隆　先生
会費　1000円
（学生は学生証提示で無料）

あいにくの雨模様ですが
ぜひお越しくださいませ。

大京会

05/10/2025

関西調理師大京会職調協料理コンクール出品者3名平澤一利　（社）技術技能センター長賞大阪屋敬悦稲垣龍一

08/09/2025

能登割烹とぐち店主　大谷友伸

関西調理師大京会講習会大京会副会長能登割烹「とぐち」店主大谷友伸先生「能登ひやおろしで酒肴を囲む」本日9月7日12時より池袋　武蔵野調理師専門学校会費　1000円 （専門学校学生証提示で無料）是非お越しくださいませ。大京会
07/09/2025

関西調理師大京会講習会

大京会副会長
能登割烹「とぐち」店主
大谷友伸先生
「能登ひやおろしで酒肴を囲む」

本日
9月7日12時より
池袋　武蔵野調理師専門学校
会費　1000円
（専門学校学生証提示で無料）

是非お越しくださいませ。

大京会

住所

銀座５−９−５
Chuo-ku, Tokyo
１０４ー００６１

営業時間

月曜日 09:00 - 15:00
火曜日 09:00 - 15:00
水曜日 09:00 - 15:00
木曜日 09:00 - 15:00
金曜日 09:00 - 15:00
土曜日 09:00 - 14:00

電話番号

+81335712468

ウェブサイト

アラート

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