西田和紙工房

西田和紙工房 重要無形文化財石州半紙および伝統工芸品石州和紙の製造を行っています。

本日午後から夜まで、 石州和紙会館にて和紙と灯りのイベントを行います！お子さんも参加できるブースもたくさんありますのでぜひお越しください！
08/08/2026

本日午後から夜まで、 石州和紙会館にて和紙と灯りのイベントを行います！お子さんも参加できるブースもたくさんありますのでぜひお越しください！

ワークショップのお知らせ石州和紙会館@washisekishuさんにてワークショップを行います！日時| 5.3(日)・5.4(月)両日とも9：00～15：00（最終受付）①和紙でアートパネルを作ろう木製のパネルに好きな和紙を貼り付けてオリジ...
28/04/2026

ワークショップのお知らせ

石州和紙会館@washisekishuさんにてワークショップを行います！

日時| 5.3(日)・5.4(月)
両日とも9：00～15：00（最終受付）

①和紙でアートパネルを作ろう
木製のパネルに好きな和紙を貼り付けてオリジナルのアートパネルを制作します🎨
参加料　1200円

②紙漉き体験
・はがき判(2枚) 　770円
・A3判(1枚)　1650円

どちらも予約不要・随時受付しておりますが、混雑時にはお待ちいただくことがあります🙏

ふらっとお越しくださいませ〜🚶

ご参加いただいた方に！
いいねとフォローでプレゼントをご用意しております✨ぜひご参加ください☺️

#石州和紙
#ワークショップ
#ゴールデンウィーク
#石州和紙会館
#西田和紙工房

23/04/2026

【すあげ・煮熟(しゃじゅく)】
そぞりをした楮皮を一晩、水に浸けて戻します。
戻した楮を水を張った水槽でじゃばじゃば洗い、くるくるとまとめていきます。この作業を「すあげ」といいます。

まとめた楮は釜(ボイラー)で煮ていきます。釜に水・アルカリ剤を入れ、沸騰させます。楮を釜へ均等に入れていきます。
数時間煮たら、かぎ爪を使ってあげます。
この煮る工程を「煮熟(しゃじゅく)」といいます🔥

#島根 #浜田市 #石州和紙 #西田和紙工房 #和紙楮コウゾ

【小切り】刈り取った楮を小切（長さを揃えて切る）って束ねていきます！　近年では機械や道具など便利になってきて作業効率が上がってます🙌その辺の詳しいことはまたの機会に😌 #島根 #浜田市 #石州和紙 #西田和紙工房 #和紙
20/01/2026

【小切り】
刈り取った楮を小切（長さを揃えて切る）って束ねていきます！　

近年では機械や道具など便利になってきて作業効率が上がってます🙌
その辺の詳しいことはまたの機会に😌

#島根 #浜田市 #石州和紙 #西田和紙工房 #和紙

【コウゾ刈り取り】　11月末に地域の方が栽培してくださった楮（コウゾ）の刈り取りに行きました！この方は15年以上楮の栽培をしておられて私たちの工房を支えてくださる中のお一人です😌地域の方が支えてくださり本当に感謝しかありません🙏✨ #島根 ...
20/01/2026

【コウゾ刈り取り】　

11月末に地域の方が栽培してくださった楮（コウゾ）の刈り取りに行きました！

この方は15年以上楮の栽培をしておられて私たちの工房を支えてくださる中のお一人です😌

地域の方が支えてくださり本当に感謝しかありません🙏✨

#島根 #浜田市 #石州和紙 #西田和紙工房 #和紙

【コウゾ蒸し】長さを揃えて束ねたものを釜に入れて蒸します約2時間ほど蒸すと剥がれやすくなります🙌蒸したてはすごく熱いです💦香りは蒸したサツマイモのような香りがします🍠 #島根 #浜田市 #石州和紙 #西田和紙工房 #和紙
20/01/2026

【コウゾ蒸し】
長さを揃えて束ねたものを釜に入れて蒸します
約2時間ほど蒸すと剥がれやすくなります🙌
蒸したてはすごく熱いです💦
香りは蒸したサツマイモのような香りがします🍠

#島根 #浜田市 #石州和紙 #西田和紙工房 #和紙

20/01/2026

【コウゾ蒸し(釜出し→根元叩き)】
蒸し上がった楮(コウゾ)の束を出して、冷めないうちに根元部分・太い方を木槌で叩きます💥
蒸し器から出す部隊は熱気でサウナ状態🫠
楮を山盛りに台車に積んで、叩き隊のところへ運びます💨
木槌や足を使って、楮の頭・根元側の太い方を叩き、剥ぐ時のとっかかりをつくります
昔は台車ではなく、「背負子(しょいこ)」に載せて運んでいたそう！背中がホカホカになってたでしょうね〜

#島根 #浜田市 #石州和紙 #西田和紙工房 #和紙 #楮 #コウゾ

【皮剥ぎ（かわへぎ）・干す】根元を叩いて剥がしやすくしたものをひたすら剥がしていきます😵‍💫白い方が表に来るように筒にして剥ぎます。　この剥ぎ方をする事で次の"そぞり"がしやすくなります！剥がしたものはある程度の量がたまると頭の部分を括りま...
20/01/2026

【皮剥ぎ（かわへぎ）・干す】
根元を叩いて剥がしやすくしたものをひたすら剥がしていきます😵‍💫
白い方が表に来るように筒にして剥ぎます。　
この剥ぎ方をする事で次の"そぞり"がしやすくなります！

剥がしたものはある程度の量がたまると頭の部分を括ります
この括ったものを"あたまコウゾ"と呼んでいます。

終わったら剥がした楮を干します
天気予報と睨めっこしながら外に干したり取り込んだり､､､
天気に左右されてクタクタです😵‍💫

ここまでの作業を1日4釜こなしていきます😵‍💫💦
#島根県 #浜田市 #石州和紙 #西田和紙工房 #和紙

【皮剥ぎ終了後】皮剥ぎが終わると西田和紙工房恒例の締めの"ぜんざい"をみんなでいただきます😌ぜんざいの甘さが疲れた身体に沁みます😮‍💨これを食べんと年越せない🥹これを食べるために皮剥ぎを頑張っていると言っても過言ではありません😆✨これからも...
20/01/2026

【皮剥ぎ終了後】
皮剥ぎが終わると西田和紙工房恒例の締めの"ぜんざい"をみんなでいただきます😌

ぜんざいの甘さが疲れた身体に沁みます😮‍💨

これを食べんと年越せない🥹
これを食べるために皮剥ぎを頑張っていると言っても過言ではありません😆✨

これからも続いていってほしいと切に願います🙌

#島根 #浜田市 #石州和紙 #西田和紙工房 #和紙

【黒皮そぞり】カラカラに乾いたコウゾを半日から一晩（季節による）水に浸けて元に戻します。元に戻したものの"さる皮"（茶色い部分）と"あま皮"（緑の部分）を包丁で取り除いていきます。この作業のことをこの辺りでは"そぞり"といいます。あま皮を残...
20/01/2026

【黒皮そぞり】

カラカラに乾いたコウゾを半日から一晩（季節による）水に浸けて元に戻します。
元に戻したものの"さる皮"（茶色い部分）と"あま皮"（緑の部分）を包丁で取り除いていきます。
この作業のことをこの辺りでは"そぞり"といいます。

あま皮を残すことによって石州和紙特有の"強靭さ"が出ると言われています

年初めにそぞるコウゾは艶もあり水気も多いので"さるかわ"と"あま皮"がスルッとぞぞれるそうです😆

西田和紙工房ではそぞり専門に地域の女性の方3人でそぞってくださいます😌
本当にありがたい🙏✨

#島根 #浜田市 #石州和紙 #西田和紙工房 #和紙

住所

三隅町古市場1694
Hamada-shi, Shimane
6993225

電話番号

0855321141

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