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【One Drop新商品の人気サワーを一挙にご紹介!】One Drop新商品のサワー系をあらためて一挙にご紹介!樽商品は十分な数量をご用意できず、サワー系は早々に完売となってしまいましたが、缶商品はまだまだ在庫ございます!!気になっていた方...
26/09/2026

【One Drop新商品の人気サワーを一挙にご紹介!】

One Drop新商品のサワー系をあらためて一挙にご紹介!
樽商品は十分な数量をご用意できず、サワー系は早々に完売となってしまいましたが、缶商品はまだまだ在庫ございます!!

気になっていた方は、ぜひこの機会にチェックしてみてください🍹🍹

【Join The Dots】
Ice Cream Sour/ 6.0%

果実の“ドット”をつないで味わう、濃厚Ice Cream Sour
ラクトースと小麦をたっぷり使ったケトルサワーベースに、自家培養の乳酸菌で酸味を加え、マンゴー、ラズベリー、ブラックカラント、マシュマロをを高密度でレイヤリング。さらにバニラアイスパウダーを折り込み、クリーミーでポップな甘さを演出。ジューシーな果実味と心地よい酸味、クリーミーな甘さが重なり合い、それぞれの“ドット”がつながるように味わいが広がる一本。

【Feel It】
Cream Smoothie Sour/ 8.2%

濃厚なトロピカルとブルーベリーが交差するCream Smoothie Sour
マンゴーが厚みのある黄金の甘みを描き、ブルーベリーが深く濃い果実味で口中を染める。そこへレモンが明るく鋭いラインを走らせ、全体の輪郭を引き締める。アイスクリームがとろけるように溶け込み、濃密でビロードのような質感へと収束。甘さ、酸味、クリーム感が層となって重なり、ゆっくりと広がりながら長い余韻を残す。ODらしい高密度でふくよかな口当たりが印象的な一本。

【Wipe Me Down】
Smoothie Sour/ 6.0%

ディープパープルが滴る、重装備スムージーサワー
ラクトースを厚く効かせたケトルサワーをベースに、リキッドクリーム処理を施した濃厚スムージーサワー。オーストラリア産ボイセンベリージュースに、バナナとラズベリーピューレを重ね、バニラアイスパウダー、レモンメレンゲ、ココナッツクリームを豪快にレイヤリング。さらにカナダ産メープルシロップをひと滴加え、甘やかで粘性のある質量感を形成。甘酸とクリームが混然一体となった、デザート級の飲み応えを描く一本。

【Voodoo Charm】
Smoothie Sour/ 7.8%

クリームの厚みと繊細な果実味が調和する、スムージーサワー
柔らかなヴァイオレットヘイズがグラスに静かに立ち上るスムージーサワー。ロクワット(びわ)の繊細なストーンフルーツの甘みとほのかなシトラス感に、ブルーピーとスピルリナが自然な色調と奥行きを添える。ココナッツクリームとバナナをベースにしたサワーは、滑らかで一体感のある質感に仕上がり、ほどよい酸味が全体を引き締める。クリーミーな余韻を残しながらも、後味はクリーンで軽やかな一本。

【The Dealer Sour】
Smoothie Sour/ 6.7%

甘そうな顔して、実は強烈。Ice Cream風フルーツサワー
ブルーベリー、ブラックカラント、ストロベリーにバナナを重ねた濃厚アイスクリームサワー。果実を高密度で投入し、甘酸のバランスを大胆に設計。さらに希少なバブルガムアイスクリームを折り込み、クリーミーでどこか懐かしい余韻を演出する。鮮やかなパープルトーンと厚みのある質感が際立つ、重心の低い一本。

【Whatcha Gonna Do】
Smoothie Sour/ 6.7%

甘く、酸っぱく、クリーミー。青リンゴが走るスムージーサワー
ラクトースと小麦を厚く組み込んだケトルサワーベースに、青リンゴの明るくシャープな酸味を主軸として設計。ひと口目に弾ける爽快なタンジーさに、洋梨のやわらかな甘みとバナナのクリーミーな厚みが重なり合う。さらにココナッツクリームが濃厚でビロードのような層となって全体を包み込み、鋭い果実味をスムージー級の贅沢な質感へと昇華。甘さ、酸味、クリーム感がせめぎ合いながらも均衡を保つ、整っているのにどこか奔放な一本。

【Borderline】
Smoothie Sour/ 7.1%

ローストピスタチオが主役を張る、濃厚スムージーサワー
ローストピスタチオが香ばしく、ほのかな塩味を感じさせる骨格を描くスムージーサワー。熟したバナナが濃厚なスムージーのような波となって広がり、ホワイトチョコレートとココナッツクリームが全体をビロードのように包み込む。甘さと酸味が境界線を行き交いながら、厚みのある質感へと収束。ラクトースがもたらすふっくらとした口当たりがそれをデザート領域へと押し上げる、濃密で多層的な一本。

【Look At Me】
Smoothie Sour/ 6.6%

ディープレッドの果肉が視線を奪う、重厚Pulp Sour
ボイセンベリーとストロベリーが深紅の艶をまとって主役の座を奪い、熟したグアバがトロピカルな奥行きを加える。リアルパルプをたっぷりと含んだ濃厚な質感は、ふくよかでジューシー。甘さと酸味が大胆に響き合いながら、視線を引き寄せる存在感を放つ。厚みと果実密度で魅せる、堂々たるPulp Sour。

【Its Go Time】
Cream Smoothie Sour/ 7.1%

黄金色にキャラメリゼされたバナナが先陣を切るクリームスムージーサワー
ホワイトチョ

【新入荷情報】Mountain Culture新商品を一挙にご紹介!先週リリースされたMountain Culture B**r Co の新商品を、あらためて一挙にご紹介!今回はコラボレーションビールも豊富に入荷しています。各ビールの紹介で...
24/08/2026

【新入荷情報】Mountain Culture新商品を一挙にご紹介!

先週リリースされたMountain Culture B**r Co の新商品を、あらためて一挙にご紹介!

今回はコラボレーションビールも豊富に入荷しています。
各ビールの紹介ではコラボ先のブルワリーもあわせてご紹介しておりますので、ぜひビールと一緒にチェックしてみてください!!

気になるコラボやブルワリーを見つけたら、ぜひこの機会にお試しください🍻🍻

#クラフトビール
#クラフトビール専門店
#オーストラリアクラフトビール

【Daytime Karaoke】
カナダのSuperflux B**r Company とのコラボレーションで生まれたトロピカルバブルガムが香るNEIPA🇨🇦

Citraを軸に、Amarillo、Simcoe、Galaxyを時間差で投入することで複雑なホップレイヤーを構築。パッションフルーツやピーチを思わせるジューシーな果実味に、トロピカルバブルガムのような遊び心あるアロマが重なる。なめらかな飲み口と豊かなホップキャラクターが共存する、陽気で親しみやすい。

【Katoomba Tapas】
オーストラリアTrack Brewing Co とのコラボレーションで生まれた、NZホップが突き抜ける鮮烈West Coast IPA🇦🇺

MosaicとNelson Sauvinのディップホップがマンゴー、パパイヤ、ブルーベリーを思わせる果実味の土台を形成し、さらにMosaic、Nelson Sauvin、Riwakaのドライホップが重なることで、ベリーやトロピカルフルーツ、ほのかなディーゼル香を伴う複雑なアロマを描く。パンチのあるホップキャラクターを備えながらも、フィニッシュはクリスプで軽快。

【Missing In Action】
アメリカOuter Range Brewing Co. とのコラボレーションで生まれたベリーとマンゴーがあふれるNEIPA🇺🇸

Outer Range流のヘイジーIPA設計を取り入れた、なめらかでクリーミーなボディに、Mosaicがベリー、マンゴー、グレープフルーツの層を描く。さらにNZ Cascade、Motueka、Nelson Cold Pressedを重ねることで、鮮やかな柑橘やトロピカルフルーツのアロマが幾重にも広がる。豊かな果実味と洗練された飲み心地が共存するプレミアムなNEIPA。

【Rituals】
イギリスBEAK のコラボレーションで生まれたシトラス果樹園へ誘うNEIPA🇬🇧

グレープフルーツ、レモン、ライムを思わせる鮮やかなシトラスアロマが幾重にも広がり、果樹園を歩くような爽快な印象を演出する。ジューシーな果実味とやわらかな飲み口が調和し、軽やかでありながら満足感のある仕上がり。気づけばもう一杯飲みたくなる、魅惑的な一本。

【Seagull Mullet】
スウェーデン@stigbergets とのコラボレーションで生まれたグレープフルーツ弾けるモダンWest Coast IPA🇸🇪

Simcoeを軸に、Cryo Krushを重ねることで鮮烈なグレープフルーツやレモンを思わせるシトラスアロマを形成。
そこへほのかな松脂や樹脂感が加わり、奥行きのあるホップキャラクターを描く。果実味の華やかさとクリスプな飲み口が共存する、洗練された一杯。

【Hills To Mountains】
アメリカWidowmaker Brewing とのコラボレーションで生まれた搾りたてオレンジ香る、濃厚Oat Cream IPA🇺🇸

Cometホップを主役に据え、搾りたてオレンジジュースのような果実味を中心に設計。さらにSimcoe、Sabro、Citraを重ねることで、アプリコットやマンゴーの華やかなニュアンスを引き出した。クリーミーな口当たりと果実味が美しく調和した、贅沢な一杯。

【Six Feet Down Under】
アメリカBurial B**r Co. とのコラボレーションで生まれた
ピーカンとコーヒーが織りなす、重厚Imperial Stout🇺🇸

アメリカのクラフトスタウト文化に敬意を表して造られたImperial Stout。大量のピーカンナッツとコーヒーを使用し、香ばしさと奥深いロースト感を重ねた。アルコール度数11%の力強いボディに、濃密な甘みと重厚なコクが広がり、フィニッシュはクリーミーでビロードのようになめらか。Mountain Culture史上最大級のスケールで仕上げられた、贅沢な一本。

【Three Fiddy】
3.5%とは思えない、ホップ全開Mid Pale
ミッドストレングスながら、驚くほど豊かなホップキャラクターを備えたPale Ale🏔️

惜しみなく投入したホップにより、シトラスとトロピカルフルーツのアロマが鮮やかに広がる。軽快な飲み口と高いドリンカビリティを持ちながら、味わいは決して控えめではない。アルコール度数3.5%とは思えない満足感を楽しめる一本。

27/03/2026

Wildflower Brewing & Blending

果実、樽、酵母。
自然発酵ならではの複雑さと、静かな奥行き。
飲むたびに表情が変わるような、
印象に残るブルワリーです。

そして今、Wildflowerはシドニー・マリックビルを離れ、
次のステージへ向かおうとしています。

だからこそ今、あらためてこのブルワリーに目を向けたくなります。

在庫やお取引に関するご相談は、
お気軽にDMください。

11/03/2026

Range × Mountain Cultureコラボビール
軽快ドライのDDH IPA

【Take A Hike】
テイクアハイク
Style: DDH IPA
ABV:7.2%

淡いオレンジカラーに程よいヘイズ。
Citraを主軸にCashmere Cryo、Simcoe、Vic Secretを重ねた大量ドライホップが、トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りを引き出す。

きめ細かな炭酸がベルベットのような口当たりを生み、
フィニッシュは素早くドライ。

ジューシーさが心地よく残り、杯が自然と進む仕上がり。
両者の強みが高い完成度で融合した一本。

🍺業務店の皆さまへ

パッケージの混載オーダーも承ります。
1種類8本単位、合計24本以上から、
ショート缶・ロング缶のMIXも可能です!

さらに、72本以上のご注文で送料無料!

この機会にぜひお試しください。

★☆★☆★☆★

Laff Import/Exportでは、
オーストラリアクラフトビールの輸入、
卸売販売を行っております。

お問い合せ、お取引き開始のご希望がございましたら、
DMもしくは

「order@laffimportexport.com」まで
お気軽にお問い合せください!!

★☆★☆★☆★

直営店である渋谷の **r_faucets_tokyo でも、
直輸入のフレッシュなオーストラリアビールがお楽しみいただけます。
是非お立ち寄りください😊

11/03/2026

Range × Mountain Cultureコラボビール
最大出力”のDDH TIPA

【DDH Triple Hyper】
ディーディーエイチトリプルハイパー
Style: DDH TIPA
ABV:10.3%

前作“Hyper IPA”を最大出力へ拡張した、
ホップ飽和度の高いDDH Triple IPA。
複数形態のCitraにPeacharineを大量投入し、
Rakauをアクセントに重ねた。

淡いモルトベースが生む濃密ヘイズとミルキーな外観、
シルキーな口当たりが特徴で、
ジューシーなピーチやパッションフルーツ、
鮮烈なシトラスが立ち上がる。

10.3%ながら滑らかに流れ、
ホップの存在感が波のように押し寄せる一本。

🍺業務店の皆さまへ

パッケージの混載オーダーも承ります。
1種類8本単位、合計24本以上から、
ショート缶・ロング缶のMIXも可能です!

さらに、72本以上のご注文で送料無料!

この機会にぜひお試しください。

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オーストラリアクラフトビールの輸入、
卸売販売を行っております。

お問い合せ、お取引き開始のご希望がございましたら、
DMもしくは

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直営店である渋谷の **r_faucets_tokyo でも、
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是非お立ち寄りください😊

21/01/2026

🇦🇺Wolf of the Willows / New Arrivals
\約3年ぶり 再入荷/

未来を飲む、【Future Brewing】日本初入荷!!(🇦🇺Sydney・St Peters⁡)手間のかかるドライホップ設計と厳選ホップの使い方に妥協せず、ヘイジーからウエストコーストまで“香りの完成度”で勝負するブルワリー。ジューシー...
15/01/2026

未来を飲む、【Future Brewing】日本初入荷!!
(🇦🇺Sydney・St Peters⁡)

手間のかかるドライホップ設計と厳選ホップの使い方に妥協せず、ヘイジーからウエストコーストまで“香りの完成度”で勝負するブルワリー。ジューシーでも甘だるくならず、クリアで安定した飲み心地に収束するのが強み。ホップの鮮度感、香りの密度、バランスの緻密さまで一段上。1缶で納得させるモダンIPAが揃う。

創業者はBrady HannettとLaura Howard。“未来=Future”を名乗るにふさわしく、醸造の常識にとらわれず、新しい技術やホップ、発酵の可能性を探り続けている。

大量流通よりもローカルを大切にし、飲み手と直接つながる場所で進化を続ける姿勢は、クラフト文化の精神そのもの。若いブルワリーでありながら、すでに“次の時代”を感じさせる存在。
⁡
【Linen Feels(リネンフィールズ)】
Style: DDH Hazy IPA / ABV:6.5% /440ml Can
Citra×Motueka×Nelson が織りなす、柔らかくジューシーで飲み飽きない1本
l
【Never Enough Nelson(ネバーイナフ•ネルソン)】
Style:DDH Hazy DIPA / ABV: 8.0% / 440ml Can
手摘みNelsonが炸裂!NZダンク×トロピカルの8%とは思えない滑らかな飲み口

【Fuzzy(ファジー)】
Style: DDH Hazy Pale / ABV: 5.0%/ 440ml Can
シトラスとストーンフルーツが勢いよく立ち上がるジューシーなペイジーペール

【Lava Lamp(ラバランプ)】
Style: Red IPA / ABV:7.0% / 440ml Can
赤い輝きにホップが香り立つ、フルーティで華やかなRed IPA

【Turbo Tropic(ターボトロピック)】
Style:Smoothie Sour / ABV:5.5% / 440ml Can
マンゴーとバナナが濃厚に広がり、トロピカル全開ながら、軽い酸味が全体を引き締める

【Wild Wild Westie(ワイルドワイルドウエスティ)】
Style:DDH West Coast DIPA / ABV: 8.1%/ 440ml Can
トロピカルとレジンが駆け抜ける。力強くクリア、全方位からホップを楽しめる仕上がり
⁡
【Slowly(スローリー)】
Style: West Coast Pilsner/ ABV: 5.8%/ 440ml Can
クリアな苦味にトロピカルが香る、現代的West Coast Pilsner 

【Katakana(カタカナ)】 🇦🇺×🇯🇵
Style: DDH Hazy IPA / ABV:7.1%/ 440ml Can
静岡の のコラボレーションで生まれた
ジューシーで存在感のあるヘイジー。

04/12/2025

Future Brewing —
Coming soon.

Range Brewing  WCIPA「Left Handed Scissors」✂︎✂︎(レフトハンデッド•シザーズ)Style: West Coast IPAABV: 8.4%Size: 440ml / 20L Keg強力ホップを贅沢...
22/08/2025

Range Brewing WCIPA

「Left Handed Scissors」✂︎✂︎
(レフトハンデッド•シザーズ)

Style: West Coast IPA
ABV: 8.4%
Size: 440ml / 20L Keg

強力ホップを贅沢に投入、鋭い苦みがシャープに切り込むWest Coast DIPA

Superdelic、Citra、Mosaic、Simcoe Cryoの強力ホップを贅沢に投入。透き通るクリアな液色に、シュワっと弾ける炭酸と密度のある泡。キャンディーシトラス、レモンシャーベット、パイナップル、グレープフルーツ、松脂のアロマがグラスから溢れ出す。口当たりはホップオイルの粘性と、レモンの酸味、ルビーレッドグレープフルーツ、ハニーデューメロンのジューシーな果実味が層をなして広がる。

\業務店の皆さまへ/
パッケージの混載オーダーも承ります!
1種類8本単位、合計24本以上から、ショート缶・ロング缶のMIXも可能です!
さらに、72本以上のご注文で送料無料!

この機会にぜひお試しください。

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Laff Import/Exportではオーストラリアクラフトビールの輸入、卸売販売を行っております。

お問い合せ、お取引き開始のご希望がございましたら、ダイレクトメッセージもしくは

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#クラフトビール
#クラフトビール専門店
#オーストラリアンビール

📢Wildflower イベントのお知らせ 様の『出張Progress Vol.5』にゲストでお招きいただきました!!!Wildflower Brewing&Blending10種のBy the Glass Day 🥂𓂃 𓈒𓏸◾️日時:5/...
18/05/2025

📢Wildflower イベントのお知らせ
様の『出張Progress Vol.5』にゲストでお招きいただきました!!!

Wildflower Brewing&Blending
10種のBy the Glass Day 🥂𓂃 𓈒𓏸

◾️日時:5/25 Sun. 13:00〜23:00
◾️開催場所: 様となりますのでご注意ください!!

■Wildflower Brewing&Blending
(ワイルドフラワーブリューイングアンドブレンディング)
オーストラリア・シドニーのマリックビルに拠点を置く、発酵・熟成・ブレンドに特化した「ワイルドエール」専門のブレンダリー。一般的なブルワリーとは異なり、自社で麦汁の製造は行わず、ビールの“仕込み”よりも“育てる”ことに重きを置き、野生酵母を主役に据え、自然発酵や樽熟成を通じて、唯一無二の味わいをつくり出しています。

創業者は、テキサス出身のTopher Boehm。宇宙物理学の道から一転、クラフトビールに魅せられ、Flat Rock Brew CaféやBatch Brewingで経験を積んだのち、自身の理想を追い求めてWildflowerを設立。彼が手がけるビールは、芸術的でありながら親しみやすさも併せ持ち、世界中のサワービールファンから高い支持を得ています。

※Wildflower 10種飲み比べできる機会は貴重になりますので、ぜひ遊びにいらして下さい!!
お待ちしております✨️

with .repost
・・・
—————
💐5/25 Sun.
Wildflower Brewing&Blending
10種のBy the Glass Day 開催します!

ゲストに輸入元の
Laff Import さんをお招きします。

📅日時
5/25 Sun. 13:00-23:00

📍 場所
Bottle Shop Transmit

フード持ち込み自由/お水もお持ちください

東急多摩川線「鵜の木」駅から徒歩5分
これまでのバイザグラス回はこちらからご覧いただけます→ #出張プログレス
_________

5/25(日)の出張プログレスは再び(と言ってももう5回目!)鵜の木Transmitに帰省してバイザグラスです!希少なボトルビールを開栓してグラスでご案内する1日になります。今回ご紹介するのはオーストラリアから、世界的評価の高いブリュワリー/ブレンダリ―【Wildflower Brewing&Blending】です。

オーストラリアのクラフトビアシーンの超重要ブリュワリーにしてサワーエールの大金字塔。ご案内できて嬉しいです。
地元ニューサウスウェールズ州の野生の花から採取した酵母を含むミックスカルチャーの発酵を行うワイルドフラワーは、一般的なブルワリーにおけるステンレス製のケトルやマッシュタンを持たず、ランビックに似た手順でビールを作り、フレンチオークのワイン木樽(こちらも同じ州のワイナリーのもの)のみで熟成、出来上がったビールをブレンドして一つのボトルにする非常にユニークなブルワリー。とてつもない時間と労力をかけて造られる非常にこだわった製法のため、生産量もごく限られています。

今回輸入元のラフインポートさんや直営店のgood b**r faucetsさんから様々な資料をいただいて、時間を忘れるほど没頭して読みました。日々わたくしは農を背景に持つブルワリーが好き、季節やローカルとの密接なつながりを感じさせるビールをご案内したいと常々申し上げておりますが、ある一面でワイルドフラワーこそ理想の姿なんじゃないかと思っています。

創業者ブルワーのTopher氏は、「単にそこで醸造されただけ」のビールや、ひいては地元のものを少し程度使用するだけでそう名乗り、持てはやされる、それ以上の何かを評価することのないクラフトビールたち__に疑問を持ち、本当の意味での「オーストラリア産の1杯」を追求されています。オーストラリア固有の酵母と菌、熟成用の樽、ハニーコムやブドウをはじめとする、地域と深いゆかりのある副原料、中でもすごいのは、顔のわかる距離感の地元農家に依頼して作られる主原料、かれらの理念に即したオーガニック大麦…徹底的に「ここであること」に軸足を置き醸造されるビールたち。理想だけではなく力強い実践があることに感動を覚えます。

どれもワイルドエールに分類されるものですが、決して暴力的な酸味はなく優しい印象。生活の中でデイリーに楽しめる、私たちの日々の食事とのペアリングも連想できそうな、シンプルで美しさを感じる味わいです。皆さんに絶対に飲んでほしいです!私が一番楽しみだけど、本当に楽しみにしててください!5/25鵜の木トランスミットにてお待ちしてます💐

住所

松濤1-29-1
Shibuya-ku, Tokyo
150-0046

ウェブサイト

アラート

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